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          1. 陶瓷茶具如何使用?

            不同種類的茶用的茶具也有所不同,一般喝茶離不開陶瓷茶具,包含壺,碗,杯,盤,托等,今天由小編帶您一起來看看陶瓷茶具是如何使用的:

            1>、茶壺挑選茶壺,好壞規范有四字訣,曰:"小,淺,齊,老。"茶壺有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的別離,以孟臣,鐵畫軒,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍愛。壺的款式許多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......通常多有鼓形的,取其規矩渾厚故也。壺的色澤也有多種,青花斗彩、四朝三釉......但不論樣式,色澤怎么,最重要的是具有安康和文化底蘊。

            2>、茶杯茶杯的挑選也有四字訣:小,淺,薄,白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以烘托茶的色彩;質薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊,杯底書"若深收藏"的"若深杯"為寶貴,但已不易得。盛世昌南出品的功夫茶具小杯,具有輕盈適中,既契合飲用習氣、也堅持茶香。

            3>、茶洗形如大碗,深淺色樣許多,烹功夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸沖罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

            4>、茶盤茶盤是用來盛茶杯的,也有各種樣式,圓月形,棋盤形......但不論什么款式,最重要也是四字訣:寬,平,淺,白。即是盤面要寬,以便就客人人數多寡,能夠放多幾個杯;盤底要平,才不會使茶杯不穩,易于搖晃;邊要淺,色要白,這都是為了烘托茶杯,茶壺,使之漂亮。

            我們致力于純手工古法陶瓷的研發與燒制,我們不敢以文化傳承人自居,但那是我們奮斗的的目標,越來越多的人喜歡這樣一份有這千年歷史的古玩意,

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            陶瓷茶具何時開始廣泛使用


            現代社會的休閑、交往的飲茶、品茶中,各類茶具繁多,但最普通的、使用頻率最高、范圍最廣的仍然是各類陶瓷的茶具,包括陶瓷茶壺、茶碗等基本飲茶用具,根據我國的歷史記載資料,這些陶瓷茶具的使用,最早是從唐朝開始的。在唐代,“不貴金玉而貴銅瓷”,銅和陶瓷茶具逐漸代替金銀茶具,而陶瓷茶具的品種很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。這些茶具在中國茶文化發展史上,都曾有過輝煌的一頁,有些品種自古一直沿用至今。

            縱觀我國茶具使用歷史,一般認為,我國最早飲茶的器具,唐代以前是與酒具、食具共用的。唐時茶已成為國人的日常飲料,更加講究飲茶情趣,茶具不僅是飲茶不可缺少的器具,并有助于提高茶的色、香、味,具有實用性。所以,我國的茶具,自唐代開始發展很快。中唐時,不但茶具門類齊全,而且講究茶具質地,也因此,我國“茶具”史料直到唐代才在唐詩里處處可見,諸如唐詩人陸龜蒙《零陵總記》說:“客至不限匝數,競日執持茶器。”

            唐朝以來,陶瓷茶具之所以逐漸代替古老金銀茶具,一是唐宋時期,整個社會興起一股家用銅瓷,不重金玉風氣。相對金玉來說,陶瓷價格更便宜,煮水性能好,又能保持香氣,所以容易推廣。二是茶從唐代走向普通老百姓,茶具需求更大,需要更廣泛的制作才能滿足人們的需求。陶瓷茶具之所以能明顯取代過去的金屬、玉制茶具,這還與唐朝陶瓷工藝生產發展有關,隋唐以來瓷器生產進入繁榮階段,可生產出大量不同價值瓷器,滿足不同人需求。因此,這種從金屬茶具到陶瓷茶具的變化,也從側面反映出,唐宋以來,人們文化觀、價值觀,對生活用品實用性的取向有了轉折性的改變。

            茶具之所以在唐代開始使用陶瓷,而且得到廣泛的發展,并不是偶然的,也是歷史發展的必然。一是當時飲茶之風興起,茶由權貴、皇族走向普通百姓,全國上下更多的人在飲茶,對茶具的需求自然是巨大的。另一方面,正因為有了這個需求,陶瓷技術有了更大的發展。從這個發展規律來看,對于今后茶具的發展,飲茶的人的要求會越來越高,尤其是對茶具的文化品位、休閑功能、使用價值上要求更高,唯有不斷滿足人們的需求,才能制造出更好的茶具來。

            使用陶瓷茶具泡茶有哪些好處?


            好茶要用好茶具泡才能泡出茶的獨特香味,我們看到比較多的是用紫砂壺、玻璃壺、鐵壺,當然,最普遍的茶具是陶瓷茶具。為什么很多人喜歡用陶瓷茶具泡茶呢?陶瓷茶具泡茶又有哪些其它茶具所沒有的好處呢?今天小編就以活瓷茶具為例為茶友們介紹下這個問題:

            活瓷茶具,泡茶既不奪香,又無熟湯味,能較長時間保持茶葉的色、香、味。活瓷茶具是一種非常優秀的陶瓷茶具種類,由二十多種礦物元素和陶瓷原料經過非常復雜的工序進行調配燒制而成的。該活瓷茶具會釋放出一種遠紅外線,能夠將大的水分子變成小的水分子,能夠促進人體對水分的吸收,提高人體免疫力;而且,活瓷茶具還具有幫助促進人體血液循環,促進新陳代謝的好處,從而能夠達到養顏美容等效果。

            用活瓷茶具泡茶,茶水口感軟滑甘甜,盡享喝茶樂趣與健康。尤其是普洱茶可以去苦昧,使茶水口感順滑甘醉、潤喉。

            經常使用活瓷茶具喝茶可以排除體內的毒素和重金屬,促進血液循環、幫助新陳代謝。美容養顏、改善過敏性皮膚、降低高血壓、消除酸痛疲勞。大家都知道的是陶瓷茶具是對健康有促進作用,有添加稀有元素的陶瓷茶具對于品茗喝茶、飲水健康具有實實在在的保健效果。

            茶具套裝什么牌子好 2020茶具套裝使用方法


            現在市場上的茶具琳瑯滿目的,品牌也是越來越多了,很多朋友都不知道茶具套裝什么牌子好?下面跟著小編一起來看看答案以及茶具套裝使用方法知識吧。

            茶具套裝什么牌子好

            1.金灶

            廣東海利集團有限公司,中國馳名商標,廣東省高新技術企業,廣東省著名商標,廣東省名牌,茶具行業著名品牌。

            2.漢唐

            浙江漢唐茶文化有限公司,中國大型茶具專業制造商之一,致力于手工制作茶具的企業,著名品牌,茶具十大品牌。

            3.天福

            漳州天福茶業有限公司,中國馳名商標,集茶葉自產/制/銷/科研于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,行業著名品牌。

            4.恒福

            廣州市恒福茶業有限公司,廣州著名商標,集茶具/茶葉/茶食品以及相關茶產品研發/生產與銷售為一體的企業。

            5.茗匠

            福建茗匠竹藝科技有限公司,福建省名牌,福建省著名商標,十大茶具品牌,福建省竹器最大規模的龍頭企業之一。

            6.華藝

            江蘇藝興紫砂陶股份有限公司,成立于1980年,中國馳名商標,江蘇省著名商標,紫砂茶具行業知名品牌,競爭力企業。

            7.鄭源

            福建省福鼎市鄭源工藝有限公司,始創于1987年,福建省著名商標,綜合性領先茶具生產企業.行業著名品牌。

            8.華祥苑

            華祥苑茶業股份有限公司,知名茶具品牌,農業產業化重點龍頭企業,高新技術企業,領先的綜合性茶業公司。

            9.同欣

            泉州同欣茶業有限公司,專業致力于設計生產銷售茶具產品于一體的企業,茶具行業著名品牌,十大茶具品牌,。

            10.龍福

            廈門龍福茶具木業有限公司,茶具行業著名品牌,茶具十大品牌,專業致力于設計生產銷售茶具產品的大型企業。

            茶具套裝使用方法

            1、茶杯的使用方法

            茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤,選擇適當的茶杯,搭配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內面最好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒適,“入口”順暢。

            2、茶漏的使用方法

            茶漏用于置茶時, 放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

            3、蓋碗的使用方法

            蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內,沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。

            4、茶盤的使用方法

            用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長方形等多種。

            5、茶則的使用方法

            茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹制。

            6、茶挾的使用方法

            又稱「茶筷」,茶挾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛生。

            7、茶巾的使用方法

            茶巾又稱為「茶布」,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部啣留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

            8、茶針的使用方法

            茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通。

            9、煮水器的使用方法

            泡茶的煮水器在古代用風爐,目前較常見者為酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯爐及電子開水機,我用自動電爐。

            10、茶葉罐的使用方法

            儲存茶葉的罐子,必須無雜味、能密封且不透光,其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。

            11、茶船的使用方法

            用來放置茶壺的容器,茶壺里塞入茶葉,沖入沸開水,倒入茶船后,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致為:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。

            12、茶海的使用方法

            茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度后,茶湯倒至茶海,再分倒于各小茶杯內,以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網,以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時,也可以用茶壺充當。其大致功用為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉淀茶渣。

            13、茶匙的使用方法

            茶匙又稱「茶扒」,形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉,茶葉沖泡過后,往往會會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。

            14、茶荷的使用方法

            茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹制品,既實用又可當藝術品,一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

            以上就是小編要告訴大家的茶具套裝什么牌子好和茶具套裝使用方法相關知識,希望能給大家提供幫助。

            家中茶具必不可少 陶瓷茶具如何選購


            在傳統中國家庭中,茶具必不可少。茶具的發展與陶瓷生產的發展密切相關,而陶器茶具大致可分為陶土茶具和瓷器茶具兩大類,它們的特性各不相同,因此在選購時需要注意的側重點也不相同。

            家中茶具必不可少 陶瓷茶具如何選購

            陶器茶具中的紫砂壺茶具

            陶器茶具陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成為獨樹一幟的優秀茶具。紫砂茶具具有造型簡練大方,色調淳樸古雅的特點,外形有似竹結、蓮藕、松段和仿商周古銅器形狀的,明代大為流行。

            紫砂茶具中以茶壺最為名貴,正宗的紫砂壺其里外都不敷釉,采用當地的紫泥、紅泥、團山泥摶制焙燒而成。由于成陶火溫在1000--1200攝氏度,質地致密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,長時間使用,壺體的顏色會變得越來越自然,而在壺內泡著的茶會滲進壺體內,使壺蘊含茶味。一般認為用來泡臺灣的烏龍茶,鐵觀音等半發酵茶最能展現茶味特色。

            目前市場上銷售的紫砂,主要來自福建、宜興、還有臺灣三地。福建紫砂其實使用的也是宜興的砂,只不過是在福建加工而已。其中臺灣紫砂壺砂質比較細膩,不同于其它兩地產的紫砂,相比之下更適合泡烏龍茶。壺的價格百元至千元不等。

            選購紫砂壺的方法

            選購紫砂壺可以根據三平法,即壺的嘴、鈕、把,三點成一線,上下落差不得大于5毫米。壺嘴不能低于壺口,則茶水不滿而易溢出;壺把如不和壺口相平,則少平衡感。尤其是水平壺、西施壺等基本壺式更是如此,它看似簡單,其實不然,甚至有些名家壺仍有嘴歪把斜的現象。另外,上把與下把要在同一垂直線上。 雖然,不符合三平法的紫砂壺一樣能泡能養,只是中國人講究的是“大中至正”、“允執厥中”,所以除非是特意設計的砂壺,仍應慎重審視為宜。

            除了用三平法選購紫砂壺外,還可應從以下幾個方面考察:一是造型、圖案、色澤要脫俗和諧,氣質要好;二是敲打聲音不沉悶,不尖銳,比較悅耳;三是壺放在桌上要平穩,壺蓋壺口結合緊密不溢水,壺把提用方便,壺嘴出水流暢,壺內比光滑,容積容量比例恰當;四是看壺出水時有無“掛珠”,即壺倒水時,突然將其持平,壺嘴下沿不掛水珠者為好壺。

            瓷器茶具以白為貴

            瓷器茶具瓷器無吸水性,音清而韻長,瓷器以白為貴,約1300度左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發生化學反應,泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發酵、重香氣,如文山包種茶。

            最常見的瓷器茶具有白瓷茶具、青瓷茶具。瓷器茶具的花色比紫砂更具觀賞性。它的圖案或清新俊朗或清淡悠揚。另外,目前由于陶瓷新工藝新技術與新材質的深度開發,瓷器茶具的家居裝飾的品種也越來越豐富,一些新瓷器茶具中還加入各式花樣圖案,來滿足青年消費者的喜好。

            白瓷以景德鎮的瓷器最為著名,青瓷茶具則主要產于浙江、四川等地,尤以浙江西南的龍泉縣內的龍泉青瓷最為有名。龍泉青瓷以造形古樸挺健、釉色翠青如玉著稱于世。另外還有產于四川、浙江等地的黑瓷茶具,廣東等地產的仿古仿舊茶具都是各具特色。

            選購瓷器茶具的方法

            在購買瓷器茶具時應主要對瓷器本身進行察看:器形是否周正,有無變形;釉色是否光潔,色度一致,有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦,不淺不深,有光澤(淺則過火,深則火候不夠;艷則顏色過厚,晦則顏色過薄)。最后要提起輕輕彈叩,再好的瓷器有裂紋便會大打折扣。

            總之在選購陶瓷茶具時,應考慮其實用性及藝術性兼具。茶壺的造型變化多端、層出不窮,由于市場的變革,使得許多茶壺徒有外形,而根本談不上基本的實用要求。茶壺的好壞也不是以價格的高低去衡量,選擇一款適合自己的茶具遠比購買一套外形花哨但并無實際用途的茶具來的重要。

            以上就是小福為您分享的陶瓷茶具的選購要點的全部內容,不知道你了解了多少呢?買套自己心愛的茶具,泡上一杯清茶慢飲,想想都覺得愜意吶!

            【實用】如何挑選陶瓷茶具(匯編)


            茶葉,是中國最受歡迎的飲品之一。在中華上下五千年的歷史文化中,茶葉占據著重要的一席之地,為中華歷史描繪了濃墨重彩的一筆。隨著時間的穿梭,泡茶用的茶具更新換代可謂十分迅速。由最早的鐵壺煮茶,到后來用陶瓷茶具泡茶,再后來還有紫砂茶具的流行,接著還有飄逸杯成為時尚。茶具的材質種類多多,可選擇性非常高。可我卻對陶瓷茶具情有獨鐘,或許是喜歡它的潔白,或許是喜歡它的清亮。

            在閩南地區,大部分家庭都是用陶瓷茶具泡茶的。在前兩年,經常可以收到朋友公司發放的陶瓷茶具作為新年禮物。近兩年來,派發茶具的公司越來越少了。因此,我們就不得不自己去茶葉市場購買茶具了。

            茶具老板極力地為我們推薦紫砂茶具,并一而再再而三地將紫砂壺的優點夸了個遍。我們認真地聽著,點頭稱道,心里卻還是想要購買陶瓷茶具的。

            茶壺的材質會影響泡茶的效果。陶瓷茶具可沖泡的茶葉種類非常多,例如綠茶、花茶、鐵觀音、水仙、佛手、苦丁茶、普洱茶等等。陶瓷茶具適合用來品飲輕發酵、高香的茶,如文山包種茶。那么,我們該如何選購優質的陶瓷茶具呢?

            在購買陶瓷茶具時,我們應主要對瓷杯本身認真地進行察看,看看器形是否周正,有無變形;釉色是否光潔,色度一致,有無砂釘、氣泡眼、脫釉,如果是青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦,不淺不深。最后,瓷器上不應該有裂紋。

            接著,我們便可以根據自身的喜好挑選陶瓷茶具的花色和圖案了。

            如何通過使用痕跡鑒定陶瓷


            如何通過使用痕跡鑒定陶瓷?。

            對于很多熱愛或者投資陶瓷的人來說,一開始能夠鑒定一件的古瓷很不容易,但熟悉后又很容易。如今,這種說法又變了:陶瓷最難看了,書畫最容易鑒定。因為書畫家每個人的風格比較單一,雖然有模仿,但還是局限在一個狹小的范圍內。陶瓷涉及到窯口眾多,每個時代的東西很多,真假難以辨認,因此很多人對陶瓷鑒定感覺如霧里看花一樣。判斷一件東西的真偽,光從釉、器型、紋飾、燒造方法等傳統鑒定方法出發還不夠,專家認為,用一些痕跡的方法來輔助鑒別,很有必要。

            比如說傳世的東西一定要有傳世使用的痕跡,這點是毋庸置疑的。因為凡是流散在民間的東西,它的經歷一定是非常之坎坷,這和故宮不一樣,故宮依然有很多東西非常光鮮,那是在特定的環境中保存的,這些東西我們很難見到,也很難摸到。在判斷傳世收藏品當中,自然使用痕跡是我們鑒定的一個重要方法。

            首先說,工藝痕跡應該說是非常復雜的,也非常難搞懂。元代以前老窯瓷器,里面基本上是不修胎的,自然拉出來的。在拉的過程中有一厘米左右的螺旋式拉坯痕跡,或深或淺,因器型、窯口、生產地域不同而定。如今去景德鎮觀察,發現這種拉坯沒有人會了,不多見了,拉出來的效果和我說出來的這種現象有很大的區別。

            當下瓷器中,有很多氣孔痕跡、褶皺痕跡在一些粗制仿品器物上過于集中,比如拉坯以后就人為制造一些褶皺痕跡或者是氣泡痕跡,不是很均勻很自然。拉坯和煉泥的工藝過程,包括修足的工藝過程很復雜。無論是高足杯還是盤碗,平切足成直角,燒出來以后平切足的內部向里收縮,幾乎成為一個拋面八字形,這種東西怎么形成我們不得而知,好像就靠外沿的邊支撐燒的,里面是一個八字形,大多見于出土。北京元代墓葬和元代教堂出土了很多這樣的器物,包括北京很多工地出土的盤碗器型幾乎都是這種器型,為什么會這樣?無外乎減少器物本身和墊底的接觸,但是我們理解翻過來就是平切內刮一刀,就是那么簡單,但是內刮一刀的速度和技術水平爐火純青,讓你感覺到它就是一個自然的收縮,根本不是內刮一刀的,刮一刀的痕跡根本找不到。我們知道宋代的耀州窯,平切足內刮一刀外刮一刀痕跡非常清楚,因為胎泥本身的硬度不一樣,在刮的過程中碰到硬的地方會有一些跳刀的痕跡,這種痕跡根本找不到,只能理解為是一個自然收縮,但是憑什么光收縮里面不收縮外面呢?對這些未知數的東西,我們至少應把一些現象掌握,到現在我沒有見到一件仿品能夠達到這種程度,諸如此類等等工藝上的特征和痕跡,都是我們需要認真研究和探討的。

            當然,出土痕跡是一個很重要的痕跡,這個痕跡把握起來有很多的困難。同樣是北方的土,北京的土和內蒙的土、東北的土是不一樣的,南方的土,比如說四川、重慶的土,和江西的土、福建的土又不一樣,土質都有很大差異。

            首先我們了解人為附著的方法。一是膠粘,無論它是用乳膠、雞蛋清,或是其他現代化的材料來粘合,都需要一層層地粘,粘完以后不能暴曬,一曬就裂了,一定要放在陽臺或犄角旮旯里,慢慢陰干,水分自然揮發,揮發以后撣掉的就撣掉,撣不掉的就永遠附著上面了。這種附著的層次是不清晰的。還有一種方法是埋在地里,埋個三兩年,三年以上的不是沒有,少,這是因為人們的浮躁,埋了這么多年一定是希望盈利的。

            好比我們說民國的東西,無論是繪畫、雕塑還是瓷器、玉器、銅器都非常的精到。雖然大清朝不復存在了,但那個朝代對這些匠人的影響是潛移默化的。匠人們的心是靜的,他崇尚一門手藝,有了這門手藝才有飯吃,所以他做的東西一定是踏踏實實的,是經得住推敲和琢磨的。現代人浮躁到這種程度,他沾的泥土也和浮躁的心貼在一塊了,無論能埋多少年也是一樣地要作弊,這往往也是暴露他們馬腳的地方。

            茶具藝術種類及其使用方法


            訊 在開始學習茶的階段,我們所需要準備的基本器具有:煮水壺(隨手泡)一只、茶道組合一組、茶海(茶船)一個、無色透明玻璃杯若干、四~六人量紫砂壺一把、公道杯一只、小品聞香飲杯若干套(包括品杯和聞杯)、大蓋碗若干(陶瓷紫砂隨意)、新茶巾(小毛巾)一條、還有就是對茶藝的好奇心一顆了。

            有了這些我們可以學習茶具藝術種類及其使用方法,如‘綠茶茶藝’‘紅茶茶藝’‘烏龍茶藝’‘花茶茶藝’‘普洱茶藝’等。

            茶道組合分別是什么?

            形狀如夾子的稱呼茶夾或者茶鑷;形狀如勺子的稱呼為茶勺或者茶則;形狀是一個環形的斗稱呼為茶斗或茶漏;形狀為一根細頭針形狀的稱呼為茶針或茶茶通;形象為一扁平彎頭木棍稱呼為茶刮;形狀為花瓶造型的稱呼為茶瓶。

            水壺和這些用具的功能分別都是什么呢?

            煮水壺是為了方便我們在泡茶時容易掌握水溫而泡出可口的茶;茶道六件的作用:茶夾是為了在洗滌、回收茶杯時候方便夾取,同時也可以夾取一些大塊的茶(如普洱等);茶勺是為了在將茶葉放置入茶杯(茶壺)時候能方便、衛生;茶斗(茶漏)是為了在茶壺口較小的情況下擴大茶壺的壺口使得茶葉能干凈的、容易的進入;茶針的作用是在壺嘴被堵時能疏通虎嘴;茶刮的作用是幫助清理出壺內的茶渣;茶瓶(茶筒)則是用來收納上述五件用具的。

            功夫茶具怎么擺放 2020功夫茶具使用方法


            中國的茶文化有著悠長的歷史,大家有聽過功夫茶具嗎?知道功夫茶具怎么擺放嗎?下面跟著小編一起來看看答案以及功夫茶具使用方法知識吧。

            功夫茶具怎么擺放

            功夫茶具是最講究的一種泡茶茶具,不僅非常講究泡茶的方式,擺放也需要遵循一定的規矩,應做到:

            1、功夫茶具的擺放布局一定要合理、美觀,且還需要講究層次感和線條的變化。每次使用完畢都應擺放整齊,各類茶具茶杯洗刷干凈,切忌凌亂無章哦。

            2、擺放功夫茶具時,茶壺和茶杯要有序,遵循平衡的原則,避免有遮擋。倘若有遮擋,則要按從低到高的順序依序擺放,把低矮的功夫茶具如茶杯擺到客人的面前。

            在茶道禮儀上來說,如果把高的茶具擺到客人面前,不僅有失待客之道,同時也會造成客人拿東西的不便。

            3、擺放功夫茶具還要注意套裝茶具中各個茶器使用的先后順序和手法。通常情況下,功夫茶具擺放的順序是先左后右,茶器的高度則按前低后高的原則來擺放。

            4、在擺放功夫茶具中的茶壺、水壺、公道杯等茶具時,茶具的壺嘴不能對著客人,以表達對客人的尊重。同時,還應把茶具如茶壺、茶杯上的圖案正向客人擺放整齊。

            5、必須擺放完好無損的功夫茶具,切勿擺放有瑕疵或者破損的茶具來招待賓客,不僅待客有失禮貌;從風水學上來說,還會對茶主不利。

            6、擺放功夫茶具的地方如果有沙發,需以沙發為主,茶幾為次。茶幾不得大于或高于沙發,應選擇的低于膝蓋的茶幾。坐在沙發上,茶幾高不過膝,是最合乎理想的。此外,茶幾的擺和沙發之間必須要有足夠的空間,若距離太近,會造成諸多不便,也不美觀嘛。

            功夫茶具使用方法

            1、茶杯的使用方法

            功夫茶具中的茶杯是用來品飲茶湯,具有小、淺、薄、白四大特點。

            2、茶漏的使用方法

            功夫茶具中的茶漏用于置茶時,在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

            3、茶洗的使用方法

            每一套功夫茶具中都必備三個茶洗,一正二副,正茶洗用來浸茶杯,副茶洗用來浸沖罐,另一副茶洗用來盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

            4、茶盤的使用方法

            功夫茶具中的茶盤是用來盛茶杯的,款式非常多樣,但都具備四大特點:寬、平、淺、白。

            5、茶墊的使用方法

            功夫茶具中的茶墊比茶盤小,是用來放置茶壺的。冬天使用茶墊時還需要在里面墊上一層“墊氈”,用于保護茶壺。

            6、茶挾的使用方法

            功夫茶具中的茶挾,又叫茶筷,作用和茶匙相似,用于挾出茶壺里的茶渣。也常人用茶挾來挾著茶杯洗杯,既防燙又衛生。

            7、茶巾的使用方法

            功夫茶具中的茶巾又稱為茶布,主要用于擦干酌茶前茶壺或茶海底部滴留的雜水,也可用來擦拭滴落桌面的茶水。

            8、茶針的使用方法

            功夫茶具中茶針的作用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通。

            9、煮水器的使用方法

            功夫茶具中的煮水器是用來煮泡茶的水的,古代的煮水器多為風爐,如今人們常用到的煮水器為酒精燈、電壺或自動電爐。

            10、茶海的使用方法

            功夫茶具中的茶海,又叫茶盅或公道杯。茶海是用來盛放泡好后的茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相宜。

            11、茶荷的使用方法

            功夫茶具中茶荷的作用相似于茶則、茶漏,皆是置茶的用具。茶荷的使用方法是從茶罐里量取茶葉置放到茶壺里。

            12、茶壺的使用方法

            功夫茶具中的茶壺也叫“沖罐”,具有小、淺、齊、老四大特點,主要是用來沖泡茶葉的。

            以上就是小編要告訴大家的功夫茶具怎么擺放和功夫茶具使用方法相關知識,希望能給大家提供幫助。

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