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          1. 談中國書畫 識古陶瓷真偽

            元代青花如意印花纏枝牡丹紋菱口盤

            蔡暄民

            記得上世紀七十年代初,我剛剛對古陶瓷產生興趣時,啟蒙老師熊之理先生對我說:“要想能正確地給古陶瓷斷代,首先要具備對中國書畫的鑒別眼力,如果看不懂中國書畫,要想能讀懂中國古陶瓷幾乎是不可能的。”

            隨著歲月的流逝和收藏之路的不斷延伸,此話越來越顯出它的中肯和正確。自古陶瓷誕生的那一天起,原始的繪畫和書寫線條就銘刻在陶胚中。從距今約5000-6000年前的仰韶文化陶器上的各種精美紋飾上來看,如缽、盆、碗、細頸壺、小口尖底瓶、罐及甕等上面,均用紅彩或黑彩勾畫出絢麗多姿的幾何圖案和動物形花紋,其中不乏有人面形紋、魚紋、鹿紋、蛙紋與鳥紋,無不線條流暢,形象逼真,反映出原始先民潛在的繪畫表現天賦。水鳥啄魚紋船型壺、人面紋彩陶盆、鶴銜魚紋彩陶缸等都是震驚世界的藝術精品。這些代表一個時代的藝術造詣高度的作品是任何仿品都無法企及的。讀懂了那個時代的線條和繪畫特點,也讀懂了那個時代的印記。

            再從華夏藝術水平達到頂峰的宋代來說,以被列為五大名窯的“汝、哥、官、定、鈞”為例,汝窯以素為主,也有少量刻劃花工藝,臺北故宮收藏的一只長頸瓶上就留有劃花圖案;其次在定窯上,反映出刻、劃、印、塑等手法最為豐富,題材也十分廣泛,花、鳥、蓮、魚、鷺、龍、鶴均有。幾乎任何一件留有刻、劃、印花等工藝的作品上都能發現,每一筆線條都是那么有力,每一個轉折都是如此的流暢,每一個造型都是這般的生動!甚至毫不夸張地說,當今,沒有一件仿品能達到那個時代的刻劃水平。

            到了元朝,元青花的崛起成為瓷壇獨秀,而元青花除了蘇麻離青料產生的濃艷深沉的特色外,它的畫工給人們視覺造成的沖擊力,是后代無人能企及的。那種豪放粗獷的用筆方式,和流暢爽快的大寫意線條,在懂得繪畫元素的內行人眼里,會帶來無比養眼的舒適感。

            元青花為什么會受到全球藏家的追捧,和其繪畫藝術造詣之深、之獨特是有關系的。我一直認為,衡量一位藝術家作品的藝術價值,有一個頗為簡單的標準——即看他的作品被摹仿的易難程度。越難摹仿的藝術含量就越高,如果很容易被募仿,那便是低俗的作品。記得三十年代流傳在上海書畫界的一段佳話:著名海派大師吳昌碩門外掛著幾張白宣紙,同時擱著筆墨,來訪的人不用留名,只需提筆在紙上書下一橫,過后,吳都能識出是誰來訪過了。初初聽來,仿佛有些玄乎,其實,懂得中國書畫線條的人知道這不是誑人的。每個人提筆留下的線條中所反映出的筆墨韻味是不一樣的。在精通筆墨精髓的吳昌碩那里,自然逃不過他的火眼金睛。由此,想到了古陶瓷官窯器的落款。

            遠的不說,就說清三代“康、雍、乾”的官窯器底款,都出自御窯專門寫款的高手。有的一個時段,比如青花款,幾乎是一人書寫,寫了一輩子,那嫻熟的功力,是后人無法仰背的。以落在康熙晚期那些小件器上的青花款為例,流暢和毫不遲疑的筆法,看起來是那么爽,特別是“大、康、制”的最后一捺,爽快而利索,極顯顏體神韻。就單單這一筆,我從未見過一件仿品能達到此水平的。再拿“大清乾隆年制”的六字篆書款來說,起筆到落筆不會停頓,除了轉折處流下一點較深積釉和到止筆處流下的一點積釉外,其他的線條中均可看到書寫者毫不遲滯的運筆過程。這是幾十年書寫功力造成的效果,現代仿者是根本達不到的。故只要見到那些款識線條斷續相連,行筆線條積釉不斷的東西,必是仿品無疑。

            我朋友曾說,清末民國時的書畫小家,都勝過現在的所謂書畫大師,這話一點不過分,中國書畫藝術的造詣培養首先需要心靈的沉靜,而浮躁和一切向錢看的現實社會,已經缺失了造就中國書畫大師的土壤。中國官窯器上的圖案,特別是康雍乾以來,都由宮廷造辦處頂級書畫大師繪書而成,其精美程度可想而知。故看懂了中國書畫,也容易識別古陶瓷真偽的面貌!

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            古陶瓷識真辨偽的“秘訣”


            據統計,我國的藝術品收藏者和投資者已經增長到7000多萬,每年的交易額超過人民幣400億元,以至少每年10%到20%的速度迅速遞增。業界人士稱,藝術品收藏將成為今后最賺錢的投資之一,藝術品收藏是繼股票、房地產熱之后的第三大投資熱點。

            現在正是收藏的好時候。不少收藏家都這樣感嘆。

            但是隨著收藏的日益火爆,古玩市場上的古瓷器贗品越來越多,大有“鋪天蓋地”之勢,令人防不勝防。對于廣大瓷器收藏愛好者來講,該如何鑒定古瓷器呢?

            辨認古玩瓷器真偽的“秘訣”

            要能在古玩市場的茫茫大海里尋找到有價值的古瓷器、古玩,不經磨難,不歷練出一雙目光如炬的“慧眼”,是很難識別的。而且由于歷代傳統文化的推崇,中國歷代都有文物仿造,到現今作偽手段不斷翻新、提高,利用高科技制作的古玩,連很多行家都會上當。那么,初涉收藏界的朋友應該從何下手呢?

            第一招:富有美感。藝術性越強的瓷器越值得收藏。古代的瓷器,特別是官窯瓷器的制作都是不顧成本,追求最高端的藝術效果,因此好的古玩無論從造型、工藝、色彩、圖案等各方面都具有極高的藝術審美價值。因此,選擇收藏瓷器,首先就是要選在視覺上能給人以較高審美享受的。從另外一方面說,收藏最基本的就是要帶給人精神上的審美愉悅感。如果非常喜歡一件瓷器,哪怕不是真正的古玩,能帶給人很高的審美愉悅,也是一件美事。這樣的收藏能讓自己獲得快樂。抱著這樣的心態去學習收藏,會讓學習的過程更輕松和自在。

            第二招:隨身攜帶放大10倍的放大鏡,看瓷器表面的“氣泡”。如果“氣泡”完全大小均勻,則是現代的電窯和煤氣窯燒制的。而真正的用柴窯燒制的古瓷器表面應該有大小不等的氣泡,還會出現顆粒非常大的“破泡”,這是由于年代久遠的瓷器本身的物理變化,無法仿制的。要注意的是,用放大鏡看的時候,最好是看瓷器表面“青花”花紋,在有顏色的襯托下,能看得比較明顯。

            第三招:用手指彈器皿,聽其聲。此招適用于大盤子、大碗之類的較大體型的瓷器。一只手懸空托住瓷器底部,另一只手用手指輕彈瓷器邊緣。若是好的古瓷器,你將聽到如鐘聲一般悠遠悅耳的聲音,而且余音裊裊,回旋聲將持續很久,非一般瓷器可比。

            要學習收藏,一定要熟知歷史知識。每件器物的材質、繪畫藝術等都有它的時代特征。當你對那些重大時代的背景、典故、人物乃至技術工藝能力都了如指掌的時候,你才能發掘到古玩真正的價值所在。而且很多聲名顯赫的知名古玩所具有的收藏價值,也都是依靠獨具慧眼的收藏大師所發現的。

            鑒定古瓷器年代的方法

            在瓷器方面,目前最為藏家歡迎的是宋代五大名窯,明代成化、永樂、宣德等年代的瓷器,清代最精的則是雍正年間、然后是康熙和乾隆年間的,這些年代產的瓷器也是歷代藏家所追求的。

            那么如何來辨別古陶瓷的年代呢?古陶瓷鑒定是一非常復雜而又綜合的技術,要掌握它,需要下一番功夫。有能力的鑒定師都要對中國幾千年各地陶瓷的生產了如指掌,才能從胎質、釉色、造型、紋飾、款式甚至重量等方面作出準確的判斷。而對初學者來說,可以通過掌握一些古陶瓷的鑒別方法,繼而循序漸進地來掌握訣竅。

            簡單地說,就是要根據各期陶瓷胎質、釉色的特點來判斷。

            一般來說,從胎質、釉色可以看出其年代和窯口。例如,距今2500多年前的戰國時代的青釉瓷器,又稱原始青瓷,是青瓷的低級階段,其胎為灰白色和灰褐色,胎質堅硬,瓷化程度較高;其釉色青,釉層較薄,厚薄不均。這是因為當時采用瀝釉方法進行施釉的緣故。

            五代時的釉色為天青色。據傳說,五代后周柴世宗指雨過天晴的天空,對向他請示御用瓷釉色的官員說:“雨過天青云破處,這般顏色作將來。”所以,五代的瓷釉便被欽定為天青色。這種釉釉色瑩潤,施釉較薄,青中閃著淡淡的藍色。

            宋代龍泉窯的梅子青釉。這是宋代龍泉的最佳色,是青釉中的代表作。其色可與高級翡翠媲美。釉層較厚,釉面光亮,玻化程度高,釉面不開紋片,質瑩如玉,其色近似梅樹中生長著的“梅子”。

            明代永樂、宣德、清代康熙的江西瓷器的胎釉各具特色。永樂時期白釉最負盛名,釉質肥厚,潤如堆脂,純白似玉,釉面光凈晶瑩;胎色純白,胎質細膩,并且有厚薄不均現象。如在強光下透視可以看到胎釉呈一種粉紅、肉紅或蝦紅色的傾向。這一特征,是其它瓷器中所沒有的。

            明代宣德年間,與明永樂年間時間雖近,

            但瓷胎釉色卻迥然不同。同一器皿,永樂胎厚,宣德胎薄。宣德時大件琢器底部多無釉,露胎處常有紅色點,俗稱“火石紅斑”,還有鐵銹斑點。清康熙、雍正時的仿宣德瓷器則無此特征。

            清代康熙時瓷器的胎釉,胎色細白,胎質純凈,細膩堅硬,與各朝代的同一器皿相比,它的胎體最重。此外,這一時期的同一件器,往往施兩種白釉,器內、口緣、器外底施粉白釉,其釉較稀薄,往往見有小縮釉現象;底部還現有坯胎中旋紋痕跡。器身施亮青釉,其釉瑩潤光亮,胎釉結合極堅密。一件器皿施兩種釉,是清代康熙年間生產的瓷器的最大特點。

            此外,近年來,利用科學儀器檢測技術來鑒別古陶瓷的年代也成為了一種常用的重要手段。

            古瓷的底足很關鍵

            根據鑒定專家的經驗,要鑒定古瓷的真偽,底足是很關鍵的。底足是古瓷所含信息量最大的地方。透過底足,可以見其胎、其釉,可以見其胎釉結合情況、燒造工藝、老化程度等。那么,如何從底足鑒定古瓷真偽呢?首先也是要掌握各個朝代瓷器的特征,如足的形狀,胎的質量等,還可從以下幾方面鑒定古瓷真偽。

            首先,底足是否有粘沙現象。明代以前的器物多有不同程度的粘沙現象,明清瓷器足內積釉處也有粘沙,而仿品卻很少有粘沙。雖然仿品也有少數粘沙,但不像真品那樣顯得老化干燥。因仿品的燒造工藝高于古時,釉也施得不是那么厚,不會造成積釉,使之極少有粘沙。

            其次,看底足露胎之處胎骨磨損情況。一般來說,仿品的磨損比較平滑,沒有真品那么自然。真品的露胎處顯得比較干燥,而仿品顯得細膩。

            然后,看底足露胎之處的火石紅。各個時期瓷器的火石紅不同,或多或少或無。如明代民窯瓷底足處火石紅特別濃郁,而其仿品的火石紅就完全不同,有的是用漿釉涂抹的,顯得輕浮不定,有的顏色偏黃。

            最后,看底足的墊燒痕跡。明以前的瓷器時常可以清晰地看到墊燒痕跡,只不過各窯有各窯的墊燒方法。如汝窯有芝麻釘支燒,哥窯有“跌足”等。

            看各時期底足的特別之處,主要是觀察各個時期瓷器底足露胎處的痕跡。如南宋瓷器有旋紋;元代多有旋坯痕并有雞心點;明代則多有放射狀的跳刀痕,旋坯痕較少;清代官窯瓷幾乎看不到什么痕跡。

            底足鑒定古陶瓷真偽


            鑒定古陶瓷的真偽,可以說底足是關鍵。

            隨著市場經濟的步步深入古玩市場的贗品鋪天蓋地,籠罩著市場,可以說90以上為贗品,如宋之五大名窯之首的汝窯瓷,全世界不足100件,且都收藏在一些大博物館和收藏家之手,件件價值連城。如今何來如此多的汝窯瓷?宋五大名窯之官、哥、鈞窯瓷也到處都是,令人防不勝防。所以鑒定其真與偽就成了收藏中關鍵之關鍵了,而器物的底足為古陶瓷的信息量最大的地方在底足。底足,可以見其胎,可以見其釉,可以見其胎釉這結合情況,可以見其燒造之工藝,可以察看其老化程度等等。

            一般來說,斷代容易定位難。確實如此,一般的收藏者就是因為斷得了代,卻難分其真偽,懂得其物哪種造型、哪種紋飾、哪種特征為哪個時代,哪種珍品。所以一見那種造型、紋飾都對的器物就激動,結果呢,一經鑒定便傻了眼。

            如何從底足鑒定真偽呢?筆者認為:

            首先應掌握各個朝代的器代之工藝,再看其相符不相符,如足是什么形狀的足,胎是什么質量的胎;

            二、觀察其露胎之處胎骨老化及自然磨損情況(偽品之磨損比較平滑,沒有真品那么自然)。一般來說古陶瓷真品,其露胎骨顯得比較干燥,而仿品則不同,顯得輕滑或堅膩。當然也不能絕對而言,有的古陶瓷露胎也很細潤堅膩,然而相比仿品還是稍顯干燥;

            三、鑒定其墊燒痕跡,如汝窯有芝麻釘支燒,官哥有“跌足”,明之以前之物器時常可以清晰地看到墊燒痕跡,只不過是各窯有各窯的墊燒方法而已;

            四、鑒定其足底露胎之處之火石紅,各個時期都有不同,或多或少或無,如明之民窯削足之處火石紅就特別濃顯,仿品之火石紅就完全不同,有的是用漿釉涂抹的,盡顯輕浮不定,有的還偏黃;

            五、明之中期以前的器物,其挖腳就特別明顯,如宋之瓶的挖腳,明之洪武碗之腳就特別突出,尤其是民窯,仿佛挖得像個小碗(因挖腳挖得淺),而仿品則挖得做作不自然,甚至不是挖腳,而是模注;

            六、由底足察看各個時期其胎釉的結合情況,尤其是明以前,一般都有護胎土,或化狀土、或子金土呈現,而仿品則要不涂點朱砂紅,要不涂點漿水,要不沒有;

            七、觀察其粘沙現象,如明之以前的器物多有不同程度的粘沙現象,清官民之窯足內積釉處也有粘沙,而仿品這一點卻極少做到(偽品也有少數粘沙,然不像真品那樣顯得老化干燥),因其燒造工藝高于古時,釉也施得不是那么厚,不會造成積釉,再加多為模注而過于規整等原因,使之極少有粘沙;

            八、縱觀各個時期的足之做法都有其特別之處,所以還可鑒察其露胎痕跡之紋路,如南宋瓶腳就有圓圈之旋紋,元之器物也都多有旋坯痕并有雞心點,明時則多有放射狀的跳刀痕,旋坯痕則少(僅前幾朝帶有元朝之遺跡),清之民窯大多數能透過釉層看到旋坯之痕,官窯幾乎看不到什么痕跡了,而仿品則往往做不到這點,不是過左就是過右。

            通過這些鑒定,若萬一還拿不下來,那就不得細看紋飾和其他了。

            辨認古陶瓷真偽的“秘訣


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            “盛世興收藏”,近兩年來,各家電視臺的“鑒寶”欄目紅紅火火,每天都有百姓抱著自己收藏的古玩藝術品請專家鑒定。2011年,《富春山居圖》的兩岸合璧再一次讓人感受到中國博大文化的魅力,也讓國人看到了內心對于中國傳統文化的渴望和向往,同時這又為藝術品市場添加了一把火。

            出于對文化的傳承,中國民間歷來有收藏的傳統,而到了今天,藝術品收藏投資時代已經進入了最興旺的時候。

            據統計,我國的藝術品收藏者和投資者已經增長到7000多萬,每年的交易額超過人民幣400億元,以至少每年10%到20%的速度迅速遞增。業界人士稱,藝術品收藏將成為今后最賺錢的投資之一,藝術品收藏是繼股票、房地產熱之后的第三大投資熱點。

            現在正是收藏的好時候。不少收藏家都這樣感嘆。

            但是隨著收藏的日益火爆,古玩市場上的古瓷器贗品越來越多,大有“鋪天蓋地”之勢,令人防不勝防。對于廣大瓷器收藏愛好者來講,該如何鑒定古瓷器呢?

            一位資深收藏家表示,在尚未有知識和經驗積累的前提下,一定要謹慎,要以學習的心態來對待古玩收藏。“一要學懂,二要戒貪,三要冷靜”。當面對一件傳統藝術品時,首先要弄清它是新的還是舊的,不然收藏或投資是沒有依據的;不要輕易相信自己能“撿漏”,抱有“撿漏”、一夜暴富這樣心態的人,往往就會上當。多閱覽收藏方面的書籍,在互聯網如此發達的今天,最鮮活的古瓷器真偽對比圖、細節圖在網上都能找到。還要多逛古玩市場、多接觸實物。將著眼點放在器物本身的歷史、文化、藝術、工藝價值上,才是收藏的正確態度。

            “這是一門很深的學問,只有多鉆研歷史,多看多研究古董知識,再多交點‘學費’,才有可能明白一些皮毛。”

            辨認古玩瓷器真偽的“秘訣”

            要能在古玩市場的茫茫大海里尋找到有價值的古瓷器、古玩,不經磨難,不歷練出一雙目光如炬的“慧眼”,是很難識別的。而且由于歷代傳統文化的推崇,中國歷代都有文物仿造,到現今作偽手段不斷翻新、提高,利用高科技制作的古玩,連很多行家都會上當。那么,初涉收藏界的朋友應該從何下手呢?

            鑒寶專家、中國收藏家協會陶瓷委員會委員、杭州利國文化交流有限公司董事長余紹尹是一位擁有30多年收藏經驗的收藏家。他親自傳授了幾條在他多年收藏經驗基礎上總結出來的簡單實用的分辨古瓷器真偽的“秘訣”。

            第一招:富有美感。藝術性越強的瓷器越值得收藏。古代的瓷器,特別是官窯瓷器的制作都是不顧成本,追求最高端的藝術效果,因此好的古玩無論從造型、工藝、色彩、圖案等各方面都具有極高的藝術審美價值。因此,選擇收藏瓷器,首先就是要選在視覺上能給人以較高審美享受的。從另外一方面說,收藏最基本的就是要帶給人精神上的審美愉悅感。如果非常喜歡一件瓷器,哪怕不是真正的古玩,能帶給人很高的審美愉悅,也是一件美事。這樣的收藏能讓自己獲得快樂。抱著這樣的心態去學習收藏,會讓學習的過程更輕松和自在。

            第二招:隨身攜帶放大10倍的放大鏡,看瓷器表面的“氣泡”。如果“氣泡”完全大小均勻,則是現代的電窯和煤氣窯燒制的。而真正的用柴窯燒制的古瓷器表面應該有大小不等的氣泡,還會出現顆粒非常大的“破泡”,這是由于年代久遠的瓷器本身的物理變化,無法仿制的。要注意的是,用放大鏡看的時候,最好是看瓷器表面“青花”花紋,在有顏色的襯托下,能看得比較明顯。

            第三招:用手指彈器皿,聽其聲。此招適用于大盤子、大碗之類的較大體型的瓷器。一只手懸空托住瓷器底部,另一只手用手指輕彈瓷器邊緣。若是好的古瓷器,你將聽到如鐘聲一般悠遠悅耳的聲音,而且余音裊裊,回旋聲將持續很久,非一般瓷器可比。

            “別小看這簡單的三招,要真正的活學活用,要經歷大量的實戰體驗,同時還要不斷地學習,這樣才能有真正的收獲。”余紹尹認真地說。

            他還反復強調:要學習收藏,一定要熟知歷史知識。每件器物的材質、繪畫藝術等都有它的時代特征。當你對那些重大時代的背景、典故、人物乃至技術工藝能力都了如指掌的時候,你才能發掘到古玩真正的價值所在。而且很多聲名顯赫的知名古玩所具有的收藏價值,也都是依靠獨具慧眼的收藏大師所發現的。

            記者沈俏靜攝影杜國平

            鑒定古瓷器年代的方法

            在瓷器方面,目前最為藏家歡迎的是宋代五大名窯,明代成化、永樂、宣德等年代的瓷器,清代最精的則是雍正年間、然后是康熙和乾隆年間的,這些年代產的瓷器也是歷代藏家所追求的。

            那么如何來辨別古陶瓷的年代呢?古陶瓷鑒定是一非常復雜而又綜合的技術,要掌握它,需要下一番功夫。有能力的鑒定師都要對中國幾千年各地陶瓷的生產了如指掌,才能從胎質、釉色、造型、紋飾、款式甚至重量等方面作出準確的判斷。而對初學者來說,可以通過掌握一些古陶瓷的鑒別方法,繼而循序漸進地來掌握訣竅。

            簡單地說,就是要根據各期陶瓷胎質、釉色的特點來判斷。

            一般來說,從胎質、釉色可以看出其年代和窯口。例如,距今2500多年前的戰國時代的青釉瓷器,又稱原始青瓷,是青瓷的低級階段,其胎為灰白色和灰褐色,胎質堅硬,瓷化程度較高;其釉色青,釉層較薄,厚薄不均。這是因為當時采用瀝釉方法進行施釉的緣故。

            五代時的釉色為天青色。據傳說,五代后周柴世宗指雨過天晴的天空,對向他請示御用瓷釉色的官員說:“雨過天青云破處,這般顏色作將來。”所以,五代的瓷釉便被欽定為天青色。這種釉釉色瑩潤,施釉較薄,青中閃著淡淡的藍色。

            宋代龍泉窯的梅子青釉。這是宋代龍泉的最佳色,是青釉中的代表作。其色可與高級翡翠媲美。釉層較厚,釉面光亮,玻化程度高,釉面不開紋片,質瑩如玉,其色近似梅樹中生長著的“梅子”。

            明代永樂、宣德、清代康熙的江西瓷器的胎釉各具特色。永樂時期白釉最負盛名,釉質肥厚,潤如堆脂,純白似玉,釉面光凈晶瑩;胎色純白,胎質細膩,并且有厚薄不均現象。如在強光下透視可以看到胎釉呈一種粉紅、肉紅或蝦紅色的傾向。這一特征,是其它瓷器中所沒有的。

            明代宣德年間,與明永樂年間時間雖近,

            但瓷胎釉色卻迥然不同。同一器皿,永樂胎厚,宣德胎薄。宣德時大件琢器底部多無釉,露胎處常有紅色點,俗稱“火石紅斑”,還有鐵銹斑點。清康熙、雍正時的仿宣德瓷器則無此特征。

            清代康熙時瓷器的胎釉,胎色細白,胎質純凈,細膩堅硬,與各朝代的同一器皿相比,它的胎體最重。此外,這一時期的同一件器,往往施兩種白釉,器內、口緣、器外底施粉白釉,其釉較稀薄,往往見有小縮釉現象;底部還現有坯胎中旋紋痕跡。器身施亮青釉,其釉瑩潤光亮,胎釉結合極堅密。一件器皿施兩種釉,是清代康熙年間生產的瓷器的最大特點。

            此外,近年來,利用科學儀器檢測技術來鑒別古陶瓷的年代也成為了一種常用的重要手段。

            記者沈俏靜攝影杜國平

            古瓷的底足很關鍵

            根據鑒定專家的經驗,要鑒定古瓷的真偽,底足是很關鍵的。底足是古瓷所含信息量最大的地方。透過底足,可以見其胎、其釉,可以見其胎釉結合情況、燒造工藝、老化程度等。那么,如何從底足鑒定古瓷真偽呢?首先也是要掌握各個朝代瓷器的特征,如足的形狀,胎的質量等,還可從以下幾方面鑒定古瓷真偽。

            首先,底足是否有粘沙現象。明代以前的器物多有不同程度的粘沙現象,明清瓷器足內積釉處也有粘沙,而仿品卻很少有粘沙。雖然仿品也有少數粘沙,但不像真品那樣顯得老化干燥。因仿品的燒造工藝高于古時,釉也施得不是那么厚,不會造成積釉,使之極少有粘沙。

            其次,看底足露胎之處胎骨磨損情況。一般來說,仿品的磨損比較平滑,沒有真品那么自然。真品的露胎處顯得比較干燥,而仿品顯得細膩。

            然后,看底足露胎之處的火石紅。各個時期瓷器的火石紅不同,或多或少或無。如明代民窯瓷底足處火石紅特別濃郁,而其仿品的火石紅就完全不同,有的是用漿釉涂抹的,顯得輕浮不定,有的顏色偏黃。

            最后,看底足的墊燒痕跡。明以前的瓷器時常可以清晰地看到墊燒痕跡,只不過各窯有各窯的墊燒方法。如汝窯有芝麻釘支燒,哥窯有“跌足”等。

            看各時期底足的特別之處,主要是觀察各個時期瓷器底足露胎處的痕跡。如南宋瓷器有旋紋;元代多有旋坯痕并有雞心點;明代則多有放射狀的跳刀痕,旋坯痕較少;清代官窯瓷幾乎看不到什么痕跡。

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            辨真識偽古陶器


            我主張打破古陶瓷收藏的神秘感,將自己弄清的告訴瓷友,將自己不懂的請教瓷友,以誠相待,互相切磋,才能與時俱進。我不迷宮窯器,崇尚唐宋瓷,興趣老紫砂。與瓷友打交道,發現有兩個極端:一是認為自己的東西件件是官窯、件件是真品;一是看別人的東西,件件是假的,不可能有官窯。實際上,這于收藏都無益。有的瓷友看東西憑感覺,判人家藏品新的卻說不出道理。也有的收藏家走入了誤區,投入了一二十萬,沒有一件真的。現在仿品遍及全國,什么地方買都一樣,還是仿品。有的高仿已采用模型注漿。實際上,真假還是能看得出來。模型注漿的看起來,外觀還可以,如宋代的瓷器拉坯成形,而注漿的雖也有旋痕,但與拉坯的還是有區別。只有注重細節,才能找到辨偽識真的感覺。其實東西會說話,拿著什么樣的藏品,就大致可判斷出對方收藏在不在狀態,真假心里有數,我所做的僅是給有些瓷友善意的提醒。光請專家掌眼,眼力永遠不會提高,光輸血不行,要增強造血功能,才能健體。

            古陶瓷片是最好的老師。說到底,我不是收藏瓷片,而是收集標本,練眼力,辨真識偽而已。實際上,從書本人手,與從瓷片人手,辨真識偽的能力是不同的。最好能從窯址直接撿到標本,這樣才可比照。否則標本出了問題,會誤導以后的收藏。收藏要在狀態,心悟要有感受。如果有捷徑的話,就是從瓷片人手,而且瓷片先要取自工地,親手得到,等識瓷了,再舉一反三。

            現實中,我與不少藏家和瓷友打過交道,發現從瓷片人手的,和從書本人手的,其辨真識偽的能力明顯不同。有些藏家,書讀了不少,圖譜也爛熟于心,從地攤上找到與圖譜相同的“國寶”,自我安慰,興奮不已。經常出示元青花整器(實為仿品),再翻出書譜,說是標準元至正型典型器。問其可有元青花瓷片標本?答曰:瓷片不集,只藏整器。我嘆喟的是,連元青花瓷片都不曾上過手,怎能悟出自己收藏了仿品,我想,一般愛好者初人此道,太迷信官窯,太迷戀完整器,不注意收集研究瓷片標本,往往走眼吃藥。

            古玩收藏品完美無缺的越來越少,有些古陶瓷雖然小殘,但韻味十足,仍有收藏價值。擁有平常心,去掉“國寶”、“值多少錢”的心理,照樣可收藏出一番新天地。現在市場上不少仿宋影青的劃花碗,粗看有點像,但破綻明顯,主要是劃花無神。宋代窯工對手劃的紋飾已爛熟于心,隨心所欲,一刻而就,有劃上萬只碗的底子。而現在模仿者充其量模仿上不了千,功底差,且要一筆筆臨摹。所以劃出的花紋失神,嬰戲的宋孩兒像個怪胎妖怪。瓷友不妨看看,這宋人影青劃花紋,蹈海戲嬰的神來之筆,再去分辨地攤貨,要容易得多。

            觀在藏家應該走精品之路,有時十件不如一件,要的就是這一件精品。藏家的精品,有三四件就行了!不湊窯口,一定要真、精、美、絕。其實,古玩收藏要有眼力、財力、心力。三力俱佳,能收到官窯完整器最好。一般工薪階層,有眼力、有心力,少點財力,收集一點占陶瓷標本,雅玩,不亦樂平!

            收藏在大多的情況下,要冷靜,切忌頭腦發熱,有時一激動就要走眼上當吃藥。我也親身經歷過二事。一次,逛本地古玩市場,在一店鋪里,兜一圈,看見柜臺里有一鈞釉缽,是雨淋墻翠毛綠的那種。口沿有一處略殘。看缽底白釉青花雙圈內有“奇石寶鼎之珍”楷書款。因平時集有此類康熙青花款式的標本,略細辨,不是一般常見的電腦款,是書寫款,筆畫之間有濃淡,轉折處也清晰可見。因與店主有點熟,便問怎么得來的。店主說是一個收舊的人送上來的,來自城區某舊房改造拆遷處。問價,店主開價兩百。因手頭沒帶錢,便急匆匆趕回家取錢,后與店主討價還價,一百二十—元成交。以為撿了大漏。當時,另有一瓷友在場,看到這件東西,為失之交臂后悔。他說可能不到康熙,是雍正的。得知價錢后,連說便宜。

            我習慣于反向思維,回家后,清洗一遍(缽內有作筆冼時的墨積垢)。看了很長一陣,款式書寫應該是很到位了。但底釉不是亮青釉,這是一疑;青花雙圈看不出濃淡及起始連接處,為常見仿品的手法,這是二疑。再過幾天后,我便把它槍斃,判為新仿。估猜當時的主人買來后,曾作為筆洗使用,房屋拆遷時,便給了收舊的,后打聽,店主吃進時為二十元。我并不忌諱自己吃假藥,關鍵是要把自己每——件購進的藏品弄清楚為止。一百二十塊錢,買一個教訓,得一個見識也值。同時,我也對當今模仿者的能力表示欽佩,書寫款的青花發色,已接近康熙朝的款識,并且一筆一畫還像那么一回事。據說,現在景德鎮有專門寫款作偽的。能模寫上千個款識,也爛熟于心了。此事給我的教訓是,覓到再好的東西,也不要頭腦發熱,要冷靜,要反向思維,找破綻。才能少付學費。當然,適當付些學費也在情理之中。

            瓷器不是青銅器、古錢幣需要包漿皮殼。我對古瓷器喜歡除去皮殼,真東西用不著殘留它作為佐證。而對布滿皮殼的瓷器則要多研究,以防作偽。瓷器在中華大地,不同的區域、不同的土層,所出來的面貌也不同。我們這里從水坑(古運河道)里出的瓷器瓷片,有的沒有一點皮殼,光亮如新,但溫潤如玉,不是那種火光氣扎眼。也有在土里出來的瓷器(越窯器、吉州窯器等)嚴重腐蝕,連釉面傘脫落了,釉面已去,何來皮殼?我們在洗瓷片肘,對有附屬粘結物的,開始聽信瓷友的話,用潔瓷凈泡,結果附屬物去了,釉面也變了色。后來,在清洗時采用鋼絲球刷,用點力也能除去。對整器上的附屬物(主要是瓷器,不包括低溫釉的)采用刀片或美工刀,小心鏟去即可。我想,自然的與人工作偽的粘附物相比較,前者粘附在瓷面上,牢一點,后者則沒那么牢。有的用指甲就能刮去。至于人1作偽的粘附物,是用什么東西做的,那最好到現代作坊去參考,或者請作偽者坦白交待。我想,不是我們瓷友去精研細究的了。

            有些高仿品,的確需要借助放大鏡。我們也碰到一些藏家,拿著放大鏡轉地攤,實際上,是擺造型,唬人而已。陜西的馬老師曾對瓷器的氣泡作了研究,并告訴了瓷友。他發現,柴窯燒的與氣窯、電爐燒的瓷器的氣泡是不同的。前者因為在燒制過程中,要不斷地添柴,每次添柴爐溫便有所下降,反映在瓷器上釉面的氣泡,大小不一,有密有疏,且有層次。而用氣窯燒的瓷器,因溫度高,釉面沸騰,氣泡大小相同,且沒有層次。他到景德鎮考察時,在一些店里,很輕易地將柴窯和氣窯燒的瓷器甄別出來。店主驚訝不已。后來,到高仿的店家一看,已無法區分。這些高仿者,已有所悟,人為控制窯溫,研究透了,什么時候升溫,什么時候適當降溫。所以,用氣窯燒出來的瓷器,與柴窯燒出來的瓷器別無二致。

            我們洗瓷片,還有一個感覺,就是從土里出來的瓷片,放入水中清理時,有一種滑膩膩的感覺,像上了豬油一樣。開始,我們拿到完整器,也在水中清洗,找這種感覺。可是,沒過多少年,新仿的也有這種滑膩膩的感覺,可見,仿者也在與時俱進。我們瓷友如果固守原來的知識,不精研細究,那免不了吃藥。

            搞古陶瓷收藏,除了看器形、胎質、釉水、款識、痕跡、氣泡等外,還有用鼻子聞的。我們不少搞老窯的瓷友均有此感受。聽說,現在有一些仿者,將新品分別埋入不同的土層。如漢代瓷器,就埋入漢墓的泥土中,宋代瓷器,就找宋墓的泥土掩埋,等幾個月或半年取出后,不知是否也能達到真品的那種泥土味道。

            (1)關于成本。有的藏友認為100多元不可能做賠本的“元青花”。現實中有些仿品是不計成本的(小窯、農民廉價勞動力),有河南人運來兩黃魚車鈞瓷,瓶、碗、盤、壺,什么都有,開始30元一件。后來二三米高的大瓶只花10元一只,小的碗只合3—5元一只。鈞瓷要兩次燒成,怎么這樣便宜?就呈做個泥的也不止這價。朋友說,這比在當地賣得還便宜。在宜興,紫砂壺一只,5元就買到,運到各地,二三十元一只仍有錢賺。如用“成本”來思考,都是不可能的。所以要走出用成本來判真假的誤區。

            (2)關于撿漏。有的藏友認為100多元買到的元青花是撿漏。據統計全世界的元青花器就 200多件,目前在國內地攤上撿漏元青花器的概率只有萬分之一,這種機會不可能總讓你碰上。有的藏友說他們那里這東西常有,這可能嗎?撿漏要有眼力,沒有眼力,上當吃藥。

            (3)關于參照物。買古玩光看書譜圖片不行,要多看實物和標本。有的藏友手頭沒有元青花標本,卻有元青花整器,仔細比一下,就可找出殊同。也有收藏者說,我只玩整器,不玩瓷片。那光參照書,是悟不出來的。有關元青花的論述,可以寫幾本書,簡而言之,有三點:一是用蘇麻泥青料的發色如藍寶石,通俗一點講,像是純藍墨水(玉溪窯的除外,與晚清洋藍發邑不同);二是鐵銹斑成小片狀,成點狀的是后來清代做鐵銹斑時人為點出來的。新做的鐵銹斑也有不少是人為點的。元代及明永宣鐵銹斑是釉料中的顆粒沒有磨碎,在燒造時自然生成的。后人刻意而為,總不自然;三是手撫釉面,繪青花處凹下不平。元青花是在半干的胎上,直接繪的,與清代的水拓法不同,

            (4)關于藏友看法。有的藏友對你收藏的東西,發表看法是“友情演出”,大多出于善意。看你聽得進,就多說一點,聽不進就閻聲大發財。仁者見仁,智者見智,大主意由你自己拿。搞收藏的,誰都吃過藥。如果聽得進別人話,有悟不迷,吃過的藥,強身健體;如果聽不進別人話,執迷不晤,就離不開藥,沒治了。

            古陶瓷真偽的鑒別方法


            中國陶瓷,歷史悠久,品種繁多,它是我國歷代文化的結晶。喜愛古陶瓷藝術品的人不少,但是懂得陶瓷鑒定的人卻為數不多。因為,古陶瓷鑒定是一門綜合的技術,要掌握它,需要下一番功夫。例如,要鑒定一件陶瓷古董的真假,首先要對中國幾千年各地陶瓷的生產有所了解,才能從胎質、釉色、造型、紋飾、款識甚至重量等方面入手,作出準確的判斷。對初學者來說,如能潛心鉆研,循序漸進,掌握一些古陶瓷的鑒別方法是完全可以做得到的。

            現將古陶瓷鑒定方法介紹如下:

            一般來說,從胎質、釉色可以看出其年代和窯口。例如,距今4000年前的商周時代的青釉瓷器,又稱原始青瓷,是青瓷的低級階段,其胎為灰白色和灰褐色,胎質堅硬,瓷化程度較高;其釉色青,釉層較薄,厚薄不均。這是因為當時采用瀝釉方法進行施釉的緣故。

            又如,五代時的釉色為天青色。據傳說,五代后周柴世宗指雨過天晴的天空,對向他請示御用瓷釉色的官員說:“雨過天青云破處,這般顏色作將來。”所以,五代的瓷釉便被欽定為天青色。這種釉釉色瑩潤,施釉較薄,青中閃著淡淡的藍色。

            又如,宋代龍泉窯的梅子青釉。這是宋代龍泉的最佳色,是青釉中的代表作。其色可與高級翡翠媲美。釉層較厚,釉面光亮,玻化程度高,釉面不開紋片,質瑩如玉,其色近似梅樹中生長著的“梅子”。

            明代永樂、宣德、清代康熙的江西瓷器的胎釉各具特色。永樂時期白釉最負盛名,釉質肥厚,潤如堆脂,純白似玉,釉面光凈晶瑩;胎色純白,胎質細膩,并且有厚薄不均現象。如在強光下透視可以看到胎釉呈一種粉紅、肉紅或蝦紅色的傾向。這一特征,是其它瓷器中所沒有的。

            明代宣德年間,與明永樂年間時間雖近,但瓷胎釉色卻迥然不同。同一器皿,永樂胎厚,宣德胎薄。宣德時大件琢器底部多無釉,露胎處常有紅色點,俗稱“火石紅斑”,還有鐵銹斑點。清康熙、雍正時的仿宣德瓷器則無此特征。

            清代康熙時瓷器的胎釉,胎色細白,胎質純凈,細膩堅硬,與各朝代的同一器皿相比,它的胎體最重。此外,這一時期的同一件器,往往施兩種白釉,器內、口緣、器外底施粉白釉,其釉較稀薄,往往見有小縮釉現象;底部還現有坯胎中旋紋痕跡。器身施亮青釉,其釉瑩潤光亮,胎釉結合極堅密。一件器皿施兩種釉,是清代康熙年間生產的瓷器的最大特點。

            掌握好各朝陶瓷瓷胎、色釉的主要特點,是我們鑒別古陶瓷的年代和窯口的可靠的依據。

            減法鑒定:古陶瓷的真偽好壞


            鑒定古陶瓷不是做加法,將書中符合的地方一條條羅列出來,而恰恰是在做減法,一條不對,就可以全盤否定。

            畫風不絕對

            古陶瓷鑒定領域目前魚龍混雜,我覺得在這當中有一個誤區,就是將傳承與仿制區分得過于絕對,似乎每一個朝代的瓷器都會在風格上發生突變,而沒有傳承衍變的過程。比如清中期的民窯青花龍紋大盤,有人寫文章說可能發生于康熙晚期,然后在雍正早期、中期、晚期出現不同的變化,龍畫得比較兇猛就是早期的代表,慈顏善目的就該是晚期的。但我查了多部史籍,卻沒有這方面的記載。我覺得畫匠有自己的風格,民窯更賦予他們一個廣闊的創作空間,所以龍的表情神態各異是正常的。再比如上次在電視里,一位先生講解棒槌瓶在崇禎晚期和順治年間的不同畫法,即由圓臉變成了尖臉,我認為不管圓臉還是尖臉,都是畫匠的不同審美取向,不可能明朝滅亡,景德鎮的工匠們馬上就改變了風格。雖然陶瓷畫風的衍變在某種程度上是受時代的影響,但并沒有如此明顯絕對的界限劃分。

            鑒定靠工藝

            傳統的鑒定方法就是眼學,最根本就是看制作工藝。工藝鑒定包括胎質、成型、彩繪工藝、施釉工藝、支燒工藝及舊貌。這里以成型工藝鑒定為例,比如鑒定元代青花瓷,看其如何成型,就可以有個粗略的判斷。元青花的成型不是我們認為的手拉坯,而是脫坯脫出來的。因為到了元代,景德鎮采用了二元配方,即麻倉土加瓷石,可塑性不強,拉坯塑型比較困難,所以只能用脫坯。脫坯和拉坯的區別就在于,拉坯薄厚較均勻,脫坯摸上去則會高高低低,不很均勻。另外,拉坯的氣泡是有方向性的,脫坯的氣泡是不規則的。在這里,提一下注漿,注漿工藝是我們鑒定古陶瓷的最基本的一點,注漿工藝興于解放以后,目前市面上的中低檔仿古瓷,大都采用注漿工藝,所以能認定器物是注漿的,就可以斷定其是現代仿品。區別注漿、拉坯和脫坯的關鍵就是看內壁,看里面要比看外面可靠。可以說,內壁沒有旋紋、沒有修刀痕、沒有手指按過的痕跡,光滑且有泥漿流動痕跡的就是注漿而成的。

            張浦生談古陶瓷鑒定與收藏


            國家文物鑒定委員會委員、南京博物院研究員張浦生先生應邀來西安講授古代陶瓷器鑒定,這已經是他第5次來西安傳經送寶。借此機會,本刊對張先生進行了采訪。

            學習陶瓷鑒定應文理相結合

            問:您自己是怎樣走上古陶瓷鑒定的?

            答:我祖籍是安徽歙縣,1957年畢業于上海復旦大學。畢業后被分配到江蘇省文管會,在南京博物院工作,主要從事考古和征集。1962年,院領導安排我跟博物院的陶瓷專家王志敏先生學習古陶瓷鑒定,具體工作是南京博物院陶瓷庫的保管員。我們做博物館工作的有個有利條件,看的好東西多。南京博物院收藏有20多萬件瓷器,光我保管的這個庫房里就有近6000件。我在庫房里整天接觸實物做卡片,這是學習鑒定得天獨厚的條件。

            王志敏先生是西南聯大數學系畢業的,原來是數學老師。他的岳父是搞古玩的,所以王先生愛鉆研古玩,后來主要從事陶瓷鑒定。他特別強調學習陶瓷鑒定應該采取文理相結合的辦法。他說,你們大學生書讀了不少,學習鑒定不光要看書,關鍵要大量接觸實物。鑒定不完全是理性的,感性也是重要的。理性是前提,你對中國陶瓷的歷史發展和演變過程應該有全面的了解,這些是理性的。但是既要讀書,更要讀物。讀物要像讀書一樣,要做筆記,把觀察到的每件陶瓷的特點一條條寫出來。王先生傳授給我的另一個重要學習方法就是多利用空余時間到野外去撿瓷片。陶瓷器因為是生活用品,打碎了人們就把它扔掉了,像南京、西安都是歷史文化古城,往往一動土底下就有瓷片。應該像搞地質、生物的人常到野外采集標本一樣,學習研究陶瓷的人也就應該注重采集標本。王先生是揚州人,他從20世紀40年代起,一直注意把揚州城里出土的瓷片收集起來。受王先生的影響,我也外出撿瓷片。現在我把這個經驗介紹給大家。這就是把文科當理科學的涵義之一。 

            問:為什么瓷片對陶瓷器的學習、研究和鑒定如此重要?

            答:學習陶瓷鑒定最好的方法是多看實物,要看博物館陳列的精品珍品。但是博物館的藏品隔著玻璃看,就有局限性。即使在博物館工作的人也不能隨意拿館藏陶瓷器去觀察觸摸。但有瓷片就方便多了,你可以拿在手里反復研究。對民間收藏家而言,收藏整件名貴古陶瓷器物的能力有限,機會也少,而收藏各種瓷片的機會就很多,代價相對低得多,攜帶、交流也方便。比如我來西安講課,不可能帶一批完整器物來,但用收集到的這些瓷片給學生上課,大家連看帶摸很直觀,印象也深刻。現在古玩市場發展很快,收集古陶瓷片比過去方便多了,品種和數量很多,連官窯瓷片都出來了。當然有的瓷片價格不菲,數百元甚至近千元一片,但這總比見不到買不到強。

            古陶瓷鑒定的基本要點

            問:鑒定古陶瓷具體該怎樣入手,有哪些基本要點呢?

            答:我認為要借助考古學的排比法。一是從時代上排,二是從品種上排,三是從器形上排,四是從紋飾上排,五是從總體風格上排。排列以后進行比較,宋代陶瓷與之前的唐代、之后的元代有什么區別,要搞清楚相互之間的特點與差異。例如,把兩件瓷枕擺在一起,就會發現唐代的枕頭小,宋代的枕頭大,“唐枕小宋枕大”就是從器形上比較得出的一個結論。再如,注壺從總體風格看,唐代的器形比較豐滿,宋代的器形比較瘦長,這是總體風格的差異。進一步對比它們的局部變化,就會發現唐代的壺嘴比較短,宋代的壺嘴比較長。特別像青花瓷器,它是把中國傳統的造型藝術和裝飾藝術結合起來,鑒定時排列其紋飾尤為重要,其中包括它的主體紋飾和邊線紋飾。中國陶瓷器的發展變化,主要表現在兩個方面:一是器形的變化,一是裝飾的變化。在此基礎上,再進一步分析研究其胎、釉、制作工藝、款式等。

            你來看(張先生拿出一些瓷片邊看邊講),明代的五彩,與清代的五彩一比,明代的紅發黑,清代的發黃,明代的綠發翠,清代的發黃,不同時代的釉彩特征是不同的。再如,明代中期的,顏色是棗皮紅,明代早期的,顏色悶一些,像豬血紅。成化斗彩是中國古陶瓷器中最名貴的品種,一般人難得見到。從這個雍正仿成化瓷片上可以看出,明代是淡紅淡綠,清代則是深紅深綠。

            還應注意的是,社會上撿來的瓷片多,沒有來龍去脈,科學性差一些。學習鑒定一定要到窯址去考察,采集標本,以解決“窯口”問題。例如,唐代有6大名窯,怎樣去區分呢?你就要到實地去考察。

            問:請您談一談該如何辨別偽仿瓷器。

            答:鑒定陶瓷不光要研究古陶瓷,還要研究仿古瓷,進行對比,這對學習鑒定大有好處。例如,拿上一件瓷器是真是假可以從重量上進行判斷。我的經驗是,新瓷器不是重就是輕,真的瓷器分量適中。清代瓷器不同時代重量不同,康熙年代的瓷器重,雍正年代的瓷器輕,乾隆年代的瓷器又重。因為康熙瓷器胎厚,雍正瓷器胎薄,胎質最好。到了乾隆年代瓷器又重起來,但是乾隆瓷器的重重不過康熙瓷器,因為瓷胎不同。好的瓷器,特別是官窯瓷,它的重量都是有嚴格規定的。仿品不可能做得重量與真品一致。仿制者只能參照圖片或隔著博物館玻璃測繪名貴瓷器,他不可能去秤真品的重量。像今天西安有人拿來一件瓷器請我鑒定,我一掂分量就說太輕,不用看了。所以重量也能幫助鑒定。當然其他方面還要運用我們前面談到的排比法。

            現在古陶瓷仿品贗品充斥市場,真東西卻太少,這是我們遇到的最大困難。不光一般收藏者難以鑒別,就是鑒定專家有時也會出現失誤。1996年我去香港,遇到一位在蘇富比拍賣行擔任瓷器鑒定的日本專家,他曾在北京中央美院讀研究生。他對我說準備不干了,想來中國再好好學習。他這個話講得很婉轉,后來從側面了解到,因為他連續收進了幾件假貨,對他的信譽影響很大。現在國外有些拍賣行的老專家也感到對國內采用高技術手段制作的仿品辨別起來很困難,說每年不到景德鎮去一次就要上當。現在有些所謂的收藏家老是買假貨,原因是只看書,接觸真品實物太少。書又不是正規專門的書,現在講古陶瓷的書有點泛濫,大都是抄來抄去,東拼西湊搞出來的,結果誤導、坑害了讀者。我認為,初學古陶瓷收藏的人一定要看名家的書,因為名家書中的知識和經驗都是他自己從長期的實踐經驗中總結出來的,是靠得住信得過的。

            現在制作仿品往往是三個人聯合操作。一個是搞科技的,采用電腦研究配方;一個是搞藝術的,做出逼真的瓷胎;一個是搞燒制技術的,他們互相補充,而且不批量生產,只做幾件,這是最高檔的仿品。對鑒定而言,一般大路貨容易看出來,最怕的就是少量的高仿品。這些東西我們這一代人如果看不出來,下一代人更看不出來。常此下去,會自己毀滅自己。

            問:您是著名的元青花瓷器鑒定專家,請您介紹一下元青花瓷的鑒定。

            答:截至目前,全世界能夠確認的至正型元青花瓷器總數只有300多件,其中200多件在土耳其、伊朗、日本、英國和太平洋沿岸國家。國內發現的元青花瓷器數量有限,而且精品不多。像南京博物院藏有20多萬件瓷器,竟沒有一件典型的至正型元青花瓷器。臺北的故宮博物院陳列中也沒有,可見其珍稀程度。

            海外元青花瓷器多是有歷史原因的。13世紀初,蒙古汗國西征,許多元青花瓷器做為賞賜品流傳到了地中海地區。現在土耳其伊斯坦布爾薩蘭博物館的元青花瓷器收藏品最多,伊朗德黑蘭博物館也收藏很多。另一方面,應該說對元青花瓷器最喜愛的民族是伊斯蘭民族,他們特別崇尚藍色和白色,元青花圖案又類似波斯地毯圖案,所以這些國家對來自中國的元青花瓷器十分珍惜。由此,還引出一個重要問題,研究中國古陶瓷的幾個領域。

            中國古陶瓷研究有五個重要領域,或者說五個研究層次。第一是研究有關古陶瓷的文獻;第二是進行陶瓷考古,其中包括考察、調查發掘古窯址;第三是研究陶瓷藝術,因為陶瓷是藝術品;第四是研究陶瓷經濟,因為陶瓷也是商品。中國從唐代開始外銷瓷器,對國外收藏的中國瓷器的研究非常重要。例如,唐青花瓷器我們國內都是破的,而在伊拉克和阿曼的博物館亦沒有完整的。但是最近,印度尼西亞發現一艘海底古沉船,從中打撈出三件完整的唐青花瓷碗、瓷盤,這都說明唐代青花瓷器是外銷瓷;第五是當前正在發展的陶瓷科技。運用科技手段測試成分、測試年代。就以元青花瓷來說鑒定的主要困難是國內絕大多數人沒有見過、上手過真正的元青花,所有的知識都是從書本上圖錄上看來的。而我有機會不僅看過國內現有的館藏元青花,還實地考察了許多國家收藏的元青花,從中總結出它的特點和鑒定方法。元青花實際并不難鑒別,因為你沒見過真品,自然不容易識別真假。

            眼學本身就是科學

            問:您介紹了許多排比分析的古陶瓷鑒定方法,但這些仿佛都偏重于人的主觀經驗,是否還應該有其他的鑒定方法,比如科學儀器?

            答:我先講一個例子。中國古代的彩繪瓷器,過去都認 為從唐代開始有,20世紀80年代南京出土了一件六朝初孫吳時期的彩繪瓷器,目前全世界只有這一件,是國寶。但這是孤證。2000年我在南京古玩市場上買到了一塊瓷片,是西晉時期的,上面繪有一條龍。這條龍與漢代石刻、漆器、六朝磚刻上的龍在風格上是一樣的。我目測認為是對的,但為了保證結論的科學性,拿去切片、鉆孔取樣,進行原料光譜化驗,測下來的結論距今1700年左右,證明我判定的年代沒錯。化驗還表明,上釉下彩的顏色是用氧化鐵料畫的,燒制溫度將近1100℃,所含各種元素成分表也詳細列出來了。可見運用科技方法可以把中國陶瓷研究提高到一個新的水平。現在國際上有一個新的問題提出來了:是眼學重要還是科學重要?眼學就是目測,目前國內鑒定主要的方法是目測。有人說目測不科學,所謂科學的方法就是用胎釉取樣測試年代。但是陶瓷器是高級藝術品,是無法進行測量的。另外,有的人用舊的陶土做贗品,你用測量的方法就難以發現破綻。我認為,中國的陶瓷鑒定既不能偏重于傳統的眼學,也不能像海外那樣偏重于科學儀器。

            我到英國牛津大學的教學博物館考察過,這個博物館的藏品大都是捐獻來的,幾乎每一件都進行過有損測試。這在中國博物館絕對做不到,私人收藏家也做不到。因為這些儀器設備非常昂貴,測試費用很高。再說某人買了一件好瓷器,他能舍得讓你鉆個洞取樣嗎?現在還有用X熒光測試、CT掃描,屬于無損檢驗,同樣存在費用昂貴的問題。關鍵還在于科學儀器測試只能測出新與舊,要想進行各種對比,還得整理建立各類古陶瓷檢測的數據庫。我主張21世紀的古陶瓷鑒定應該走眼學與科學兩者結合的道路。

            問:您如何看待傳統的目測鑒定方法?

            答:最近我與中國科技大學校長、中科院院士朱清時先生談起過這個問題。該校設有科技考古系,其中有陶瓷科技考古。他對我說,你們眼學本身就是科學,看器物的造型、紋飾、胎、釉、工藝、款式,這些經驗不是憑主觀臆斷的,是建立在科學的基礎上,因為你們頭腦里有數據庫。我很贊成他的這個觀點,現在我們應該以眼學為基礎,科技為手段,解決古陶瓷鑒定中的各種難題。我們不可能也沒有必要對每一件古陶瓷藏品都進行儀器測試,一般都采取 三個以上的專家一起看,幾個人都認為對的或不對的,就不要做測試了,幾個人認識不一致時,才需要做測試。

            要重視培養古陶瓷鑒定人才

            問:您這次來西安是為文物鑒定與修復保護培訓班講課,您認為這種方式培養鑒定人才效果如何?

            答:過去一個老師帶一個徒弟的培養方式現在看行不通了,那才能培養幾個人?在國家文物局支持下,1980年起在南京、杭州、保定、揚州舉辦過無數次文物鑒定培訓班。1983 年國家文物局專門在揚州建立了培訓中心,開設的陶瓷鑒定班每期3個月時間,最后有半個月出去實習。日本人稱揚州培訓中心是中國培養古陶瓷鑒定人才的“圣地”。許多國外及香港、臺灣陶瓷專家都來參觀過,認為這種模式很好。實踐證明,辦班的方式效果好,因為把全國的專家都請來了,每個老師一個專業,講得比較深透。當然這是只招收文物部工作人員參加的培訓班。如今我們要面向社會辦培訓班,具有更重要的意義。培育收藏品市場健康發展,主要靠傳播知識,提高古陶瓷收藏者的鑒賞水平。辨別能力提高了,贗品自然就沒有銷路了。

            問:您曾到臺灣、香港等地去講課和考察,您認為這些地區在古陶瓷鑒定人才培養方面有哪些好的經驗?

            答:去冬今春我到臺南、臺北兩個地方上課,各半個月,他們都是利用晚上上課。我們也可以考慮辦業余班、利用節假日上課。另外培訓班不一定辦綜合性的,也可以辦單項的,例如這一期是古陶瓷班,下一期是錢幣班,而且陶瓷班還可分為普及班和研究班。海外有一種文物鑒賞沙龍也很好,一個月聚會一次,把各人買到的新東西交給沙龍主席,大家進行賞評,不講東西是誰的,以利大家客觀地鑒定。這樣自己教育自己,相互學習,得到提高,也可以請專家來沙龍講座。問:您下一步還有什么計劃?

            答:我還要培養幾個研究生。另外國家文物局同意,正在籌建中國揚州古陶瓷標本博物館。因為揚州培訓中心有大量的陶瓷標本,再與中國科技大學聯合辦學,建一個古陶瓷數據庫。我設想,不光要收藏真品,還要收藏一部分仿古瓷,供做比較。建成這樣一個集陳列、教學、科研功能于一身的博物館是我晚年的一大心愿。

            古玩陶瓷收藏商家 談該如何鑒別高古陶瓷


            中國古陶瓷窯口眾多,燒瓷歷史綿長,其鑒定一直是文物收藏界的熱門話題,也困擾著很多藏家。近日,記者從古玩陶瓷收藏商家楊先生處,聽楊先生談起該如何鑒別高估陶瓷。

            高古陶瓷(圖片來源于網絡)

            關注造型釉色

            與其他門類古玩藝術品贗品自古有之不同,高古陶瓷古代仿制的現象并不多見。“市場需求決定了贗品的數量和質量。以宋瓷造假為例,從上世紀90年代才開始逐漸增多,而且大都集中于五大名窯,其贗品的數量也遠遠少于明清瓷器。隨著高古瓷器市場需求的不斷增加,現在的古玩市場里,高古時期瓷器造假越來越多,藏家很容易上當。”古玩商楊華說。

            楊華告訴記者,“器型、紋飾、款識、釉彩和工藝是鑒定古陶瓷真偽傳統意義上的重要指標。首先從釉面的造假來看,贗品的剝釉是用電動刻筆鉆下的,表面有坑,而古陶瓷上的自然剝釉呈大小片狀或顆粒,有棱角,器物周身可見。另外,自然風化的剝釉古瓷,釉面通常有光澤度,而經酸處理的贗品,表面暗淡無光。從歲月的痕跡上來看,贗品是人為用砂紙打磨出來的,方向明顯且不自然,而古陶瓷的使用痕跡雜亂無章并不規則。值得注意的是,手法再高明的造假者,也仿造不了古瓷器的胎質。古代瓷器人工煉泥,胎泥還要放置多年,導致燒制出來的陶瓷胎質疏松,細看可見細小的氣孔,而現代贗品的胎泥是機器磨的,非常細密光滑。”

            古陶瓷的造型和釉色有著鮮明的時代印記,是重要的判定依據。“斷代的要領是掌握陶瓷的造型和釉色特征。如鈷藍釉瓷器,其上限不早于元代早期。比如梅瓶,宋代開始流行,元、明、清都有,但每個時期的曲線有所不同。宋代的梅瓶身體修長,圈足,古樸秀美。到元代則下身加粗,體形變大。到了明代早期,其口又改為卷唇口,下身較胖,這一時期梅瓶造型最美。此外,從釉色來看,定窯的白釉,汝窯、耀州窯、越窯、龍泉窯的青釉,建窯的黑釉,鈞窯的紫釉等都是其顯著的特征。”楊華建議,藏家要盡量熟悉中國陶瓷史,多讀多看博物館展出的收藏品和圖錄。

            “另外,古陶瓷的釉中有無氣泡也是一種鑒定方法。不過對于不同時期器物的氣泡特征、形成原因和變化,目前還沒有形成統一的認知。”楊華說,“行家鑒別時會掂一掂瓷器的重量,如果對每個時代的瓷器非常了解,用手一掂就能夠知道真假。還有人聽音,用手指敲瓷器仔細聽其回聲,也可以幫助鑒定真偽。真品的回音清脆且時間較長,而贗品的回聲短暫且混濁。當然這些直觀的鑒別手法是建立在長期積累的經驗之上的。”

            從瓷片收藏入手

            然而,一些專家卻提出對中國高古陶瓷的鑒定一直存在著誤區。某資深鑒定專家告訴記者,所謂“氣泡鑒定并不靠譜”。他說:“瓷器氣泡鑒定的說法太夸張了,有忽悠的嫌疑。很多人熱衷用放大鏡觀察瓷器上的氣泡,但氣泡的形成是一種自然現象,并沒有什么規律可循,也不能作為鑒定的重要依據。”

            于對此,楊華認為,相同窯口的器物在氣泡方面有一定的相似性。“相同窯口的瓷器,在原料、配方、施釉、燒成溫度等方面都具有相似性,所以燒成后的氣泡特征也應該具有某些共同的規律。以氣泡特征來鑒定古陶瓷的前提是,對器物的窯口、工藝和氣泡特征都非常熟悉,且具有相關真品的鑒定經驗。”楊華告訴記者,蛤蜊光曾經是瓷器鑒定的重要標準之一,“不過,蛤蜊光已經不能為我們的鑒定工作提供更大的幫助了,因為現在的造假者甚至能逼真地做出蛤蜊光,使贗品在光線的折射下產生七彩光。另外,對于高古瓷器的儀器檢測也不能過于迷信,現在的仿品完全可以達到與真品的元素比例一樣的水平。”

            “高古陶瓷收藏的第一步應該從瓷片收藏開始。”楊華說,“要提高自己的眼力,光讀書本看圖錄行不通,應該多摸、多研究瓷片的質感,這樣才能練出好手感。而且現在收藏圈里,瓷片收藏也開始逐漸形成規模了。”

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