平時大家購買瓷器餐具，只會注意瓷器的形貌，也知道瓷器上的彩繪顏色越艷麗，重金屬含量越高。在這里給大家介紹下，彩繪根據制作工藝的不同，可以分下面幾種：
釉上彩——先燒成白釉瓷器，在白釉上進行彩繪后，再入窯經攝氏600度至900度溫度烘烤而成。釉上五彩，粉彩、琺瑯彩都是釉上彩。由于烤燒溫度達不到釉層熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手觸摸釉上彩陶瓷，感覺花面有明顯的凹凸感；
釉下彩——是陶瓷（器）的一種主要裝飾手段，是用色料在已成型晾干的素坯（即半成品）上繪制各種紋飾，然后罩以白色透明釉或者其他淺色面釉，入窯高溫（1200—1400℃）一次燒成。燒成后的圖案被一層透明的釉膜覆蓋在下邊，表面光亮柔和、平滑不凸出，顯得晶瑩透亮。它的特點是色彩保存完好，經久不退，安全衛生。我們通常看到的青花瓷、釉里紅瓷、釉下三彩瓷、釉下五彩瓷等等就是釉下彩瓷的細分類。
釉中彩——亦稱高溫快燒顏料。顏料的熔劑成分不含鉛或少含鉛，按釉上彩方法施于器物釉面，通過1100～1260℃的高溫快燒（一般在最高溫階段不超過半小時），釉面軟件包化熔融，使顏料滲入釉內，冷卻后釉面封閉。細膩晶瑩、滋潤恍目，抗腐蝕、耐磨損，具有釉下彩的效果。并解決了陶瓷畫面鉛的溶出問題。
我們所強調的重金屬毒素主要來源于釉上彩的顏料。專家指出，釉上彩陶瓷中鉛化合物能被酸滲解，當食物與畫面接觸時，鉛就可能被食物中的有機酸滲解出來。當然，釉上彩如果設計合理，燒烤工藝得當，是可以避免超鉛的。陶瓷制品中若含有害成分，在600℃～800℃高溫下可能溢出，因此人們在使用微波爐時，最好放入白胎碗或釉下彩碗。相比之下，目前市場上銷售的釉下彩和白瓷不含鉛，較為安全；可以盡量挑選這類的。
瓷器餐具使用注意事項：
（1）即使是色彩很濃艷、內壁帶有彩繪的合格餐具，最好也別裝酸性食品。
（2）新買來的瓷器產品應先用食醋浸泡幾小時，若發現顏色有明顯變化最好棄之不用。或者用沸水把餐具煮上5分鐘，同樣可以溶出餐具中的有毒物質。
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如何給寶寶挑選餐具
許多媽媽在寶寶快可以學會吃飯的時候總會為怎樣為寶寶選餐具而煩惱，兒童餐具鮮艷明快的色彩會直接刺激寶寶的視覺器官，加上嬰兒餐具大都設計成精致的卡通造型，寶寶的注意力很容易被吸引住，并能從中產生愉快的心情。在寶寶天生的好奇心與強烈的駕馭欲望下，他可能會很主動地要求自己動手喂食，這樣就大大增強了寶寶進食的興趣。孩子在一種新鮮明快的環境中進食，對他的身心健康都是十分有利的。
寶寶1歲左右，就開始自己主動地用勺把飯往嘴里送，或是由父母教著拿勺把飯送到嘴里了。這時餐具的大小、長短、重量若符合寶寶的需要，寶寶會比較容易將它“揮灑”得輕松自如。這有利于培養寶寶的動手能力，促進寶寶手指的靈活運動，從而平衡寶寶的肢體協調能力，更是提高大腦兩半球皮質機能的有效手段。
韓國骨瓷高檔兒童餐具
注意一：是否易握
調羹、勺子、飯碗等的形狀很重要，要挑選能配合寶寶手形的造型，可以觀察勺子的弧度、角度等是否便于寶寶容易拿握，飯碗的手柄設計是否便于拿住，容易拿握的餐具才能讓寶寶保持自己吃飯的興趣。
注意二：材質
餐具每天都要接觸到寶寶吃的東西，所以安全的材質非常重要，還要選擇不易脆化、老化、摔打和經得起磕碰，在磨擦過程中不易起毛邊的餐具。還有，調羹的頂端是要放進寶寶的嘴巴，選擇軟一點的材質會能讓寶寶吃起來更舒服，也能保護牙齦。另外能否放在微波爐里加熱也很重要，這里可以選擇骨瓷餐具，即健康又有抗菌作用。
注意三：款式
餐具的款式雖然多，但還是以方便實用、外形渾圓為好。要能體現寶寶的特點，小巧別致，實用方便。設計應人性化，多圓形，防刮傷；防滲漏，保持衛生，便于外出攜帶。內側要沒有彩繪圖案的餐具。
注意四：功能
餐具的功能各異，有底座帶吸盤的碗，吸附在桌面上不會移動，不容易被寶寶打翻；有感溫的碗和勺子，便于媽媽掌握溫度，不至于讓寶寶燙傷；大多數合格餐具還耐高溫，能進行高溫消毒，保證安全衛生。根據需要選擇。
怎樣挑選陶瓷餐具
挑選陶瓷餐具是有大學問的，有些陶瓷器具對人體健康有一定的危害作用，因為它們采用釉上彩裝飾。釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬，鉛會影響人的造血、神經、腎臟、血管和其它器官的功能。當人體攝入一定的鉛時，會出現嘔吐、惡心、腹痛等癥狀。因此一旦疏忽，這餐餐必用的日用品，會像微量毒藥一樣，逐漸影響身體健康。
步驟余方法：
1、選陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的，特別是陶瓷餐具內壁不要彩繪。可選用釉下彩或釉中彩裝飾，如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。
2、買回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，這樣可以去掉大部分的有毒物質，大大降低陶瓷餐具對人體的潛在危害。
3、不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長，溫度越高，就越容易溶解出鉛，等于加重鉛溶出量的毒副作用。
4、外形是否周正，是否有破損、斑點、氣泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品，其釉中所含鉛易溢出，不宜做餐具。
5、挑選有金、銀裝飾的瓷器時，用手擦一擦，不退色才是上品。
6、輕敲幾下，聲音清脆品質好，聲音沉悶或沙啞則是劣質品。
7、瓷器粘合劑大多含鉛高，瓷器補過后也不宜做餐具。
8、瓷器表面釉面都是經過800度以上溫度燒制成，達不到800度，低溫釉都會對人體有危害物質。達到1350度瓷器最好。
9、選購成套陶瓷制品時，要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協調。
10、薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看，要有透明感，既薄又輕，且厚度均勻。
怎么挑選陶瓷餐具？
怎么挑選陶瓷餐具？
挑選陶瓷餐具是有大學問的，有些陶瓷器具對人體健康有一定的危害作用，因為它們采用釉上彩裝飾。釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬，鉛會影響人的造血、神經、腎臟、血管和其它器官的功能。當人體攝入一定的鉛時，會出現嘔吐、惡心、腹痛等癥狀。因此一旦疏忽，這餐餐必用的日用品，會像微量毒？藥一樣，逐漸影響身體健康。
1、選陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的，特別是陶瓷餐具內壁不要彩繪。可選用釉下彩或釉中彩裝飾，如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。
2、買回的陶瓷餐具，先用食醋的水浸泡煮沸，這樣可以去掉大部分的有毒物質，大大降低陶瓷餐具對人體的潛在危害。
3、不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長，溫度越高，就越容易溶解出鉛，等于加重鉛溶出量的毒副作用。
4、外形是否周正，是否有破損、斑點、氣泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品，其釉中所含鉛易溢出，不宜做餐具。
5、挑選有金、銀裝飾的瓷器時，用手擦一擦，不退色才是上品。
6、輕敲幾下，聲音清脆品質好，聲音沉悶或沙啞則是劣質品。
7、瓷器粘合劑大多含鉛高，瓷器補過后也不宜做餐具。
8、瓷器表面釉面都是經過800度以上溫度燒制成，達不到800度，低溫釉都會對人體有危害物質。達到1350度瓷器最好。
9、選購成套陶瓷制品時，要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協調。
10、薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看，要有透明感，既薄又輕，且厚度均勻。
瓷磚挑選常識大放送
現如今在建材市場上，各種各樣的瓷磚產品，參差不齊的質量，樣式多變的圖案，消費者應該怎樣在這玲瑯滿目的產品中挑選出合適的瓷磚呢？下面就給大家介紹瓷磚的基本分類以及挑選瓷磚的幾個小技巧。
釉面磚：表面燒有釉層的瓷磚，這種瓷磚光滑華麗，裝飾性很強，可以任意拼裝圖案，具有獨特的裝設效果，被廣泛使用于家庭裝修。根據燒制材料的不同，可以分為陶土制燒制釉面磚和瓷土燒制釉面磚。陶土燒制的釉面磚，強度較低，容易裂縫，所以現在比較少用；瓷土燒制的釉面磚，結構致密、強度很高、吸水率較低、抗污柔和。陶土燒制和瓷土燒制的分辨很簡單，陶土燒制的瓷磚背后是紅色的，白色則是瓷土燒制的。
通體磚：不上釉的瓷質磚，這種瓷磚花紋款式不及釉面磚，但有很好的防滑性和耐磨性，吸水弱，比較適合陽臺、過道等裝修項目的地面。由于這種磚價位適中，所以深受消費者喜愛。
拋光磚：通體磚坯體的表面經過打磨而成的一種光亮的磚，屬通體磚的一種，但拋光磚表面比通體磚要光潔得多。這種磚堅硬耐磨，在運用滲花技術的基礎上，拋光磚可以做出各種仿石、仿木效果。
玻化磚：這是一種高溫燒制的瓷質磚，是所有瓷磚中最硬的一種，價格也比較高。玻化磚色彩艷麗柔和，沒有明顯色差，耐腐蝕，磚體輕巧。玻化磚的唯一缺陷就是經打磨后，毛氣孔暴露在外，油污、灰塵等容易滲入。
裝修過程中，人們一般都不知道該如何挑選好的瓷磚，這里介紹幾種挑選陶瓷磚的方法，以供參考：
釉面：釉面應平滑、細膩，用手摸無顆粒；光澤面應晶瑩亮澤，無光面則應柔和、舒適。
色差：可以將幾塊陶瓷磚一起放在光線下看，好的產品色差很小，產品之間色調基本一致；而差的產品色差較大，產品之間色調深淺不一。
規格：可用卡尺測量。好的產品規格偏差小，邊直面平，四角為90度，鋪貼后，產品整齊劃一，磚縫平直，裝飾效果良好。差的產品規格偏差大，產品之間尺寸不一。
圖案花色：好的瓷磚圖案要細膩、逼真、沒有明顯的缺色、斷線、錯位等缺陷。根據不同的裝修項目選用不同的圖案花色，在室內裝飾中，地磚和內墻磚的色調要相互配套。衛生間配套
要以衛生潔具為主，墻地磚及各種配件包括五金件及其它配套材料的質量、檔次都應與其協調一致。
聽：用堅硬物體敲磚，響聲清脆，為好磚。聲音不正常，說明內有裂紋或重皮現象。
此外，防滑陶瓷磚的防滑性是很重要的。一般在衛生間和廚房等洗浴的地方應當選用具有防滑功能的陶瓷磚
瓷器常識
接下來由小編為大家簡單介紹一些瓷器上的常識。
一、在燒窯時火焰在不同時期有不同的性質。火焰的性質大致可分為三種：氧化焰、還原焰和中性焰，不同性質的火焰有不同的作用。
1、氧化焰：是指燃料完全燃燒的火焰，火焰完全燃燒必須有大量空氣供給，這時窯中的氧氣充足，CO較少。為了使坯中水分及一切有機物都蒸發和揮發排出，使坯體得到正常的收縮，所以在燒窯過程中必須有氧化焰階段。
2、還原焰：還原焰是不完全燃燒的火焰。這時窯中所產生的一氧化碳和氫氣多，沒有或者極少游離氧的存在。由于還原焰能使坯體內的高價鐵（Fe2O3）得到充分還原變為氧化亞鐵（FeO），而變成青色，消滅瓷色發黃的現象，因此在日用瓷的燒窯過程中，多采用還原焰燒成。
二、燒窯時（高溫時候），窯內空氣供給充分，燃料完全燃燒的情況下產生的一種火焰氣氛。其特征是無煙透明，燃燒產物中主要成分是二氧化碳及過剩的氧氣，不含可燃物質或含量很少（使陶瓷產品充分氧化）。按照燃燒產物中過剩氧含量的多少，又可區分為強氧化氣氛和弱氧化氣氛。前者的過乘氧含量為8——10%；后者過乘氧含量為2——5%，氧化氣氛的空氣過剩系數都大于1。我國北方瓷區由于原料中含鐵量較少，以及一般陶瓷對表面白度要求不高的，都采用氧化氣氛燒成。
在陶瓷生產中，燒制陶瓷的過程分為：還原氣氛和氧化氣氛。還原氣氛是景德鎮窯的特點，也和景德鎮的陶瓷原料有關系，景德鎮的陶瓷原料含有一定量的三氧化二鐵，在燒制過程中溫度達到1100度——1300度的時候人為使窯里面充滿了強一氧化碳，使陶瓷中的三氧化二鐵還原成氧化亞鐵{青色}。也就是我們說的“景德鎮的陶瓷白里泛青”。它的青色也就是氧化亞鐵在硅酸鹽中的色彩。簡單的說就是：還原氣氛就是在燒制陶瓷高溫時把陶瓷原料中的三氧化二鐵還原成氧化亞鐵的過程。
骨瓷餐具和陶瓷餐具的區別 教你挑選技巧
大家可曾知道我們日常生活中用到的餐具有很多種，換句話說就是餐具的材質多種多樣，例如有陶瓷類、骨瓷類、琉璃瓷類等等，今天小編一同和大家學習專家教你骨瓷和陶瓷的區別及挑選技巧。
骨瓷的質感高級,比起一般的傳統瓷器,骨瓷具有良好的透光性,能呈現高雅亮潔,如玉石般溫潤的質感。此外骨瓷具有可塑性高,能使釉色光滑,彩繪艷麗動人,質地堅硬耐久等特點。主要用品:成套骨瓷餐具、骨瓷馬克杯;適合人群:成套骨瓷餐具最適合親友團聚,全家小酌之用,也可作為饋贈親友新婚、喬遷之喜的禮品;市場價格:成套骨瓷餐具屬高檔餐具,一般價格較高。
1、看色澤，這里說的看色澤主要是看骨瓷的不覆蓋花面的胎體部分的色澤，真正骨炭含量高的優質骨瓷，其色澤應該是乳白色或者稱為奶白色。骨瓷不是越白越好，自然的乳白色才是好的骨瓷。
2、聽聲音，聽聲音有兩種方法，第一種就是把瓷器碗托在一只手的手心中(注意：一定不要抓在手心中)，另一只手彈下骨瓷的碗口邊緣處，好的骨瓷聲音清越如鐘聲一樣有清脆的回音，響聲越長久說明胎體更圓滑，瓷的品質更好。第二種就是注入碗中三分之一左右的水，一只手沾些水沿著碗邊轉會發出“唧唧”的共鳴聲，碗越大效果越明顯。
3、摸碗底，為什么要摸碗底呢?因為一個做工精細的碗的碗底是要二次打磨過的，既防滑又防止劃傷桌面，這就是從細節出發考驗一個瓷的工藝了。
4、還有一點可能不方便嘗試，骨瓷看上去很薄，給人一種很脆弱的感覺，其實不是這樣的骨瓷的硬度是普通陶瓷的三倍左右，正常拿兩個小碗對碰一般不會有什么大問題的，我們在現場給客戶介紹時都會給客戶做碰撞效果展示的，但是一般盡量不要去嘗試，了解有這個方法就可以了。
瓷器知識：瓷器餐具
餐具用于分發或攝取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盤碟和托盤以及五花八門、用途各
瓷器餐具
餐具用于分發或攝取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盤碟和托盤以及五花八門、用途各異的各種容器和手持用具。目前市場上還出現了許多一次性的餐具，這種餐具對環境不好。
【瓷器餐具】
瓷器過去被公認為是無毒餐具，但近來也有瓷器餐具使用中毒的報告。原來有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛，如果燒瓷器時溫度不夠或者涂釉配料不符合標準，就可能會使餐具含有較多的鉛。當食物與餐具接觸時，鉛就可能溢出釉的表面混入食物中。因此，那些表面多刺、多斑點、釉質不夠均勻甚至有裂紋的陶瓷產品，不宜做餐具。另外大部分瓷器粘合劑中含鉛較高，故補過的瓷器，最好不要再當餐具使用。挑選瓷器餐具時，要用食指在瓷器上輕輕拍彈，如能發出清脆的罄一般的聲響，就表明瓷器胚胎細膩，燒制好，如果拍彈聲發啞，那就是瓷器有破損或瓷胚質劣。
搪瓷餐具搪瓷制品有較好的機械強度，結實，不易破碎，并且有較好的耐熱性，能經受較大范圍的溫度變化。質地光潔，緊密不易沾染灰塵，清潔耐用。搪瓷制品的缺點是遭到外力撞擊后，往往會有裂紋、破碎。涂在搪瓷制品外層的實際上是一層琺瑯質，含有硅酸鋁一類物質，若有破損，便會轉移到食物中去。所以選購搪瓷餐具時要求表面光滑平整，搪瓷均勻，色澤光亮，無透顯底粉與胚胎現象。
龍鳳紋飾之陶瓷餐具介紹（二）_陶瓷常識
訊 昨天介紹了三款龍鳳紋飾的陶瓷餐具，今天由小編繼續為大家介紹另外三款帶有龍鳳紋飾的陶瓷餐具。
首先小編要推薦給大家的是56頭龍騰鳳舞骨瓷餐具套裝，配置如下：10寸大平盤1個、魚盤1個、帶蓋大湯碗1個、大湯勺1個、煙灰缸1個、牙簽筒1個、8寸菜盤10個、4.25寸飯碗10個、味碟10個、調羹10個、筷子架10個。28頭配置：9寸湯碗1個、大湯勺1個、煙灰缸1個、牙簽筒1個、8寸菜盤6個。有興趣的朋友可以直接登錄主頁購買。
接下來小編要推薦的是同樣精美的56頭龍鳳呈祥骨瓷餐具套裝。56頭配置包括：10寸大平盤1個、魚盤1個、帶蓋大湯碗1個、大湯勺1個、煙灰缸1個、牙簽筒1個、8寸菜盤10個、4.25寸飯碗10個、味碟10個、調羹10個、筷子架10個。28頭配置包括：9寸湯碗1個、大湯勺1個、煙灰缸1個、牙簽筒1個、8寸菜盤6個。有興趣的朋友可以直接登錄主頁購買。
最后小編為大家介紹的是56頭金龍鳳骨瓷餐具套裝，56頭配置：10寸大平盤1個、魚盤1個、帶蓋大湯碗1個、大湯勺1個、煙灰缸1個、牙簽筒1個、8寸菜盤10個、4.25寸飯碗10個、味碟10個、調羹10個、筷子架10個。28頭配置：9寸湯碗1個、大湯勺1個、煙灰缸1個、牙簽筒1個、8寸菜盤6個。有興趣的朋友可以直接登錄主頁購買。
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