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          1. 評論:七大缺失降低了中國陶瓷業的品牌價值

            近幾年,我國在陶瓷產量雄踞世界第一的同時,陶瓷出口也取得了很大的成績,出口數量和出口企業都有了較大幅度的增長。但由于中國陶業在品牌運作上存在一些嚴重的缺失,導致了在國際競爭中只能以“低檔貨”的角色進入市場。這主要表現為:

            一、文化內涵的缺失。品牌競爭的背后是文化的競爭,一個具有豐富文化內涵的品牌能夠帶給消費者更多的正面而積極的聯想內容,這樣的品牌內涵才算豐富,才富有張力。國內許多陶瓷企業在產品上往往只注重外觀的設計而不注重產品的內涵,產品缺乏創新性和格調性,缺乏精神的、藝術的、思想的、文化的訴求與表現,使品牌的文化內涵膚淺空洞,沒有親和力。有關人士指出,沒有品牌內涵就永遠只能賣產品,當別人賣品牌和品牌主張時,賣產品的只能做苦力,賺取微薄的加工費。

            二、人性化的缺失。隨著人們生活水平的提高,越來越多的消費者在購買商品時將傾向于科技含量高、人性化的產品。目前,國際知名陶瓷品牌除了在命名上所蘊涵的文化內涵與人文關懷外,還可以根據光線強弱、人員多少、冷暖變化和四季更替等自動調節居室的舒適狀態,從而使普通的陶瓷產品充滿了靈性、智能化和人性關愛,這就是基于顧客人性化需求的陶瓷產品。回過頭看看國內生產的陶瓷產品,試問有幾個牌子花精力去研究怎樣去改變顧客的使用舒適度呢?

            三、顧客滿意度的缺失。市場的競爭實際上是贏得顧客的競爭,只有樹立以客戶為中心的經營理念,努力將一次性客戶轉化為長期客戶,把長期客戶轉化為終身忠誠客戶,才是企業立于不敗之地并不斷開疆拓土的砝碼。而我們陶瓷行業卻不善于培育顧客的忠誠度,很多企業一般只知道賣產品,卻不懂得賣服務。即使有服務,也是售中售后服務的居多,甚至有的在經營中偷工減料,以次充好,其結果可想而知。

            四、個性特色的缺失。

            個性是品牌的生命。“民族的才是世界的”,有個性的產品能向消費者發出某種市場信號,使消費者感到與其它競爭產品之間的區別。而中國的陶瓷產品卻偏偏缺乏獨創品位和民族文化特色,更缺乏表現我們民族文化藝術的整體裝飾設計產品,沒有形成獨樹一幟的個性風格特色,從而在國際市場上缺乏競爭力。

            五、知識產權意識的缺失。知識產權是用來區別對手隔離競爭的武器。目前,我國陶瓷品牌的知識產權、專利技術和商標等意識仍很淡薄,多數企業由于自身缺乏過硬的核心競爭力,技術力量薄弱,研發力量不足,不重視技術創新和新產品開發,單純地依*抄襲,復制強企業的技術、冒用名企業的品牌商標過日子。有業內人士擔心,這種情況的不斷發生與長期存在,將直接阻礙到國內陶瓷市場的規范化進程,更為中國陶瓷產業實現全球化擴張埋下了隱憂。

            六、合作機制的缺失。在經濟全球化、競爭一體化的今天,在“國內競爭國際化,國際競爭國內化”的市場競爭新形勢下,企業間需要更多的合作和互相支持。無論是在國際市場范圍內的經濟大鏈條還是處于國內市場的循環小空間,只有加強競合,才能實現企業、行業的共贏。而國內陶瓷企業之間由于缺乏合作機制,往往難以形成區域性的競爭力量,有些企業為了賺錢不惜自相殘殺,形成了惡性競爭,結果只能是兩敗俱傷。

            七、發展遠見的缺失。品牌要發展,必須要有長遠的戰略思維。戰略管理是企業最高層次的管理,它指導著企業未來數年經營管理的總體目標和前進方向。

            從國內陶瓷行業的現狀看,許多企業缺乏對戰略管理的認識和把握,沒有清晰的戰略思維,不擅于長遠的戰略打算,戰略規劃往往脫離對行業環境、行業規律的全面了解,呈現過份的近視性。有些企業的發展戰略就是“摸著石頭過河”。一旦河里沒有石頭,就只有被河水沖走的份了。有的企業走一步算一步,到頭來往往是車到山前方知此路不通。如此這般,如何能把品牌做大做強呢?

            未來的營銷競爭是品牌的競爭,對任何企業來講,品牌的作用在營銷中將越來越重視。面對越來越激烈的市場競爭,中國陶瓷只有在認知這些缺失的基礎上,盡快加以改善甚至消除這些缺失,才能把自己帶入一個理想的發展境地。www.ft-86.com

            這是當前陶瓷行業刻不容緩應該做的事。

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            評論:陶瓷業冬天勿走入誤區


            6月份之后佛山產區陸續有企業開始停窯限產,有些大型建陶企業停窯近20條。到11月份,年銷值20億以上的企業幾乎都出現停窯現象,目前已有不少企業準備在11月份就全面停產檢修設備。今年陶瓷行業的“年終假”估計比較長,不少廠可能會達到3個月。

            隨著全球金融危機蔓延,我國內地部分勞動密集型企業和出口外向型企業均感受到了陣陣寒意。曾經一度出現“招工難”和“民工荒”,現在竟演變成部分企業的裁員風和返鄉潮。目前陶瓷行業同樣面臨類似困境。據統計,到今年上半年為止,有“千年陶都”之稱的廣東佛山一共關停陶瓷生產企業近70家,各種生產線194條,失業和待崗人員逾10萬。冬天來了,而且更冷的天氣可能還在后面。

            但筆者淺析,部分陶瓷企業目前正走入以下誤區:

            一是減少產品開發的投入費用。種種跡象表明,全球范圍的建筑陶瓷產品已進入完全創新時期,品牌創新、產品創新刻不容緩!誰能傳承中國幾千年的陶瓷文化,創造中國民族文化特色,借中國經濟在世界的崛起之勢,成為國際、國內市場消費潮流風向標,誰就能傲立潮頭高唱凱歌。

            二是犧牲廠家利潤為代價向經銷商大量壓貨。受國家宏觀調控及世界金融業動蕩等因素影響,華北、西南等地消費者普遍對樓市持幣觀望,陶瓷銷售更不容樂觀。進入10月間,一二線市場的陶瓷銷售均大幅下降,下降幅度在60%以上。從北京、天津、石家莊等地的陶瓷市場看,各廠商賣磚的人數比買磚的還要多。一面是可以預測的繼續下滑的市場,另一面則是廠家為完成目標而給經銷商的大批庫存,以及宏觀經濟再次緊縮帶來的資金重壓,令經銷商生存像堰塞湖一樣,高危運行。

            筆者認為作為國內行業龍頭的佛山陶瓷不會進入“大蕭條”時期。因為不管是國際還是國內市場,潛力都是巨大的:非洲、南美洲、亞洲等國際市場需求仍然強勁;國內特別是中西部地區需求仍很旺盛。另外,由于陶瓷行業的產業鏈比較短,上游行業不多,在控制成本上相對其他行業仍然具有一定優勢。陶瓷行業八成銷售靠內需拉動,陶瓷企業有做國內市場豐富的經驗,而真正的“內需時代”正要到來,因此陶瓷行業的遠景還是非常值得期待的。

            宋代七大瓷窯是哪些?


            宋代七大瓷窯是哪些?

            柴窯酒具

            柴窯

            窯址在今河南鄭州,柴窯系后周柴世宗所燒,故以此姓為窯名,據說柴窯瓷器顏色以天青為主,瓷質滋潤細媚。相傳柴窯器青如天,明如鏡,薄如紙。薄如紙一語,指釉汁而言,青如天一語,指柴窯以天青為主。但傳世極少,都未見到。

            汝窯盞托

            汝窯

            窯址在今河南省過去叫汝州,現在叫臨汝縣,宋人評青瓷以汝窯為首位。汝窯的顏色有天青、淡青、豆青、蝦青,也有茶葉未色,釉中合以瑪瑙未,釉汁凝于器的上部,狀似臘淚痕的堆脂,色淡紅色,頗似羊肚油。釉中有砂眼及蟹爪紋。胎骨堅硬,色如沉香色,這是瓷土含有銅之故。燒時是支釘燒,支釘為扃圓形,釘眼內大外小,支釘眼的形狀似芝麻花。

            宋官窯灰青琮式瓶

            官窯

            官窯,在中國古代陶瓷史上有不同的內涵。就廣義而言,是有別民窯而專為官辦的瓷窯,其產品為宮廷所壟斷。窯址在今河南省開封,過去叫汴京。因是宋徽宗設窯燒造,故稱官窯。宋朝南遷,以后又于修內司令杭州風皇山上建窯,完會襲官窯遺制法,所以也叫修內司窯。釉色多為月白、粉青、油青、灰等色。器上多開片,大開片較佳,梅花紋和碎開片次之。開片有帶黃黑線的為上品。

            哥窯香爐

            哥窯

            窯址在今浙江省龍泉縣,宋時有章氏兄弟二人,兄叫章生一,弟叫章生二,燒瓷,兄燒瓷為哥窯,弟燒瓷為弟窯,也叫龍泉窯,又叫章窯。哥窯,現在的哥窯瓷即仿哥窯,哥窯釉色多為淡青、鮮黃、灰白、米色、黑色等,鐵口紫足頗似官窯,瓷質足與當時官窯相抗衡。以紋片著名,紋片有大小開片,大開片紋擋手在釉外,小開片紋在釉內。哥窯釉子緊,造型盤碗多。

            弟窯粉青釉梅花盞

            弟窯

            弟窯釉色有粉青,翠青兩色,弟窯胎厚、釉足。光潤如玉。無紋片。圖案鼓花多,多牡丹花、蓮花等。大器皿紋多。

            宋代定窯孩兒枕

            定窯

            窯址初設在河北省定縣,有的說河北曲陽縣,以后遷往景德鎮。定窯的釉色有粉、黃、黑、黑紫等色,粉叫粉定,質量佳,黃為土定次之。定窯器口鑲銅邊無釉。瓷器花紋種類有劃花,刻花、堆花、印花等。圖案有仿古銅花紋、牡丹、萱草、飛鳳、雙魚、孩兒圖樣,還有蓮、梅、石榴、菊花等等。定窯釉肥潤有潤痕,造型盤碗多。

            宋代均窯天藍釉高足碗

            均窯

            窯址在河南省過去的均州,現在的禹省。均窯釉色有胭脂色、玫瑰紫、茄皮紫、豬干色、海棠紅、鸚哥綠等。燒造時也是懸燒(支釘燒)。釉子厚潤,也有淚痕。另外,釉中有“蚯蚓走泥紋”的曲折線,也是鈞釉的特征之一。燒瓷底足有刻數字者,單數較好。

            評論:當代陶瓷業的兩股暗流


            近些年的傳統陶瓷三大產品,日用美術瓷、建筑衛生陶瓷、陶瓷技術裝備,相對來說,建筑衛生陶瓷不但產值最大,賺錢也最多,納稅也排前;日用美術瓷次之;陶瓷技術裝備是跟著陶瓷生產的形勢而變的。總的來說2009年的中國陶瓷產業還是賺錢了,走過來了,產業水平也有不小的提升,在世界上更占有地位和名氣了。

            然而其中一個非常普遍和值得注意的事實:“生意”做大了,實現的利潤并沒有想象的那么大,甚至還有一些下降的。其中至少說明一個事實,中國陶瓷的競爭仍然沒有擺脫靠價格的競爭。這也是牽制中國陶瓷業多年來偏重規模化發展,清潔生產難以實現,水平難有提高的重要原因。也由此又直接的或間接的引發了近年所發生的產業結構的深層次變化。包括產區的轉移和拓張,產業集(族)群化受到質疑,規模化集團化逐步形成,經營多元化受到重視,投資渠道增多,等等。總之,千方百計的從價格方面取得競爭優勢,提高企業競爭力。當然,這不是最好的方法。

            還有另一個值得注意的現實,當前陶瓷業的利潤空間在社會各行各業中應該算得上是一個比較高的。例如部分800×800(mm)瓷磚產品,出廠價是40-80元,終端標價達100-250元,實際售價60-160元的很普遍,表面的中間利潤達50-100%以上,賺的錢哪里去了?因為銷售商說利潤薄,廠家也說讓利很多了,顯然有很大一部分在中間“蒸發”掉了。很多企業就是靠“蒸發”來打開市場或拿到工程項目的。也許這就是表面上常常說的不公平競爭的實質。只要陶瓷業的利益分配鏈條不理順,這個行業要有真正的科學的進步也是很難的。

            上述的兩股暗流,其實早已有之,只是政府也好、協會也好,并沒有拿出得力的措施來改變這種局面和現實。同樣的,兩股暗流得不到消減,中國陶瓷業也很難健康地走下去。這就是事情的兩個方面。看似一般,實際上可以左右陶瓷業的前途。

            評論:陶瓷業 瞄準賺錢與環保的雙贏


            “現在,我國整個建陶行業都喜歡賺‘短錢’、賺‘快錢’!”這是前不久舉行的第22屆中國國際陶瓷工業展覽會上,某業內人士發出的感慨。

            他的話并不是空穴來風。目前,不少陶企經營者根本就沒有將企業運營當作事業來認真對待,而是將投資建廠視為賺取快錢的機器。隨著科技的不斷發展,中國陶瓷技術裝備已經達到國際先進水平,或者說達到國家對節能減排的技術要求。雖然許多陶瓷廠不斷地更新設備,但是,在技術更新的過程中,注重設備價格遠比注重設備的技術性能多得多。

            我國建陶生產與環境保護嚴重脫節與長期以來的粗放式經營有很大關系。盡管環保水平與陶瓷生產大國的國際地位遠遠不成比例,但陶業老板們仍樂此不疲地鉆營如何賺取快錢。在他們看來,似乎要環保,企業就不能生存,環保與賺錢永遠是此消彼長的對立關系。

            今年3月份,佛山市某知名陶瓷企業董事長在某個公開場合說,陶企要達到政府要求的環保排放標準,不存在技術問題,關鍵在于投資意識和環保意識。該先生說,該公司僅三水工廠的技術改造投資和引進環保設備就需1000多萬元,這還不包括后期設備的運轉費用。在當前原材料緊缺,能源漲價,而陶瓷產品銷售價格卻漲不起來的前提下,這1000萬元是從企業銷售利潤調撥出的,企業環保投資不可能一點顧慮都沒有。

            誠然,在市場競爭愈演愈烈的狀態下,增加巨額的環保投入,則意味著增加生產成本,進而加大了競爭壓力,不能不讓陶瓷企業有所顧忌。因此,也就出現了企業彼此觀望的態度,你不環保,我也不環保,大家一起都不環保。但此舉注定是沒有生命力的,當政府提高環保門檻后,為了生存,陶企開始硬著頭皮被動節能減排。

            當然,不能忽視那些因為環保意識覺醒而主動節能減排的企業,但綜觀整個大環境,陶瓷企業的環保自覺性的確不高。

            眾所周知,保護環境的關鍵在于工業企業節能減排,而企業節能減排的關鍵,則是企業經營者積極主動地進行技術革新并引進節能降耗的環保設備,另外,還包括認真執行清潔生產條例,而不是為了節約成本而使環保設備成為不起作用"花架子"。最后,只有企業每個員工都有了環保積極性,將節能減排由被動成為自覺,建陶業才能真正迎來清潔生產,中國陶瓷才能真正崛起。

            練好自主品牌 突破陶瓷業品牌建設弱點


            我國是陶瓷大國,但卻是陶瓷弱國。一方面,陶瓷產品產量雄踞世界第一,連年名列世界前茅。另一方面,卻由于多方面的原因,在國際市場上缺乏競爭力,特別是由于缺乏國際知名品牌,大部分產品只能以非常低的價格進入國外中低檔市場,許多優質產品也只能打著國外的品牌才能進入高檔市場。目前,缺乏自主品牌已成為我國陶瓷業的一大軟脅。因此,練好自主品牌之功,大力實施出口名牌產品戰略,已成為陶瓷行業的當務之急。

            有關專家指出,練好自主品牌之功,必須突破我國陶瓷業品牌建設的弱點。有關人士把中國陶瓷與意大利、西班牙等陶瓷強國的產品進了直接對比和詳細分析后指出,造成我國陶瓷業國際知名品牌缺失的原因主要有以下幾個方面:

            一、企業總體技術水平不高,裝備水平落后。由于國內陶瓷行業中小企業數量較多,技術水平、裝備水平普遍不高。目前,我國生產陶瓷的企業中除廣東、上海、山東等地區的一些企業技術裝備較好外,多數地區和企業的技術裝備還較落后,具有國際先進水平的技術裝備不足20%,而且不少企業的先進設備使用率不高。由于硬件不配套,加上缺乏專業人才,致使軟件開發也相對滯后。

            二、研發能力不強,設計缺乏內涵。設計創新能力是創建自主品牌的重要依托。目前,國內許多企業在產品設計上往往只注重外觀的設計而不注重產品的內涵,使一些消費者對中國陶瓷有著低質廉價、設計令人不愉悅、模仿以及沒有誠信、缺乏個性的印象,致使我國陶瓷產品的局限性很大,影響力非常有限。同時,國內許多企業對流行趨勢的預測比較弱,致使產品同質化明顯。由于存在著以上所說的問題。盡管我國陶瓷企業推出了許多新品,也很難打入國外市場,只能通過價格戰來占領市場,這已成為陶瓷行業的痛中之痛。產品設計不僅僅是一個包裝,是一個新面孔,更重要的是一種性格和一種生活。我國陶瓷產品要想進入外國市場的話,就必須要做到跨越文化差異,突出設計的差異性,發展獨立的特色產品,推出真正的中國風格的陶瓷設計,這就是要創造品牌的文化價值。

            三、企業規模小,缺乏影響力。近幾年,中國陶瓷雖然每年以較大的速度增長,也有一批在國內比較知名的品牌和企業脫穎而出。但迄今為止,企業和品牌總體實力還不夠強大,就連作為在行業中數一數二的企業年銷售量也不過十幾個億。與國際知名品牌相比,簡直是天壤之別。由于品牌規模小,勢必導致品牌的市場占有率不高和品牌的抗風險能力不足。其結果是互相擠占市場,自相內耗,資源浪費,經濟運行成本過高,無法形成大品牌,分散了陶瓷消費者的注意力,還抑制了名優產品的拓展空間。

            四、技術侵權,模仿嚴重。目前,中國陶瓷行業里普遍的“克隆”現象導致了品牌難以建立,影響難以擴大。在利潤的驅使下,國內許多企業以洋品牌為標板,不斷地“克隆”其工藝和設計,而洋品牌們則干脆讓國內企業幫他們進行品牌推廣,這已成為中國陶瓷行業發展初期的基本模式,可以毫不夸張地說,中國的陶瓷行業是在“克隆”中發展壯大的。

            五、品牌意識淡薄,營銷手段單一。由于現有陶瓷生產企業以民營企業為主,許多企業規模不大,再加上受企業家自身素質的影響,企業創建自主品牌的意識普遍不強,一些企業盡管在市場上已形成了一定的知名度和美譽度,但在品牌宣傳和推廣方面則相對較弱。同時,許多企業營銷手段單一,熱衷于一些所謂高科技概念的炒作,不能靜下心來經營品牌,把品牌做大做強,致使擁有較高知名度的企業很少,特別是在國際市場上還沒形成頗具競爭力的知名品牌。

            因此,國產陶瓷盡管價格很有競爭力,但出口利潤卻增長緩慢,有些品種甚至呈下降之勢。

            六、行業進入門檻的相對較低和標準的落后甚至長期缺位也是造成國內陶瓷業品牌危機的重要原因。通過歷年的國家監督抽查發現,一些企業制定的產品企業標準要低于國家標準,陶瓷產品存在粗制濫造,以次充好,虛假欺騙等質量問題。此外,行業進入的門檻相對較低,使得陶瓷產業無序,低水平競爭嚴重,這直接導致了中國陶瓷產業整體競爭力不強的尷尬局面。

            有關人士指出,由于缺乏自主品牌,中國陶瓷在不能有效開拓國際市場的同時,國內陶瓷市場也正日益被國外品牌搶占。目前,業內要求爭創自主品牌的呼聲已經越來越高。壯大自主品牌,突破品牌瓶頸,已迫在眉睫,這個問題已被政府相關部門和許多企業提上了議事日程。業內人士認為,隨著國內陶瓷業爭創自主品牌意識的不斷增強,一部分堅持走自主品牌之路的企業將得到長足的發展,一大批靠“克隆”生存的企業將會被淘汰出局。

            陶瓷業研討從中國制造到世界品牌之道


            8月17日晚,鷹牌陶瓷38周年華誕前夜,由中國建筑衛生陶瓷協會與佛山市經濟和信息化局聯合主辦,主題為“從中國制造到世界品牌——中國建陶國際化品牌發展之道”的行業論壇,在江灣路鷹牌國際陶瓷城奢瓷壹號館隆重舉行。佛山市人民政府副市長宋德平、中國建筑衛生陶瓷協會秘書長繆斌、佛山市經濟和信息化局局長李堅等領導出席本次論壇。

            本次論壇由連續14年參展博洛尼亞陶瓷展、具有14年國際化運作經驗的鷹牌集團承辦。鷹牌集團總裁林偉在論壇上作了主題演講,以鷹牌14年的國際化實踐經歷,與業界共同探討了中國建陶企業國際化的重大議題。據悉,鷹牌陶瓷今年將連續第15年代表中國企業參加博洛尼亞陶瓷展,以鷹牌陶瓷38年國際化路線為樣本,或許將探索出中國陶瓷爭奪世界話語權的答案。

            本次論壇由佛山知名學者龍建剛主持,邀請了華南理工大學教授陳帆、佛山陶瓷協會秘書長尹虹、中國室內設計師協會佛山分會會長溫少安、科達機電總裁邊程等重量級人士,展開觀點的碰撞。專家認為中國建陶國際化應該是整個產業鏈的國際化,而不應該只是某個單點的行為。

            鷹牌集團總裁林偉在主題演講中總結了鷹牌陶瓷14年來的國際化實踐,并提出未來中國建陶國際化的方向。林偉認為,中國建陶要做的,不在于拼產量、拼性價比,而應該更加重視以國際品牌的高度來檢視產品,創新營銷方式,提高產品附加值,實施差異化的產品策略。他說,鷹牌的國際化發展理念是以創新為靈魂,走以科技、綠色、人文為主要特征的可持續發展的國際化道路。

            事實上,鷹牌每年都要參加多個大型國際陶瓷展覽會,足跡遍布意大利、俄羅斯、日本、中東等國家。與此同時,鷹牌努力構建中國建陶行業的新東方絲綢之路,使之成為中國建陶與世界建陶交流的紐帶。在2010年第28屆意大利博洛尼亞陶瓷展覽會舉行期間,在意大利里尼市隆重舉行的“投資中國(佛山)高峰論壇”上,鷹牌集團總裁林偉發表了《由鷹牌看中國陶業發展趨勢》的演講,全方位、多角度向世界展現了中國建陶的前景與商機,鷹牌對建陶行業發展的感悟,以及作為中國企業公民的責任與理想。這是中國建陶行業第一次以主要嘉賓的身份,站在西方建陶強國的土地上,讓西方建陶強國聆聽來自東方的關于建陶行業未來發展的聲音。

            2010年,鷹牌集團提出“新鷹牌,大未來”的戰略目標。在經過“網絡年”、“終端年”之后,4月18日總部展廳“鷹牌壹號館”的開業,重塑鷹牌對于消費者以及終端市場的核心定位,而渠道則成為關鍵環節。據林偉透露,“鷹牌”及“華鵬”兩個品牌去年一下子新增近200個合作伙伴,今年鷹牌還計劃新開150家專賣店。由此可以看到鷹牌對于終端市場理解的核心變化。

            去年,鷹牌投入資金3000萬研發的晶聚合一次燒成微晶石成功實現批量生產,此項技術實現了陶瓷行業多年來夢寐以求的生產工藝的革命性突破。和當前的兩次燒成生產工藝相比僅燃料一項就節省40%以上,再次奠定了鷹牌的行業地位。

            無論是營銷渠道還是產品技術,鷹牌依然是中國陶瓷國際實力的代表。但林偉認為,中國陶瓷國際化仍然需要更精確的定義,在產品技術已完全與國際企業處于同一水平的情況下,中國陶瓷如何在科技、創新、人文等方面取得突破,增加產品的附加值,將成為鷹牌未來繼續努力的重要探索。而鷹牌也力爭在這種探索的引導下,實現新鷹牌的大未來。

            評論:陶瓷業是永遠的現代傳統制造業


            上期,我對陶瓷業發表一個觀點,傳統、資源與環保、現代化列為這個產業的三大核心課題。即陶瓷的事,不管怎么樣的生存發展,包括過去現在和將來,離不開這三大課題,反倒是要解決的就是這三大課題。只有補充、發揮、豐富它,而不可能離開它。搞陶瓷離開傳統另走新路最少也是幾代人的事。搞陶瓷不搞好原料、能源、兼顧到自然環境搞得下去嗎?傳統業不引入現代科技、不搞現代化能成規模、能有競爭力嗎?上文對此說了一個概要,以下的三段短文擬進一步表達想法和觀點。如果行業人能有一個基本的認同,這個行業預料可以少走很多彎路,是很有意義的。

            本人提及的“傳統”,就是辭海說的“傳統由歷史沿傳而來的思想、道德、風俗、藝術、制度等。如革命傳統、傳統節日。”(見辭海,上海辭書出版新第215頁)。中國陶瓷就是依靠著中國歷史走過來的,又為歷史作證物。考察中國瓷史,很多人是否注意到,陶瓷業在不同時期進什么“廟”、什么“店”、什么業類都沒個準沒個明白呢!民間手工業、手藝業、輕工業、建材業、藝人、化工行業、無機非金屬材料、硅酸鹽專業等等都出現過,連行業協會也有中國建筑衛生陶瓷協會、中國工業陶瓷協會等。歸結起來,就是還設一個好的定位。俱往矣!當代的中國陶瓷業在國家的定位我堅持的觀點就是“現代傳統制造業”。冠上現代的理由就是當前陶業的主產品生產用的是現代工業化模式,工藝技術、裝備、展示、營銷、管理、現代科技的引入等等一套東西都和現代的接軌。冠上傳統不光是產業的源遠流長,而是強調其工藝性、藝術性、實用性、文化性都和傳統割不開。冠上制造業最關鍵的意義是從手工業脫開而劃入國家管理體系并和國家有關產業政策掛鉤,申報科研項目、爭取優惠政策等等有路可走。

            縱觀中國的陶瓷產品,號稱上萬品種的陶瓷磚,千姿萬態各種各類的茶具、杯碟、盤碗,形形式式的衛生潔具,各個流派風格的藝術瓷,它們都只是不同的文化、思想指導下做出來在用途、造型、形狀、質量、色彩、功能、風格具有各自的個性,而實際上都是使用天然礦物加工、成形、煅燒出來的產物。陶瓷就是一個大家庭大產業。

            瓷器鑒定的七大要點


            來點干貨。

            要想收藏到好的瓷器,瓷器鑒定知識是必備的。

            絕大多數收藏愛好者,都很難入門。原因根本就在于不懂瓷器鑒定,只能憑感覺購買。一買二買,給懂行的人一看,都是“”新加坡“”(古玩行話,指新的,假的,破的)產的。也就沒有興趣了。

            那么,如何才能入門,成為一個真正的收藏家,鑒賞家呢?

            筆者收藏瓷器三十多年,總結出七大要點。這七點,也是幾乎所有行家,專家鑒定古瓷器的竅門和秘訣。

            哪七大要點呢?那就是型,飾,胎,釉,彩,工,款

            型就是器物造型,飾就是紋飾,胎就是瓷器的胎骨,釉就是瓷器表面的玻璃質感覆蓋物,彩就是瓷器的彩繪,工就是瓷器的燒制工藝,款,就是瓷器上的落款和文字。

            那么,一位大行是如何鑒定瓷器的呢?

            首先說型。型對于明代以前的瓷器最為重要。很多行家遠遠一看,都不用上手,就知道你這件瓷器是贗品,為什么?就是因為型不對。

            器型極為重要。比如元代的大罐,幾乎都是一個模子出來的形狀,所以,一看你的元青花罐子。器型和他熟悉的器型不一樣,幾乎就可以馬上否定了。就好像黃種人和白種人的區別。以前我們看話劇,中國演員帶上金色假發,穿上國外服裝,畫上濃妝,我們也可以一眼看出那不是西方人,原因就在于我們熟悉中國人的特征。

            其次說飾。紋飾對于所有的彩繪瓷極為重要。瓷器作偽分為兩大類。一類是模仿,一類是臆造。對于依葫蘆畫瓢的仿制品,熟悉原作的人自然容易鑒別,但對于臆造的,沒有完整的知識體系就很難鑒別了。

            紋飾鑒定,主要指的是時代特征。所謂時代特征,就是一個特定的時代有特定的紋飾。行家看瓷器,上手之后就看紋飾。比如明代的龍紋,五爪是風車狀的。清代的龍紋,五爪四前一后。對于一件署有大明成化年制款識的青花瓷,龍紋卻是清代的龍爪。那幾乎可以馬上肯定這是一件仿品。至于新仿還是老仿,再看其他方面確定。

            第三是胎。我們經常看鑒寶節目。專家先看看東西,回頭再把瓷器翻過來,看底足。他在看什么呢?看胎!

            所謂舉足輕重,在其他方便沒有什么問題的情況下,胎骨就成了鑒真識假的關鍵要點。不同時期的瓷器,胎骨不一樣。比如,康熙瓷器就是著名的糯米胎。而元代官窯青花瓷器使用的麻倉土。現代瓷器都是高嶺土二元配方。東西哪里都對,就是胎骨不對,那就是仿品。

            第四是釉。瓷器基本上分為兩大類。顏色釉瓷器和彩繪瓷器。顏色釉瓷器就是各種以金屬礦物原料為著色劑的單色釉瓷器。傳統的青瓷也屬于顏色釉。彩繪瓷器就是以礦物原料彩繪于釉上或釉下,再用透明釉燒制的瓷器。釉上彩就是燒好釉后,在釉上彩繪的瓷器。

            各時期的釉不一樣。各時期燒制的窯爐也不一樣。現在坊間謬傳的看氣泡,其實就是看釉。但這種看氣泡只能看出柴窯燒制和電窯煤氣窯燒制的產品的區別。并不能作為瓷器真偽鑒別的標準。一件高檔的仿古瓷,如果能賣到十萬八萬的,絕不會吝嗇于柴窯燒制的那點費用。至于說柴窯早就絕跡,那更是無稽之談。景德鎮做高仿的,自己壘個柴窯根本不是難事。所以行家看釉,并不只是看氣泡。各時期不同窯口的釉,都有自己的特點。宣德仿哥窯和宋哥窯看上去差不多,放大鏡下看釉,還是不一樣的。就好像西方哲學家說的那句名言“人不能兩次踏進同一條河流。”

            第五是彩。我們只以釉下彩為例來簡單的說明彩對于瓷器鑒定的重要之處。瓷器釉下彩主要有青花和釉里紅兩種。青花瓷是用天然的含氧化鈷的礦石作為顏料彩繪而成,釉里紅是用天然的還有氧化銅的礦石作為顏料彩繪而成的。這兩種瓷器直接在瓷胎上繪畫,畫好之后上釉。然后一次性入窯高溫燒制而成。溫度一般都需要1250度-1300度高溫。

            說到青花的彩繪,很多朋友都知道蘇麻離青這個名詞。網上也流傳很多所謂的蘇麻離青鑒定秘訣。此處不予贅言。一件瓷器上的青花彩繪很漂亮,但這種青料歷史上本朝從沒有使用過。那這件東西的真偽就很值得商榷了。釉上彩也是如此。

            第六是工。我們說的工,指的是瓷器是制造工藝。包括胎土,釉,彩料,燒窯,成型等所有瓷器燒制工藝技術。有興趣的朋友可以自己去找相關資料來進行學習。工藝的十大特征更為明顯。

            比如說覆燒工藝,就是北宋定窯發明的,但后來景德鎮也使用了這種工藝。這種工藝只用在碗上。燒制出來的碗,和平時所用的不一樣。普通碗是足底無釉,而覆燒的碗是口沿無釉。又比如說注漿工藝,這是典型的現代工藝。你收藏的瓷器,如果是注漿成型的,十有八九是新工藝品。不是西周的,而是上周的。一笑。

            第七是款。款對于瓷器而言,也是有其重要性的。考古資料表明,中國瓷器形成完整的落款制度,應該是明初永樂年間的事情。后來的官窯幾乎都有款識。款識對于外行尤為重要,很多人就是看款識來判斷瓷器的年代的。

            市場上有個誤區,帶款的一概不要!為什么?就是因為所有仿制的贗品,生怕別人看不懂,都不管真假寫上大清乾隆年制,大明宣德年制。而帶上款的瓷器,對于剛剛入門的外行而言,如獲至寶。大明宣德年制啊,一件青花少則百萬,多則千萬上億,我只用幾百大洋就能買到,這下子能控制住自己的手,不從口袋里掏錢才怪了。也因為如此,歷來古玩行里最看重的款識,近年來幾乎是最不看重的一點了。東西如果對,不用看款也對。東西如果不對,款對,沒有用。

            綜上所述,瓷器鑒定是一門科學。看上去簡單,其實一般人窮極一生,能看懂宋瓷的一個窯口,或者明清瓷器的一個年代的,已經非常厲害了。行里說某某專家,他是玩清三代的,他是玩民國瓷的,他是玩永宣的。說的就是這么回事。一個普通愛好者要想入門,必須沉浸入古瓷的某個具體門類和品種里,專業收集和研究,假以時日,才能成為這個門類的行家里手。

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