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          1. 瓷茶具雖精美但不適宜泡茶?

            “茗注莫妙于砂,壺之精者又莫過于陽羨”,紫砂壺因其材料的特殊性、純手工工藝和古樸典雅的造型,從明代以來,一直受到茶人、文人的追捧。但近年來,五大名窯(汝、官、哥、定、鈞)開發的名瓷茶具亦以其色彩斑斕、造型精美而闊步走進茶具市場且價格不菲——十幾萬一套者屢見不鮮。那么,不具透氣性的瓷茶具能否承載當代茶文化?會不會沖擊“一壺一茶”的紫砂?且看業內名家們“品茗雅談”。

            江蘇宜興陶瓷藝術研究中心主任、研究員級高級工藝美術師李斌——

            瓷器屬堿性泡茶難及中性紫砂

            相比五大名窯的瓷茶具,紫砂壺因其材料的特性、手工工藝的復雜性以及清晰的文化脈絡和文化底蘊,成為飲茶者、懂茶者、投資和收藏茶具者的首選。

            五大名窯用瓷做壺如今已經比較普及,但紫砂壺相比瓷壺還是具有得天獨厚的優勢:

            首先,茶具的歷史經歷了由繁至簡、由精到粗、由大到小的過程。茶具在漢代已經出現,但仍處于茶具、食具、酒器混用的階段;茶具專用始于唐代,陸羽撰寫《茶經》,從煮水、烹茶、飲茶到貯藏、清潔等,設計和規范了中國最基本的一整套茶文化樣式,有推行“茶道”的意圖。從飲茶的歷史看,當時唐宋的飲茶法是煮茶、煎茶、點茶,用的也是蓋碗、茶盞之類,真正以壺沖泡再分釃到茶盞、茶杯,是在明清。明清社會審美情趣力避浮華,主張回歸自然、返璞歸真,飲茶方式拋棄了唐宋時點茶、斗茶那一套繁瑣的工序,茶具上崇尚紫砂陶;

            其次,從自身特性來看,紫砂陶表面不上釉,表面氣孔率達到百分之十,透氣而不漏水,“泡茶不走味、貯茶不變色、夏暑不變餿”。盡管現實中沒有人會把茶葉放置太久,余茶也會倒掉,但紫砂這一特性,就像把一件事情做到了極致,足以說明其貯茶的優良性。又因為紫砂表面有吸水性,茶葉的香味也會滲留在壺里,所以為避免串味,紫砂講究一壺一茶;

            再次,從酸堿度來說,經過檢測:瓷屬堿性,玻璃杯屬酸性,只有紫砂屬中性,泡的茶色、香、味最為醇正。

            而瓷杯最明顯的優點則是易洗滌、無茶垢、觀湯色賞心悅目,雖不具透氣性但不妨礙即泡即飲。如今五大名窯的瓷茶具在市場上的占有量越來越重,不過我認為這并不會對紫砂茶具形成沖擊,因為懂茶的人仍然首選紫砂壺,還不止買一把,就像上癮一樣,家里大大小小好幾把。

            而且宜興紫砂還有著清晰的文化脈絡,具備成為收藏珍品的條件。它歷史不長,始于宋末,興于明,盛于清,每個朝代有哪些名家派別、器型如何、有哪些文人參與,都有史可查。紫砂壺身的印款、銘文,名家字、畫,都賦予了紫砂文化性、收藏性,藏家、商家甚至買斷某個名家好幾年的作品,就是看中它巨大的升值潛力。

            當然,一套由名瓷大師設計和制作的茶具亦價格不菲,不乏幾十萬元一套,但市場上的瓷壺大多采用灌漿的方法,工業化、大生產,一個工人一天可以生產上千套茶具,因此價格低廉,迅速占領市場。紫砂略貴,貴在工藝復雜、產量小,即便是低檔紫砂,用模具來做,一個工人一天也只能做五六把,最后壺的表面仍需經手工打磨。

            當然,對于普通的飲茶愛好者,紫砂茶具也并非高不可攀。目前紫砂的銷售模式,一部分走低端市場,非名家手工制作,價格比較低;一部分走高端人群,純手工、產量有限、名家原創,制作者將其作為作品,而非產品。此外,紫砂泥礦雖然稀缺,目前在全世界范圍內,還沒有找到跟紫砂相媲美的材料,但其儲藏量豐富。媒體曾報道宜興至少還有6萬噸紫砂礦儲藏量,而且不少手工作坊也會積極“備荒”,加上紫砂壺不費料,制作時也不會造成浪費,可以說,幾百年內紫砂泥都無枯竭之憂。

            現在市場上茶具的材料不斷推陳出新,有玻璃器皿、金屬,還有石雕壺,花樣繁多。但在快節奏的都市生活中,泡上一壺好茶,喝茶、品茶,尤其紫砂還有養壺的過程,茶禪一味,這種慢節奏的生活方式越來越受到推崇。

            中國工藝美術大師、龍泉青瓷傳承人徐朝興——

            紫砂壺易積累茶垢不方便清理

            作為地方的文化產業支柱,龍泉窯主要做藝術品,燒制小茶具也就是近十年、二十年來的事情。龍泉青瓷如綠玉,厚質厚釉,視覺上觀茶色很美麗;把玩上,龍泉瓷以釉取勝,觀賞時也是一種藝術享受;從清潔方面來說,瓷茶具易清洗、不串味,我見到不少宜興的紫砂大師都在家里用龍泉瓷茶具喝茶。

            龍泉、浙江、上海等以前都是喝大碗茶,北方人喝茶是解渴、牛飲,龍泉窯歷史上燒制的也是大茶具、茶碗、茶盅。而廣東、福建等南方人愛喝工夫茶,蘊含著深厚的茶道、茶文化。隨著工夫茶的流行,南北茶文化的融合,龍泉青瓷做小茶具也是近十年、二十年來的事情。

            名瓷打造的茶具,在把玩上也很有情趣,比如龍泉青瓷厚質厚釉,以釉取勝,青瓷綠玉,在增加茶色美麗的同時,既可眼觀又能上手把玩。龍泉青瓷的釉純天然,綠色環保,不含鉛,不像市場上一些打上金邊,做了貼花、烤花的釉上彩茶具。釉上彩是彩料在瓷器燒成之后繪制、二次入窯低溫燒制,含有鉛、鎘等有害金屬,長期使用等于慢性中毒;釉中彩和釉下彩,彩料直接在胎質繪制,涂上透明釉后高溫燒制,對人體無害,消費者一定要加以辨別。

            紫砂壺只用紫砂泥就能制成,表面不上釉,有氣孔,保香、保味性能佳,但紫砂壺會起包漿,容易積累茶垢,不及瓷茶具清洗方便及泡茶不串味的特點。

            中國陶瓷藝術大師苗長強——

            鈞瓷茶具色彩斑斕

            獨具藝術美

            五大名窯的瓷器都屬于國家非物質文化遺產,這些名瓷打造的茶具作為禮品瓷器、日用瓷器,藝術性強、外觀美麗、富有特定的文化內涵,一直很受市場歡迎。

            一般來講,鈞瓷始于唐、盛于宋,器型以罐、盤、碗、缽之類居多。鈞瓷之美在于釉,相對于紫砂顏色主要呈紫色,比較單調,鈞瓷色彩斑斕,制成茶具有其獨特的藝術美。

            雖然說紫砂茶具有“泡茶不走味、貯茶不變色、夏暑不變餿”的特點,但現在人們的飲茶習慣多元化,選擇茶具也是因人而異。而市場上千姿百態、百花齊放,五大名窯出產的瓷茶具也很常見,而且各有特色。名瓷制作的整套茶具,作為旅游產品和禮品,造型精美,既有極強的藝術性,又有深厚的文化內涵,同時它又有著易于清潔、泡茶不串味的優點。可以說,用光潔如玉的瓷具泡茶,葉片舒展,色澤悅目,茶味甘醇,不失茶之真味,受到飲茶者的歡迎。

            但選擇瓷茶具需要留心,有些瓷茶具可以放心使用,有些則需謹慎對待,原因就在于其外表的釉質。古代瓷器釉料取自天然,有些用的就是草木灰,但現在市場比較亂,本來為便于觀賞茶湯顏色,茶盞、茶杯都以淺色釉為主,但有極個別廠家只圖美觀,為達到艷麗的效果,會在釉料里加上化工顏料,燒成的釉質里就可能含有有害的金屬元素,比如鋇、鎘等,長期使用對人的身體有害,尤其有些釉上彩,低溫燒制而成,使用起來就讓人更不放心了。

            中國工藝美術大師、中國陶瓷藝術大師陳文增——

            瓷茶具歷史悠久頗具文化內涵

            藝術設計上,瓷茶具附著于中國陶瓷文化,其形制獨特、裝飾考究;在收藏價值上,不同工藝不分高下,也不在技藝本身,而是取決于制作者的綜合文化、品位高低。

            五大名窯歷史悠久,它們的專長當然不是做小茶具。河北的定窯器型非常之多,達到上萬種,但百分之七十是碗、盤、瓶、罐、爐和枕。但定窯為迎合斗茶習俗,歷史上曾燒過黑、紫、紅定茶盞和蓋碗,都是較精美的茶具。定瓷現在開始向小茶具靠攏,其優勢逐漸凸顯。

            在藝術設計上,名瓷茶具亦有自己的造型思維、藝術主導和審美取向。比如,在裝飾效果上,五大名窯各有千秋,其中定窯胎薄而輕,造型簡潔純樸、優雅俊逸。體現在茶具上,定窯獨特的印花、刻花,成品素凈高雅,藝術性強,而且天然環保。其他名窯的小茶具,像汝瓷的雨過天青、鈞瓷的色彩斑斕等,不管是潔白無瑕、晶瑩剔透,還是思維獨特、造型別致,體現在小茶具上都異常精美。

            在工藝上,瓷茶具與紫砂較勁的地方在于,紫砂壺在壺蓋與壺口的關系上配合最為精密,嚴絲合縫,使流入壺內的空氣極少,故能較長時間保持茶葉的色、香、味不變,而施了釉質的瓷壺很難達到這種精密程度,但定窯燒成溫度高達一千三百二十多度,瓷化程度高,釉質薄而均勻,大師手工做成的瓷壺,壺蓋與壺口也能做到穩妥嚴整,泡出來的茶一樣清新。

            另外,我曾見過龍泉窯大師徐朝興做的一件蓋罐,其蓋與罐口異常規整,完全做到了罐、蓋一體,讓我感到非常震驚。所以,龍泉窯小茶具之精巧玲瓏更是可想而知。

            中國工藝美術大師、瓷畫家李小聰——

            過分配套的茶具是低俗商品理應與茶人無緣

            作為一個“茶人”,我認為,那種使用同一種材質、裝飾著同一種花紋、過于配套的茶具是最大眾化的商品,與藝術無關,與茶人無緣。我欣賞的茶具不妨如此混搭:茶壺是紫砂,茶杯是哥瓷、鈞瓷、景德鎮瓷,這樣才有把玩的情趣。

            茶具隨著茶文化的發展,制茶技術、飲茶方式、泡茶法的不同而演變。中國茶從古至今,大概經歷了煮茶、煎茶、點茶、泡茶四種烹飲方法。以壺泡茶之前,茶葉被制成茶團、茶餅,飲茶時需要將茶餅碾成茶末,飲時會連著茶末一起吃。到了明代,盛行壺泡法,茶具也隨之產生了不同的器皿。

            在茶具的用料上,自古以來就是一部分瓷,一部分陶。使用紫砂之前,鐵器、銅器、玉器等都曾用于制作茶具,但唐宋以來的茶具主要是陶瓷。茶壺古代用得少,煮茶時煮水的器具是鼎、鑊,便于觀察水沸的程度,瓷在茶具中的使用,比較多的是用于茶盞(茶杯)、茶托。比如,唐代陸羽《茶經》中對于茶盞的用料,就推崇越州青瓷,“青則益茶”,認為青瓷可使茶湯呈綠色,顯得漂亮。但茶具的材料除了對茶湯顏色的影響,還要不損茶質、茶味、茶香,這一方面紫砂壺做得最好。

            瓷壺做工精美、易于清潔,不同品種的茶可以共用一壺,然而瓷壺如玉,不能養壺,這是茶人覺得它沒情趣的地方;而紫砂的茶垢不易清洗,吸香吸味,一個紫砂壺只認定一種茶,尤其是陳茶和新茶不能混泡,因為陳茶有老味,新茶重其新鮮嬌嫩,所以好茶之人都是一壺一茶。從入手一件紫砂茶具,每天泡茶、把玩、摩挲,茶壺光澤逐漸起變化,顯露出溫潤的“舊氣”,這就是紫砂壺的包漿,它記錄著一把壺的歷史,映照著茶人的情趣、心境。

            不過如今各人有各人的審美,比如說到品茶觀色,也要看各人的角度和心境:你可以用玻璃杯,全方位地去品味觀色;而我用紫砂杯,從杯底觀色亦不妨礙。

            在商業社會里,茶具材質可以百花齊放,但我覺得,凡是泛濫的東西都是不對的。從審美的角度看,我本身是潮州人,從小看到的茶具都是家里的老人在這邊淘一個那邊淘一個,“東拼西湊”,比如壺用的是朱泥孟臣壺,杯用景德鎮的若琛杯,托用哥瓷、鈞瓷,這樣混搭而成一套茶具,有個人的審美。就好比買衣服,如果從上衣、褲子,到帽子、鞋子、襪子都用一塊布,一樣的材料、一樣的花紋,有味道嗎?還是根據自己的審美來配搭更合心意吧。太過配套的茶具,從杯到壺,同一種花紋圖案、同一種瓷質,只能說是最普通的商品,與藝術無關,與茶文化無關。這樣的茶具雖然很受大眾的歡迎,但與茶人無緣。真正的茶人收藏和把玩的茶具,不希望和別人雷同,那種坐在一個大茶盤前擺出一整套茶具的舉動,很土豪,但其實也很土。

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            活瓷茶具泡茶的優勢_陶瓷常識


            用活瓷茶具泡茶,茶水口感軟滑甘甜,盡享喝茶樂趣與健康。尤其是普洱茶可去澀味,使茶湯口感滑順甘醇、潤喉。是品茗愛好者的最愛。 活瓷是一種具有遠紅外線功能的日用瓷。

            活瓷是由20多種礦物元素、氧化金屬和陶瓷原料調配燒成的,是遠紅外線轉換材料的最佳材質。活瓷所釋放的遠紅外線功能可將大的水分子變成小分子水,提高人體對水的吸收,增強免疫力。活瓷不僅能讓酒及各種飲料瞬間變得美味,也讓食物保存的更久,更可活化人體內的細胞。還可排除體內的毒素和重金屬,促進血液循環、幫助新陳代謝、養顏美容,使人不易老化、改善過敏性皮膚、降低高血壓、消除酸痛疲勞。

            經過活瓷處理的水對食物有保鮮及抑制菌類繁殖的功能,還可消除冰箱及鞋內的異味等功能。目前,有許多瓷器廠家還推出了活瓷盆景,它不僅可以改善環境磁場,凈化空氣及阻隔電磁波,而且可以提升住宅環境能量,調節屋內空氣濕度。目前活瓷釉還被制成了小的裝飾配件,佩戴在身上不但美觀、保健,還可以美容。

            說到活瓷,聽說過的人也許只曉得它只不過是對健康有促進作用。殊不知,添加稀有元素的活瓷不僅對于品茗喝茶、飲水健康具有實實在在的保健效果,而且還具有能優化水質,使普通白酒及黃酒變陳釀,增加食物美味的功能。

            當然,它神奇到還能為玻璃缸養觀賞魚、陽臺花草種植、家居裝飾帶來意想不到的功用和裝飾效果。網記者在各大商場餐具區逛了一圈,發現活瓷杯、活瓷酒器、活瓷碗等活瓷生活用品,多得實在是讓人眼花繚亂,這里僅挑出幾款較為特色的產品推介給網友們。

            活瓷乾坤杯

            設計師以戰國至兩漢時的風格設計元素,參考西漢楚王杯造型,在傳承先人智慧的同時,融入現代美學理念和科技,重新以手工打造而成。

            讓生活在現代的你在繁忙之暇也能一享昔日王侯將相的尊貴。該杯具有遠紅外線功能,能優化水質。長期用活瓷杯飲水能活化人體細胞,增強免疫力,達到保健效果。 

            活瓷人參花茶具

            人參常被指其根為百藥之王。而歐洲著名生命科學研究院LAT研究證實“人參花”的營養價值竟高于人參3.2倍。以20多種稀有的火山礦石精心研制,并結合科技彩釉工藝重現嬌柔貴的人參花風姿。讓您在品嘗味甘潤喉的好茶同時,一邊欣賞人參花嬌媚的身影。

            活瓷保養方法

            遠紅外線有吸附的特性,所以使用完活瓷杯請務必將水垢、茶垢清洗干凈,以免影響活瓷杯的功能;只要活瓷釉面不被破壞,即可長期重復使用。建議以納米清潔發泡物清洗,容易清洗且不會破壞釉面。

            精選:精美陶瓷茶具集錦


            當地客商非常喜歡德化陶瓷茶具,在匈牙利參展第一天,卓越的近百件陶瓷茶具就被當地一家公司全部買走了。回國不久,德化縣卓越陶瓷有限公司董事長顏寶敬就忙著和匈牙利Gotop國際貿易有限公司洽談進一步合作的事宜。

            上個月,卓越陶瓷有限公司參加了在匈牙利和捷克舉辦的中國出口商品展暨福建品牌產品交易會,因其做工精細、造型精美的茶具瓷器得到歐洲客商高度贊賞。當地客商之所以相中卓越的陶瓷茶具,是因為它細膩的瓷質和溫潤的瓷感。顏寶敬一邊說,一邊在燈光下展示在歐洲參展的牡丹花將弓茶具,這尊將弓茶具壺蓋以將軍頭盔上的絨冠為飾,形似角弓的壺柄凹凸有致,如一位威武冷峻的將軍,不怒自威。這讓許多偏愛中國文化的老外特別喜歡。

            一走進顏寶敬的瓷器收藏室,就像走進內容豐富、歷史厚重的陶瓷博物館,明清的粿印、宋朝的青釉碟、元代的馬可波羅瓶各時代的瓷器應有盡有,而當你來到現代瓷器作品展廳,會被這里造型繁多的茶具所折服。

            展廳內茶香四溢,沁人心脾,茶盤前,工作人員玉指輕拈,溫杯潔具、置茶聞香一招一式,盡顯優雅。精美圓潤的汝窯茶具、色彩豐富的彩瓷茶具、純凈的竹壽手抓壺、寓意節節高的竹頭杯以及茶碗、茶盞、茶碟、茶盤、茶葉罐等種類繁多、造型優美的飲茶用具,讓人應接不暇。

            顏寶敬說:這些現代陶瓷茶具都是公司自主研發的,公司一直致力打造中國茶具頂級品牌,始終秉持著三度合一的制工理念亮白度、透光度和平整度均達到最佳狀態,讓飲茶者感受德化陶瓷透亮無瑕、溫潤如玉的魅力。陶瓷茶具燒成的溫度在13301350攝氏度,比普通玉瓷高出50攝氏度以上,燒成后陶瓷茶具瓷質細膩、如脂如玉、晶瑩剔透、高貴典雅,兼具實用性與藝術之美。

            使用陶瓷茶具泡茶有哪些好處?


            好茶要用好茶具泡才能泡出茶的獨特香味,我們看到比較多的是用紫砂壺、玻璃壺、鐵壺,當然,最普遍的茶具是陶瓷茶具。為什么很多人喜歡用陶瓷茶具泡茶呢?陶瓷茶具泡茶又有哪些其它茶具所沒有的好處呢?今天小編就以活瓷茶具為例為茶友們介紹下這個問題:

            活瓷茶具,泡茶既不奪香,又無熟湯味,能較長時間保持茶葉的色、香、味。活瓷茶具是一種非常優秀的陶瓷茶具種類,由二十多種礦物元素和陶瓷原料經過非常復雜的工序進行調配燒制而成的。該活瓷茶具會釋放出一種遠紅外線,能夠將大的水分子變成小的水分子,能夠促進人體對水分的吸收,提高人體免疫力;而且,活瓷茶具還具有幫助促進人體血液循環,促進新陳代謝的好處,從而能夠達到養顏美容等效果。

            用活瓷茶具泡茶,茶水口感軟滑甘甜,盡享喝茶樂趣與健康。尤其是普洱茶可以去苦昧,使茶水口感順滑甘醉、潤喉。

            經常使用活瓷茶具喝茶可以排除體內的毒素和重金屬,促進血液循環、幫助新陳代謝。美容養顏、改善過敏性皮膚、降低高血壓、消除酸痛疲勞。大家都知道的是陶瓷茶具是對健康有促進作用,有添加稀有元素的陶瓷茶具對于品茗喝茶、飲水健康具有實實在在的保健效果。

            用什么茶具泡茶好 2020汝窯茶具泡什么茶好


            喜歡飲茶的朋友,家里肯定少不了一套好的茶具,但是對于用什么茶具泡茶好?汝窯茶具泡什么茶好?這樣的問題可能不是好了解,接下來小編將要在下文中來告訴大家答案。

            用什么茶具泡茶好

            1、較好的陶器紫砂茶具及品飲用途

            從品茶的角度來看,較好的泡茶茶具當然是陶器茶具,陶器茶具中較好的自然要數紫砂茶具了,用紫砂壺泡茶比起其它材質茶壺,其茶味愈發醇郁芳香,茶香濃郁持久,其保溫性好,沏茶能獲得較好的色香味,還能使茶葉越發的醇郁芳沁,且造型美觀,具有藝術欣賞價值。

            2、較好的斗茶瓷器茶具及品飲用途

            瓷器茶具的品種很多,主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具,瓷器茶具造工講究精細透氣,外形美觀典雅,瓷面潤澤光亮,表面花色多樣,增加了斗茶的情趣。

            3、較好的賞茶玻璃茶具及品飲用途

            玻璃茶具泡茶可以一覽茶湯的鮮艷色澤,茶葉的細嫩柔軟,茶葉在整個沖泡過程中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態,泡綠茶特別是碧螺春和銀針茶時使用玻璃茶具,能夠讓你體驗泡茶感觀與味覺的雙重享。

            4、最輕便的搪瓷、塑料茶具及品飲用途

            搪瓷、塑料茶具有輕便、耐用的優點,但是塑料茶具往往帶有異味,以熱水泡茶對茶味有影響,一般適用于解渴而臨時使用。

            小知識:汝窯茶具保養方法

            1:把玩汝窯茶具時

            最好是將汝窯茶具的內外洗干凈,要注意避免汝窯茶具接觸油污。

            2:使用汝窯茶具時

            可以用養壺的筆沾點茶汁,這樣可以滋潤汝窯茶具的表面,也可以欣賞到汝窯表面的蟬翼紋變化。

            3:使用汝窯茶具后

            要將汝窯茶具里的茶渣清洗干凈,再用清水沖洗一遍,晾干。

            4:不使用汝窯茶具時

            這時要將汝窯茶具清洗干凈,晾干后放在干燥、通風、清潔的地方。

            汝窯茶具泡什么茶好

            汝窯產于河南汝州,汝窯茶具可以隨著光發生變幻,土質非常細潤,它的坯體就像侗體一樣,也因表面的釉厚而聲如擎,外表看起來比較亮但不刺目。汝窯茶具的表面像蟬翼紋那樣細小開片,特點和“梨皮、蟹爪、芝麻花”等比較像。

            其實汝窯茶具可以用來沖泡許多茶,但是要說汝窯茶具泡什么茶比較好喝,就有幾種茶比較適合。汝窯茶具沒有具有像紫砂壺那樣的雙重氣孔結構,但是汝窯茶具因為本身的光滑可以給茶葉更多的發揮空間,可以使茶葉發揮出最為原始的品質。而烏龍茶又是一種味道比較濃厚的茶葉,所以用汝窯茶具是非常適合的。

            對于汝窯茶具泡什么茶比較好,紅茶也是不錯的選擇。沖泡好的紅茶倒入汝窯茶杯中,可以在杯壁上沿形成一道靚麗的光暈。因為紅茶具有美容養顏的功效,而汝窯茶具又因為以名貴的瑪瑙為釉,色澤獨特,因此用汝窯茶具沖泡紅茶是女性的最愛。

            除了烏龍茶和紅茶,汝窯茶具也非常適合用來沖泡綠茶。因為綠茶本身是屬于那種味比較淡的茶,所以無氣孔結構的汝窯茶具非常適合綠茶,因為用汝窯茶具來沖泡綠茶時,它不會去吸收綠茶的茶香,這樣在品茶時,茶香依然在環繞,這樣我們品茶的過程中也會非常舒心。

            以上就是小編要告訴大家的用什么茶具泡茶好和汝窯茶具泡什么茶好相關知識,希望能給大家提供幫助。

            活瓷泡茶的優點與其保養


            用活瓷茶具泡茶,茶水口感軟滑甘甜,盡享喝茶樂趣與健康。尤其是普洱茶可去澀味,使茶湯口感滑順甘醇、潤喉。是品茗愛好者的最愛。 活瓷是一種具有遠紅外線功能的日用瓷。

            活瓷是由20多種礦物元素、氧化金屬和陶瓷原料調配燒成的,是遠紅外線轉換材料的最佳材質。活瓷所釋放的遠紅外線功能可將大的水分子變成小分子水,提高人體對水的吸收,增強免疫力。活瓷不僅能讓酒及各種飲料瞬間變得美味,也讓食物保存的更久,更可活化人體內的細胞。還可排除體內的毒素和重金屬,促進血液循環、幫助新陳代謝、養顏美容,使人不易老化、改善過敏性皮膚、降低高血壓、消除酸痛疲勞。

            經過活瓷處理的水對食物有保鮮及抑制菌類繁殖的功能,還可消除冰箱及鞋內的異味等功能。目前,有許多瓷器廠家還推出了活瓷盆景,它不僅可以改善環境磁場,凈化空氣及阻隔電磁波,而且可以提升住宅環境能量,調節屋內空氣濕度。目前活瓷釉還被制成了小的裝飾配件,佩戴在身上不但美觀、保健,還可以美容。

            說到活瓷,聽說過的人也許只曉得它只不過是對健康有促進作用。殊不知,添加稀有元素的活瓷不僅對于品茗喝茶、飲水健康具有實實在在的保健效果,而且還具有能優化水質,使普通白酒及黃酒變陳釀,增加食物美味的功能。

            當然,它神奇到還能為玻璃缸養觀賞魚、陽臺花草種植、家居裝飾帶來意想不到的功用和裝飾效果。記者在各大商場餐具區逛了一圈,發現活瓷杯、活瓷酒器、活瓷碗等活瓷生活用品,多得實在是讓人眼花繚亂,這里僅挑出幾款較為特色的產品推介給讀者們。

            活瓷乾坤杯

            設計師以戰國至兩漢時的風格設計元素,參考西漢楚王杯造型,在傳承先人智慧的同時,融入現代美學理念和科技,重新以手工打造而成。

            讓生活在現代的你在繁忙之暇也能一享昔日王侯將相的尊貴。該杯具有遠紅外線功能,能優化水質。長期用活瓷杯飲水能活化人體細胞,增強免疫力,達到保健效果。

            活瓷人參花茶具

            人參常被指其根為百藥之王。而歐洲著名生命科學研究院LAT研究證實"人參花"的營養價值竟高于人參3.2倍。以20多種稀有的火山礦石精心研制,并結合科技彩釉工藝重現嬌柔貴的人參花風姿。讓您在品嘗味甘潤喉的好茶同時,一邊欣賞人參花嬌媚的身影。

            活瓷保養方法

            遠紅外線有吸附的特性,所以使用完活瓷杯請務必將水垢、茶垢清洗干凈,以免影響活瓷杯的功能;只要活瓷釉面不被破壞,即可長期重復使用。建議以納米清潔發泡物清洗,容易清洗且不會破壞釉面。

            精美的刻瓷工藝


            刻瓷,就是在質地堅脆、表面光潔的瓷面上,用特制的刀具刻鑿各種花卉、山水等,無論是中國畫的筆墨氣韻,還是篆刻藝術的金石趣味,均可用千變萬幻的刀法表現出來,其效果是任何繪畫藝術形式不能模擬的。刻瓷的特殊筆觸,使晶瑩堅硬的“瓷器味”與鋒芒銳利的“金屬味”揉和在一起,使瓷釉的光澤和刻痕的粗糙形成了鮮明對比。

            據文獻記載,我國刻瓷起源于秦漢時期。在魏晉時期,出現了在瓷器上鏨刻底款的方法,以后又有一些帝王和文人在瓷器上舞文弄墨,為了保存字跡,他們就請藝人在瓷器上把字跡鏨刻出來。到了明末清初,刻瓷開始在藝人和書畫家中流行。清朝后期,宮廷召集了各種民間能工巧匠,成立了“工藝學堂”,學堂設立了“鐫瓷科”,專門培養刻瓷人才。

            目前在山東淄博和上海還出品一些刻瓷工藝品,但表現手法和技術與古代有所不同。刻瓷藝術多是手工制作,難度頗高,且費工費時,因此發展較緩慢,至今已成“稀有品種”。國內藝術博物館與西歐藝術展覽中心、貝多芬廣場等海外知名博物館都收藏、陳列著中國刻瓷作品。今天,它已成為藝術愛好者的珍貴藏品。

            泡茶的茶具有哪些 2020降血壓的茶有哪些


            茶是中國的傳統飲品,那么大家知道泡茶的茶具有哪些?降血壓的茶有哪些嗎?接下來就跟著的腳步一起來了解一下吧。

            泡茶的茶具有哪些

            1、陶土茶具

            雖然陶土茶具硬度高,但不會瓷化。從胎的微觀方面觀察它有兩層孔隙,即內部呈團形顆粒,外層是麟片狀顆粒,兩層顆粒可以形成不同的氣孔,正是由于這兩大特點,使紫砂茶壺具有非常好的透氣性,能較好地保持茶葉的色、香、味。

            2、白瓷茶具

            白瓷茶具具有坯質致密透明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長等特點。因色澤潔白,能反映出茶湯色 澤,傳熱、保溫性能適中,加之色彩繽紛,造型各異,堪稱飲茶器皿中之珍品。

            3、青瓷茶具

            青瓷茶具更以其質地細膩,造型端莊,釉色青瑩,紋樣雅麗而蜚聲中外。

            4、黑瓷茶具

            黑瓷風格獨特,古樸雅致,而且瓷質厚重,保溫性能較好,故為斗茶行家所珍愛。

            5、漆器茶具

            脫胎漆茶具通常是一把茶壺連同四只茶杯,存放在圓形或長方形的茶盤內,壺、杯、盤通常呈一色,多為黑色,也有黃棕、棕紅、深綠等色,并融書畫于一體,飽含文化意蘊。且輕巧美觀,色澤光亮,明鏡照人。不怕水浸,能耐溫、耐酸堿腐蝕。脫胎漆茶具除有實用價值外,還有很高的藝術欣賞價值,常為鑒賞家所收藏。

            6、玻璃茶具

            玻璃杯最大特點是質地透明,光澤奪目,可塑性大,造型多樣,因大批生產,故價格低廉,深受廣大消費者的歡迎。

            7、金屬茶具

            因為金屬茶具的密閉性要比紙、竹、木、瓷、陶等好,具有較好的防潮、避光性能,這樣更有利于散茶的保藏。

            8、竹木茶具

            價廉物美,經濟實惠,但現代已很少采用。至于用木罐、竹罐裝茶,則仍然隨處可見,特別是作為藝術品的黃陽木罐和二簧竹片茶罐,既是一種饋贈親友的珍品,也有一定的實用價值。

            9、其他茶具

            中國歷史上還有用玉石、水晶、瑪瑙及一次性的塑料、紙制茶杯等。不過最好別用保溫杯泡飲,保溫杯易悶熟茶葉,有損風味。

            降血壓的茶有哪些

            1、荷葉茶

            中醫實踐表明,荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時,荷葉還是減脂去肥之良藥。

            治療高血壓的飲用方法是:用鮮荷葉半張洗凈切碎,加適量的水,煮沸放涼后代茶飲用。

            2、菊花茶

            所有的菊花應為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳。

            每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。

            3、山楂茶

            山楂所含的成分可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經常飲用山楂茶,對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。

            其飲用方法為,每天數次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用。

            4、槐花茶

            將槐樹生長的花蕾摘下晾干后,用開水浸泡后當茶飲用,每天飲用數次,對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時,槐花還有收縮血管、止血等功效。

            5、首烏茶

            首烏具有降血脂,減少血栓形成之功效。血脂增高者,常飲首烏茶療效十分明顯。

            其制作方法為取制首烏20~30克,加水煎煮30分鐘后,待溫涼后當茶飲用,每天一劑。

            6、葛根茶

            葛根具有改善腦部血液循環之效,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效。

            其制作方法為將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸后當茶飲用。

            7、蓮子心茶

            所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但卻具有極好的降壓去脂之效。

            用蓮心12克,開水沖泡后代茶飲用,每天早晚各飲一次,除了能降低血壓外,還有清熱、安神、強心之特效。

            以上就是泡茶的茶具有哪些和降血壓的茶有哪些介紹,希望對您有所幫助。還想了解更多相關知識,請繼續關注。

            明永樂瓷的精美之處


            明代永樂(公元1403-1424年)年間景德鎮生產的瓷器。著名的品種有青花、紅釉和甜白瓷。永樂時有所謂"諸料悉精,青花最貴"之說,其成就被稱為"開一代未有之奇"。永樂時銅紅單色釉鮮紅器燒制成功,這種紅釉具有鮮艷的紅色,故稱"鮮紅"。又由于這種紅釉像閃閃發光的紅寶石一樣美麗,因而又稱為"寶石紅"。紅釉瓷還常被用作祭器,故又有"祭紅"之稱。永樂時還在元代白瓷的基礎上燒制成著名的"甜白瓷",給人以一種"甜"的感覺,故稱"甜白"。

            永樂瓷的特征:

            1、永樂瓷器胎體變薄,胎質干澀有空隙,胎色趨于潔白,青花器釉面較厚,釉質細膩平滑,釉色多白中泛青;個別有細碎無色的自然開片;白釉器釉質肥潤細膩,器物上可見縮釉點;紅釉器釉面均勻,口沿一圈白釉,俗稱"燈草口",微泛青,器物底邊垂流的釉汁截然整齊,并泛蝦青色。

            2、由于燒成溫度較高,釉內氣泡較宣德器為少,而釉面有肥亮感,但有很大一部分永樂器也有很多氣泡。永樂青花器的釉,基本上為白中泛青色,少數器有開片。青花有暈散現象,形成濃重凝聚的結晶斑點,呈凸凹不平狀

            3、一些永樂器,如盤類,其糙底一般都色白而細,撫摸時有如糯米粉的感覺,這種細砂底的出現,也是劃時代的,有的細砂底己出現小塊鐵斑。永樂細瓷一般是底足平削。有的永樂釉底器的底釉亦呈波浪紋

            在2015年6月7日晚上8:00,上海古玩2015春季拍賣會“大明·格古”專場在北京四季酒店舉槌,共推出85件拍品。其中,明永樂青花輪花綬帶耳葫蘆扁瓶以450萬元落槌,終以517.5萬元成交。此前估價:RMB2,80萬—3,80萬。另于香港佳士得2006年11月28日拍出一件明永樂青花輪花紋綬帶耳葫蘆扁瓶,成交價1700萬元。

            "甜白瓷"制作精湛,其輕盈秀美之態,是前代白瓷無法比擬的。故此,永樂瓷被廣大收藏家推崇和喜愛,可謂是“鉆石易得,永樂瓷難求”。

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