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          1. 何謂黑瓷

            答:黑瓷,也稱天目瓷。施黑色高溫釉的瓷器。黑瓷是在青瓷的基礎上發展起來的。黑瓷和青瓷的呈色劑都是鐵元素。黑瓷釉料中在三氧化二鐵的含量達5%以上。在工藝上設法排除鐵的成色干擾,就是白瓷。相反,加重鐵釉著色,便成為漆黑閃亮的黑瓷了。黑瓷是東漢時期的創新產品,產地在南方。東晉之后,北方才開始燒制黑瓷。

            中國商周時期就已經出現黑瓷。東漢時期,浙江上虞窯燒制的黑瓷,施釉厚而均勻。東晉德清窯的黑瓷,釉厚如堆脂,色黑如漆。至宋代,黑瓷品大量出現,河北定窯生產的黑瓷,胎骨潔白而釉色烏黑發亮;福建建窯燒制的黑瓷,因含鐵量較重和燒窯時保溫時間較長,所以釉中析出大量氧化鐵結晶,形成了兔毫紋、油滴紋、曜變等黑色結晶釉,頗為珍貴。江西吉州窯的玳瑁斑、木葉紋、剪紙貼花黑瓷以及河南、山西等地瓷窯生產的黑瓷,也很有特色。元、明、清時期,黑瓷乃是民間陶瓷器皿上常見的釉色之一。www.ft-86.com

            東晉德清窯黑釉四系壺

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            黑瓷


            施黑色釉的瓷器。早在戰國時期浙江地區出現一種釉色為褐黑色的瓷器,由于黑的程度不夠,不被視為真正的黑瓷。到東漢后期,黑釉瓷器基本燒制成功。黑瓷是在青瓷的基礎上發明的,有的瓷窯既燒青瓷也燒黑瓷。黑瓷和青瓷釉色的呈色劑都是氧化亞鐵,恰當控制氧化亞鐵就能燒出美麗的黑瓷和青瓷。舉長石釉為例,在這種釉料中加入不同成分的氧化亞鐵,用還原火焰焙燒,能顯示不同的顏色。當氧化亞鐵控制在0.8%左右,顏色呈淡綠色;1%至3%左右是明亮的青綠色;5%左右是米黃色;8%左右就是赤褐色乃至暗褐色;如果這時把釉層加厚到1.5毫米左右,還原火焰又燒得很足,釉色就呈純黑,并發出美麗的光澤,這種質量的黑釉瓷器在東晉時期燒成了。唐代黑瓷產量大,北方唐墓中出土了黑瓷茶具。宋代風靡斗茶,為檢驗茶湯上的白色湯花,皇室倡導用黑釉茶盞,福建建窯成功地燒制出黑釉精品兔毫斑、鷓鴣斑的茶盞,還有一個特殊品種,在釉面油滴結晶體的周圍出現晶瑩的淡藍色暈光,奇妙無比,日本學者稱為“曜變天目”。黑釉茶盞的風行,引起全國一時間上下仿效,南北瓷窯競相生產。江兩、河南、山西、河北等省生產的黑瓷就有玳瑁斑、剪紙貼花、鐵銹斑等紋飾的藝術瓷。北方定窯黑瓷,造型精巧、在薄胎上施漆黑瑩潤的黑釉,再以金彩繪出花紋或鍍金口作為裝飾,莊重典雅、富麗堂皇、是黑瓷中的佼佼者。而百姓生活中使用的一般黑瓷則為粗瓷,選擇原料要求不高,甚至在一個瓷窯作坊里,用燒瓷的下腳料就能生產出價廉物美的黑瓷,供社會需要。(見如下圖)

            宋、金黑瓷


            宋、金時期南北方都有黑瓷生產,產量比較大,器型主要是碗,盤、罐、壇、枕等,以碗的產量最大,這與宋朝的"斗茶"習俗有關。這些黑釉碗雖都以黑色釉為基本裝飾,但經過特殊加工或窯變,形成了很多種類。

            兔毫釉,即在黑色碗的里外壁上都有細長如絲毛狀的斑紋,呈黃色或銀白色,很像兔毛,故稱兔毫釉。兔毫盞以建陽窯最著名。油滴釉,即在碗的黑色釉層中形成一個個小圓點狀結晶,有金黃色,也有銀白色,很像油滴,故有此稱。油滴盞也以建陽窯最佳。玳瑁斑,即在黑色釉層中窯變形成大小不等的斑塊,有黃色,也有淺藍色,混合交織在一起,很像玳瑁的硬殼,故名玳瑁斑,多見于永和窯。

            剪紙貼花,即在黑釉碗的內壁有對稱排列的剪紙圖案,剪紙圖案部位與周圍顏色不同,系兩次施釉而成。圖案內容豐富,多成對出現,有飛鳳、蝴蝶,還有開光式花卉。這種裝飾方法唐時河北井徑窯己有。木葉紋是在黑色釉中有一塊黃色木葉斑裝飾,木葉筋脈紋路清晰可見,很像葉子飄落于碗中,這種方法為宋代吉州窯所創。

            黑釉剔花,這種方法常見干北方,多施于瓶、罐一類外壁。黑釉器物的裝飾除以上幾種外,還有黑釉印花、黑釉金彩,黑釉彩斑等,但數量不多。宋朝生產黑瓷的窯口很多,以福建建窯和江西吉州窯質量最高。西夏境內出土的陶瓷器以前多被定為北宋或金的產品,寧夏靈武磁堡窯址的調查發掘訂正了史誤。

            建陽窯兔毫盞 宋 口徑9·5厘米

            估價:RMB8000

            釉器上透出黃棕色或鐵銹色條紋,狀如兔毫,謂兔毫斑 。兔毫是黑釉的名貴品種,福建省很多瓷窯都燒制帶兔毫紋的黑盞,以建陽窯的產品最著名。兔毫盞是建窯黑瓷中的名貴品種,極受收藏家珍視。 玳瑁釉斗笠碗 北宋 □徑15.5匣米

            估 價:RMB8000一12000

            玳瑁釉是吉州窯的產品,釉面黑、黃等色交織混合,釉面滋潤,玳瑁釉器的坯體,系用含鐵量較少的瓷工做成;生坯掛釉,入窯焙燒后掛一次膨脹系數不同的釉,并重燒一次,由于釉層的龜裂、流動、密集、填縫,便在黑色中形成玳瑁狀的斑紋,故稱玳瑁釉。此碗口大微斂,深腹,至底漸收,小圈足。定窯黑釉鷓鴣斑碗 北 宋 □徑19匣米

            估價:RMB5O00000一8000000 成交價:RMBl3162534

            鷓鴣斑也是一種結晶釉。用含鐵量不同的兩種黑釉,在生坯上掛釉兩次,以稍低于燒制其他結晶釉的溫度焙燒,因較多的鐵元素在釉里結晶,黑色釉面便呈現鷓鴣羽毛一樣的花紋,故名鷓鴣斑。黑釉定窯葵口盞托 北宋 □徑12·1匣米

            估價:RMB320000一480000 成交價:RMBl303890

            盞托□沿呈葵花狀,釉面滋潤有光澤度。據記載,宋人把飲茶看做是一種高雅的享受,上至朝廷皇室,下至文人學士都講究飲茶,并有一套繁瑣的規程禮節,因黑釉盞最便于襯托和觀察茶色,因而受到斗茶者的喜愛。同時,皇室的青睞也促進了黑釉茶盞的生產。

            優選:黑瓷茶具介紹集錦


            古代黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,延續于元,衰微于明,沒落于清,這是因為自宋代開始,飲茶方法已由唐時煎茶法逐漸改變為點茶法,而宋代流行的斗茶,又為黑瓷茶具的崛起創造了條件。

            古人的斗茶,又稱茗戰。即以戰斗的姿態互比茶葉的優劣。宋時連皇帝、宮廷大臣也以此為樂,這是今人難以想象的。斗茶,可能在五代時已經出現。宋時,最先在建安一帶(今福建建安、建陽、蒲城等地〉流行起來。宋蘇轍《和子瞻煎茶》詩曰:君不見,閩中品茶天下高,傾身事茶不知勞。說的就是當時閩(福建)中飲茶斗品的盛景。北宋中期,斗茶迅速向北方傳播開來,以致風靡全國。北宋末年,宋徽宗也樂于此道,他在所著《大觀茶論》中說,斗茶是天下之士,勵志清白,是盛世之清尚之舉。上有所好,下有所效,從宮廷到民間,從皇帝至百姓,都以斗茶為樂。南宋^劉松年的《茗園賭市》圖,畫的就是平民百姓斗茶的情景。從圖中可以看到,每人手提茶瓶,有人點茶,有人啜茶,有人瞪目注視,正在互相品評,以決出優劣。宋人衡量斗茶的效果,一看茶面湯花色澤和均勻度,以鮮為先;二看湯花與茶盞相接處水痕的有無和出現的遲早,以盞無水痕為上。

            時任三司使給事中的蔡襄,在他的《茶錄》中就說得很明白:視其面色鮮白,著盞無水痕為絕佳;建安斗試,以水痕先者為負,耐久者為勝。而黑瓷茶具,正如宋^祝穆在《方輿勝覽》中說的茶色白,入黑盞,其痕易驗。所以,宋代的黑瓷茶盞,成了瓷器茶具中的最大品種,福建建窯、江西吉州窯、山西榆次窯等都大量生產黑瓷茶具,成為黑瓷茶具的主要產地,而且像定窯之類原先以燒白瓷茶具為主的名窯,也開始生產黑瓷茶具。在眾多生產黑瓷茶具的窯場中,建窯生產的建蓋最為人稱道。蔡襄在《茶錄》中稱建安所造者最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。建盞配方獨特,在燒制過程中使釉面呈現兔毫條紋、鷓鴣斑點、日曜斑點,一旦茶湯入盞,能放射出五彩紛呈的點點光輝,增加了斗茶的情趣。北宋悔堯衍詩《次韻和永叔嘗新茶雜言》兔毛紫盞鈞相稱,清泉不必求蝦蟆(泉)。宋詩僧惠洪《與客啜茶戲成》載:金鼎浪翻螃蟹眼,玉甌絞刷鷓鴣斑。律津的乳沖眉上,拂拂清風產腋間。南宋詩人楊萬里《送新茶李圣俞郎中》道:鷓鴣碗面云縈宇,兔褐甌心雪作泓。稱頌的都是建安茶盞。元代開始,黑釉建盞仍受到品茗者的青睞,元中書令耶律楚材在他的《西域從王君玉乞茶因其韻七首》中,其中就有五首是稱贊建郡甌的。特別值得一提的是,宋、元期間,黑瓷茶具還大量銷往口本、朝鮮,以及東南亞及歐洲各國,這在宋^趙汝適的《諸蕃志》、元,汪大淵的《島夷志略》中都有詳細記載。從明代中后期開始,興盛了600余年的黑瓷茶具建盞,從名冠天下的頂峰跌落下來,而為其他茶具品種所取代。明,張謙德的《茶經》說今烹點之法,與君謨(蔡襄)不同,取色莫如宣定。取久熱難冷,莫如哥窯。向之建安黑盞,收一兩枚以備一種略可。表明自明代開始,由于烹點之法與宋代不同,黑瓷建盞已似不宜用僅是作為以備一種而已。

            何謂瓷器窯口?


            說起窯早在新石器時代,我國就已經發明了“穴窯”用來燒造陶器。商周時期,又出現了升焰式的圓窯和方窯,但當時的瓷器與陶器同窯燒造,并無專門的瓷窯,像商周時期的原始瓷器與印紋硬陶即是同窯燒制。隨著制瓷業的不斷發展,瓷窯才逐漸從陶窯中分離出來,成為專門燒造瓷器的窯爐。

            按形制來分,窯爐有饅頭窯(圓窯)、龍窯、階級窯、葫蘆形窯、蛋形窯等多種.其中的饅頭窯與龍窯是最為常見的,且沿用時間較長,北方的平原地區多使用饅頭窯,而南方的山區、半山區則多依山建造龍窯;下面就談一下這幾種形制的窯爐。

            饅頭窯又稱“圓窯”,火膛與窯室合為一個饅頭形的空間,故而得名。饅頭窯大約出現于西周晚期,一直沿用至今,它是北方地區流行的陶瓷窯爐形制,由窯門、火膛、窯室、煙囪等部分組成,多在生土層掏挖修制或以坯、磚砌筑而成。饅頭窯的特點是容易控制升溫和降溫速度,保濕性較好,適用于焙燒胎體厚重、高溫下釉黏度較大的瓷器;但由于它升溫、降溫都比較慢,燒成時間相對較長,且窯內溫度前后、上下分布不夠均勻,所以容易出次品。

            龍窯又稱長窯,多依山坡或土堆傾斜建筑,窯長多在30~80米之間,形似長龍,故稱之龍窯。龍窯結構分窯頭、窯床、窯尾三部分。龍窯出現于商代,這個時期的龍窯既燒制印紋硬陶,又燒制原始青瓷,即通常所說的“陶瓷同窯合燒”,至東漢晚期結束了陶瓷同窯合燒的狀況,出現了專燒瓷器的龍窯。此后,龍窯逐漸增長,各朝的傾斜度和結構也不斷改進,使龍窯燒成效果不斷完善,宋、元時期的龍窯出現了一種在窯室內砌筑多道擋火墻,將其分成若干小室,擋火墻下部設煙火孔,使室與室之間相通,即所謂的“分室龍窯”。直至當今,南方有的地區仍然在使用龍窯燒制陶瓷器。龍窯的特點是建筑方便,裝燒量大,產量高,其升溫、降溫都很快,容易維持還原氣氛,適合于焙燒胎體較薄、高溫下釉黏度較小的石灰釉瓷器,所以有人說龍窯是青瓷的搖籃。

            階級窯出現于明福建德化窯,由宋元時期的分室龍窯發展而來。它是以磚等材料依傾斜的山坡建筑,傾斜度在21度左右,由窯門、火膛、若干個室和煙囪等組成,各室依次相連,自下至底形成層層階級,故稱之“階級窯”。它集龍窯裝燒量大、產量高與饅頭窯容易控制升、降溫速度的優點于一身,同時具有節省燃料的長處,適合于燒制德化窯白釉瓷器等含氧化鉀成分較高、釉在高溫下黏度較大的瓷器。

            葫蘆形窯是由龍窯發展而來的,對龍窯做了較大的改造,由窯門、火膛、前室、后室、煙囪等部分組成,適合燒制氧化鉀含量較高、釉在高溫下黏度較大的瓷器。

            蛋形窯出現于明末清初江西景德鎮,由元明時期的葫蘆窯發展演變而成,由窯門、火膛、窯室、護墻和煙囪等部分組成。其結構合理,所需材料造價低廉,施工方便,燒造量大,適合于多種坯釉,多類品種瓷器可一次燒成;蛋形窯以柴做燃料,燒成時間短,產品質量好,它對于清景德鎮瓷器的發展,祈禱了非常重要的作用。

            按照火焰走向,窯爐又分為直焰窯、倒焰窯、半倒焰窯、平焰窯等。

            燒制瓷器的窯口,各省各地可謂數不勝數,歷代名窯也是星羅棋布。北宋時期,出現了由官方營建、主持燒造瓷器的窯場,稱為“官窯”。其實早在五代十國吳越錢氏宮廷壟斷越窯的部分生產,已經具有了官窯的性質,但尚未形成具體的概念。史上著名的官窯如北宋大觀、政和年間在汴京設置的北宋官窯,南宋的修內司窯,明代的宣德窯、萬歷窯、成化窯,清代的康熙窯、雍正窯、乾隆窯等等。歷代的官窯瓷器主要有三個用途,一是官廷御用瓷,包括賜赍給功臣國戚的賞瓷;二是對外交往的禮品瓷;三是用于海外貿易的商品瓷。由于官窯工匠的工藝水平較高,還有專門的監督官員來監督生產,并且會將產生的次品嚴格銷毀,所以官窯瓷器一般比較精致,且存世量較少。

            相對宮廷興辦的官窯而言,民間的瓷窯即稱民窯,歷代絕大多數的瓷窯皆數此類,民間的眾多瓷窯中,以一個窯口為代表,產品的胎釉成分、工藝、造型、釉色、裝飾等方面相同或相近的一批瓷窯,往往被劃分為一個窯系。窯系形成于民間制瓷業空前繁榮的宋代,元代繼續發展。重要的如宋代八大窯系。各窯系產品多以一個品種為主,如定窯的白瓷、磁州窯系的白地黑花瓷、耀州窯系的刻花青瓷、龍泉窯系的青瓷等,但有時也有一些其他種類的產品。相對于官窯產品必須代表皇家意愿,反映統治階級心理需求的限制,民窯產品的造型、紋飾題材更加自由、豐富。

            宋代是我國瓷業發展史上的一個繁榮時期,瓷窯遍布全國各地。這時出現了史上有名的五大名窯八大窯系。宋代五大名窯是指官窯、哥窯、汝窯、定窯、和鈞窯。八大窯系是指定窯系、磁州窯系、耀州窯系、鈞窯系、龍泉窯系、景德鎮窯系、建窯系和越窯系。宋代瓷窯眾多,各具特色,是我國陶瓷史上名窯蜂起、名瓷迭出的一個重要的歷史時期。

            我國的瓷窯在元代以前南北方分布較為均衡,窯址遍及全國,名窯星羅棋布,如上面提到的宋代八大窯系,就是南北方各有四大窯系,而宋以后制瓷業的發展則出現了傾斜,由于戰爭的原因北方地區經濟遭到嚴重破壞,制瓷業隨之衰落,瓷業的重心南移,許多窯工南遷。元代以后,江西景德鎮借助其得天獨厚的自然資源和技藝精湛的能工巧匠,在原有的雄厚制瓷技術上得到了突飛猛進的發展,到明清時期,終于發展成為全國最大的制瓷中心,名揚天下的“瓷都”。

            中國陶瓷文化歷史悠久,制瓷產區分布廣泛,由于各窯分布的區域不同,各地區的自然條件和自然資源各有差異,不同的制瓷原料制約著各窯的生產手段、工藝技術、裝飾技法,使各窯產品各有不同的風格和特點,為準確鑒別古瓷產地及其真偽提供了重要依據。

            陶瓷知識:何謂“現代陶藝”


            陶藝這一名詞早已被國外所用,但在我國它還是一個比較新的名詞。

            陶藝被人們稱為“火”的藝術,是因為它離不開火;陶藝也被人們稱為“土”的藝術,是因為它的主要材料是粘土。陶藝作為一門新的藝術,臍身于繪畫和雕塑之中,以其獨特的藝術語言和豐富的表現力,受到人們的青睞。

            它區別于一般的陶瓷制品,雖然它也和實用陶瓷一樣是用同樣的工藝制作出來的,但陶藝不像陶瓷那樣把實用性放在第一位,而首先考慮的是它的審美價值。它可以不受實用和傳統的制約,更充分地發揮人的創造力、表現力。它和其他藝術一樣追求作品藝術上的完美,并通過作品的質地、造型、紋飾、釉色來傳達作者的思想,所以說它是藝術、工藝、科學三者結合的藝術。

            現代陶藝既可以作為獨立的藝術品來展覽、陳列,又具有很高的收藏價值。除此之外,它已走進人民的生活,成為當今環境藝術中不可缺少的部分,現代室內設計也離不開陶藝,它往往在整體設計中起到“點睛”的作用。它不僅僅作為室內的陳設品,而且從室內走向室外,發展成為與建筑園林藝術融為一體的環境藝術。它還可以充當人們情感的媒介,被視為民族文化的象征,常常被當做珍貴的禮品相互饋贈,小到民間交往,大到國際文化交流。

            陶藝為適應不同的審美要求,在表現形式上也是千姿百態,不但有材料的區分,如陶胎、瓷胎、炻胎等,從種類上也有區別,如陶塑、器皿、壁飾、掛盤、壁畫、室外陶塑等。在藝術風格上也有如下幾類:

            原始粗獷的風格。不多做人為的加工,充分體現材料質的自然美,造型粗獷、質樸,不細雕琢,追求稚拙之美,如粗糙的質地及燒制的痕跡,追求原始自然的審美情趣。著名陶藝家祝大年先生的代表作,鈞釉陶瓷雕塑《華夏泥塑的表現手法,表達樸素的審美情感,造型淳樸,清新自然。著名陶藝家祝大年的動物陶雕作品“小羊”表現了一只正在草原上專心低頭吃草的可愛的小羊,用白色釉,施在凸凹不平的羊身上,很好地表現了卷曲的羊毛。造型簡煉,豐滿而圓渾,既有民間的趣味,又富于裝飾感、現代感,色彩是全白色,作者用最簡煉的語言,表現了豐富的內涵,體現了作者高深的藝術修養。

            古典風格。創造性地發揮傳統的優勢,學習古代陶瓷的卓越技藝,追求造型紋飾的典雅、工藝的精湛,在作品的形式上具有仿古器物的特征,適應了現代人對古典美的情趣,將傳統的技藝與現代的形式相結合,以形成自己的風格。

            當代著名陶藝家祝大年為國際陶藝演討會設計的掛盤《春風得意》,就是采用了傳統的釉上紅綠彩的裝飾技法。掛盤中的蝴蝶風箏造型,既傳統又現代,從而形成他獨特的裝飾藝術風格。以紅綠為主,色彩濃郁,紅綠的對比,線條的韻律,組成了一曲美好的音樂,后被大會選為此次大會國際陶藝演討的會標。

            現代風格。受現代藝術思潮的影響,吸收了現代派繪畫、雕刻表現手法,用抽象的造型來表現作者的觀念,追求標新立異,而富于想象力,是傳統陶藝的現代化。

            陶藝的藝術風格雖不同,但都離不開對形式美的追求,充分地表現陶瓷材料的天然美,充分揭開了粘土的可塑性、柔韌性,用多變的造型手段,使作品產生節奏韻律之美,利用釉色、紋飾的變化達到自然的裝飾效果。

            手工制作是陶藝的主要特征,一件坯體的塑成,往往要經過幾十道工序。首先要熟悉粘土的性能,然后對粘土進行加工,再由粗到細一步步地塑造。一個真正的陶藝家既要具備藝術家的創造才能,又要精通它的工藝和制作。從陶藝的造型上可分為器皿和陶塑兩大類。器皿的成形常用捏塑,泥條盤筑,泥板拼接,手工拉坯等手法;陶塑一般與雕塑的技法相同,陶藝的造型豐富多樣,所以在塑形的過程中單一的手法是遠遠不夠的,往往需要綜合各種成形手段,才能達到創作的目的。

            在制作的過程中有選料、配釉、燒窯三個步驟。選料和配釉都要對各種礦物質的化學成分有所了解,熟悉各種原料、釉料的配方并根據創作需要來選擇材料。釉料的成分比較復雜,分堿性釉和酸性釉、中性釉。不同釉料燒成溫度不同,為了使它呈現不同的色彩,還要加入不同的呈色劑,如釉中含有鈷,燒成后呈現藍色,同一種著色劑在不同的燒成氣氛中色彩也不同,如銅,在氧化氣氛中呈現綠色,在還原氣氛中呈現紅色。作品在燒之前需要將坯體干燥,有的還要經過素燒,最后正燒,粗陶一般要800°C左右,一般陶需要1000°C以上,精制的陶需要1200°C以上的高溫。現在我國的陶瓷工廠多用隧道窯,小型的陶藝作品可以用電窯和瓦斯窯,比較容易控制窯溫。陶坯要經過“火”,才能煥發光彩,不同的“火候”會產生不同的效果,如果“火候”有誤就會前功盡棄。掌握了燒窯的技術后,就可以自由地控制它。在燒制的過程中也常常會出現釉裂、窯變、起泡、變形、垂釉等現象,有經驗的陶藝家往往會巧妙地利用這些缺陷,化險為夷,化腐朽為神奇,產生一種意想不到的獨特效果,如開片釉、窯變、花釉等就是利用其缺陷,有意去追求達到作者需要的藝術效果的典范。

            何謂瓷器的干支款


            干支的起源和最早出現于何時?至今已經無法考證。干支在古代歷法中用以記年月日,“十干”也稱為“天干”,即:“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”。十二支也稱地支,即:“子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥”。“十干”同“十二支”按固定順序循環相配紀年,從甲子到癸亥,六十年一循環,周而復始,組成了干支紀法,也稱六十花甲子。

            天干地支的含義,在《史記》和《漢書》中均有記載,含義是:

            甲是拆的意思,指萬物剖符甲而出也。

            乙是軋的意思,指萬物出生,抽軋而出。

            丙是炳的意思,指萬物炳然著見。

            丁是強的意思,指萬物丁壯。

            戊是茂的意思,指萬物茂盛。

            己是紀的意思,指萬物有形可紀識。

            庚是更的意思,指萬物收斂有實。

            辛是新的意思,指萬物初新皆收成。

            壬是任的意思,指陽氣任養萬物之下。

            癸是揆的意思,指萬物可揆度。

            子是茲的意思,指萬物茲萌于既動之陽氣下。

            丑是紐,陽氣在上未降。

            寅是移,引的意思,指萬物始生寅然也。

            卯是茂,言萬物茂也。

            辰是震的意思,物經震動而長。

            巳是起,指陽氣之盛。

            午是仵的意思,指萬物盛大枝柯密布。

            未是味,萬物皆成有滋味也。

            申是身的意思,指萬物的身體都已成就。

            酉是老的意思,萬物之老也。

            戌是滅的意思,萬物盡滅。

            亥是核的意思,萬物收藏。

            以干支年號作為瓷器的底款,始見于明代弘治時期,在清早期和清晚至民國期間較為流行,清早期的干支款以康熙朝數量多見。 晚清和民國的干支款識運用普遍,多見于彩瓷畫的題跋。

            何謂“千年脆弱”


            讀了“景德鎮瓷業的千年脆弱”一文,如骨卡在喉,不吐不快。我歷來鄙棄依靠版面位置、大字標題、危言聳聽、嘩眾取寵、故弄玄虛的方式來吸引讀者的眼球。而本文的標題即是危言聳聽,嘩眾取寵。該文的作者或讀者可否為我解釋一下,什么叫“景德鎮瓷業的千年脆弱”?如果拿不出其他站得住腳的解釋的話,那就是說:景德鎮瓷業千年以來都是脆弱的了。這種對于歷史的漠視,難道不值得駁斥嗎?產區的逐漸落后,僅僅是這十幾年的事情。這一十幾年,我國經濟建設發展得太快了,我國的陶瓷產業發展得太快了,景德鎮沒有相應發展,所以逐漸落后了。20年前,景德鎮生產的日用陶瓷在國內名列前茅,就是墻地磚的產量也是國內首屈一指,其三角牌瓷片就占全國總產量的20%之多。景德鎮日用陶瓷的品牌和建陶的品牌在國內都是響當當的。歷史大約真是一位任人打扮的小姑娘,景德鎮瓷業一下子被人說成“千年脆弱”了,真是無奈得很!產區確實落后了,而且令人堪憂。但仍然有巨大的潛力和強大的優勢,這不僅是指作者不得不提的千年品牌,還有國內首屈一指的教學科研基地。景德鎮的陶瓷市場(日用瓷和陳設瓷)也是國內規模最大、數量最多、人氣最旺的。德化和潮州加起來還不如它的一半,臨沂和淄博也遠不能和它相提并論。我不想說今天的工業園建設得怎樣怎樣了,市容市貌交通又怎樣變化了,但是我要說:即使是已經落后的景德鎮日用陶瓷,器型和品種仍是最為豐富的,也不乏精品之作。可惜的是在規模化生產和銷售上大為落后了;未能像廣西北流、福建德化那樣依靠出口,一招制勝。這,絕不是無藥可醫的。景德鎮的藝術陶瓷無論是器型、花色、品味、甚至是數量至今還是首屈一指的,見多識廣的南莊鎮副鎮長、華夏陶瓷博覽城董事長冼永恒先生曾感嘆的說:至今為止,天下各大名窯的瓷器沒有一個可以和景德鎮相提并論,根本不是一個檔次!易生易滅,難生難死。景德鎮的千年窯火必將憑借藝術陶瓷價值獨占的強大優勢延續下去、不可磨滅,甚至中興光大,勝者為王!“千年脆弱”一文還說景德鎮“不計成本的‘貢品文化’、成就了它的歷史,也使得這座城市在工業時代迅速由優雅滑向衰敗”。這又是我決不然接受的錯誤觀點。有將近500年歷史的北京六必居醬菜既是宮廷和達官顯貴的宴上佳品,也深受百姓歡迎,因而成就了它的百年品牌。誰會說它是貢品文化?同樣的道理,成就景德鎮輝煌歷史的還是市場,是民生的力量,而不僅僅是宮廷。景德鎮歷來是民窯為主,官窯的瓷器也流向市場,請不要想當然。如果你真的是英雄、是智者,你可以在人家繁榮強大的時候指出人家的危機隱患;更可以在人家迷茫困惑的時候,指出人家的希望和出路。我決不信:最關愛、關切、著急景德鎮的是記者和媒體,而不是今天景德鎮市的政府和市民。

            陶瓷知識:何謂汝、官、鈞、哥、定


            中國陶瓷工藝發展到宋代,達到了爐火純青的成熟階段,藝術上取得了空前絕后的成就。這一時期南北方各窯之間風格迥異,一些以州命名的瓷窯體系特點明顯,令后人一目了然。比如有代表性的汝窯、定官窯汁水瑩潤如堆脂,象青玉一般的質地;再如鈞窯天蘭釉,象天空般湛藍;再如龍泉青瓷的粉青、梅子青等品種,都巧奪天工般地引起人們對美的遐想。所以說宋時代是陶瓷美學的一個劃時代時期,至此,一個全新的美學時代到來了。此時官窯輩出,私窯蜂起,最為著名的窯址有定、汝、官、哥、鈞等,響應者更是不計其數。定窯屬宋代民窯,窯址分布于今河北曲陽縣一帶,唐屬定州,故名定窯。創燒于唐代,鼎盛時期在北宋,至元代停止。定窯產品繁多,白瓷為主,兼燒醬釉,黑釉和綠釉。其瓷質精良和紋飾秀美,曾被選入宮廷,定窯是一個比較龐大的瓷窯體系。北宋早、中期為裝匣缽仰燒,器底部可見支釘痕跡或砂粒;北宋以后廣泛使用覆燒法,口沿不施釉,俗稱芒口,往往鑲一圈金、銀或銅為飾。白瓷裝飾有刻花、劃花、印花、剔花等多種手法,一種說汝窯泛指古汝州所轄地區所燒造的青瓷系列產品的統稱;另一種說汝瓷是指專門御用的那一部分官窯器物。宋徽宗執政時期,汝窯是其燒造史的全盛時期,其產品胎質細膩,灰中泛黃,俗稱香灰黃,汝瓷釉面有細微的開片,釉下有稀疏氣泡;汝窯青瓷釉色淡青高雅,造型講究,不以紋飾為重。據說汝瓷釉中含有瑪瑙成份,所以能呈現出純凈的天青色,瑪瑙的主要成份是氧化硅,或許此說有些道理。宋徽宗趙佶信奉道教,道學崇尚自然含蓄,淡泊質樸的審美觀。這一時期的汝窯瓷器正是這種審美情趣的反映,反映出道家清逸、無為的思想境界,成為宋時代上流社會的時尚。哥窯也被列為宋代名窯,但未見有宋人記載,只是后期明代才有文獻記錄。傳說浙江處州人章生一和其弟章生二都是制瓷好手。他們倆人同在龍泉各設一窯,因生一是兄,所以被稱為哥窯,生二為弟,當然稱為弟窯,此二窯皆為著名民窯。哥窯的釉色以青為主,鐵足紫口,釉面有碎紋而著名,號日百圾碎。哥窯瓷器的胎色呈灰色或土黃色,釉色為粉青、青黃、月白、油灰等等,其中油灰色為最常見。它的主要特點是釉面開片,大小不一,紋路顏色深淺不一,器形不同收縮部位也就不一,所以變化萬千而又自然貼切。哥窯瓷器上往往出現較粗的裂紋呈現黑色,較細的裂紋出現黃色,前后層次錯落,稱為金絲鐵線。哥窯瓷器釉面上的冰裂紋,本來是制造工藝上的缺陷,主要是由于胎體和釉層的膨脹系數不一致所造成的。但這種弊病卻形成的一種自然美,成為一種有別于其它品種的獨特美。到目前為止,哥窯址還不明確,專家對此眾說不一,有說在浙江的,也有說在江西的.關于這一點,只有寄希望于日后的考古發掘,以實物為證。官窯,在中國陶瓷史上有著不同的涵意.從廣義上講,它是指有別于民窯而專為官辦的瓷窯,產品為宮廷所壟斷。而在宋代瓷器中,官窯則是一種專門的指稱,專指北宋和南宋時在京城汴梁由宮廷專設窯所燒造的青瓷,汴京在現在的河南省開封一帶。由于古老的黃河在歷史上多次發生水患而改道,使當地地貌產生巨大變遷,所以這對今天人們的勘察帶來很大困難,北宋時期的官窯址也就無從考查。有一種說法認為北宋官窯即是汝窯。南宋朝廷沿襲北宋舊制,在臨安建造了專門為皇室燒造瓷器的官窯。官窯器釉色粉青,色調淡雅,不崇尚花紋裝飾,以造型和釉色見長。官窯瓷胎中鐵分較多,胎色偏紫、褐、黑色,足底不上釉,由于瓷釉的流淌,使口沿處掛釉較薄,顯露出帶紫色的瓷胎,這就是通常行家所謂紫口鐵足了,這一點成為鑒定官窯器的重要依據。在造型設計上,宋代非常重視舊有體制,開拓了在器形上仿古的先聲,尤其是官辦瓷窯,更是大量燒制仿古銅器的造型,如鼎、爐、瓶等等,典雅而古樸。耀州窯位于今陜西銅川一帶,宋屬耀州。始燒于唐代,北宋中期達到鼎盛,金元時期轉向衰落。其遺址在五十年代和八十年代經過兩次較大規模的發掘,使我們對耀州窯的產品了解較多,其質量較高,影響廣泛,以至河南、廣西等地都紛紛效仿,形成一個龐大的耀州窯系。耀州窯是宋代北方著名青瓷產地,產品品種豐富,造型多變。其胎色灰白而薄,釉色勻凈,青中泛綠,有極細密的氣泡;由于胎質中含有鐵份,在相應的燒成氣氛下,使器底呈現一種姜黃斑塊,形成了耀州窯所獨有的特征。裝飾以刻花為主,線條流暢,北宋中期以后,出現印花裝飾;釉面一般有細小開片,透明度較好,釉層較厚;刻花技術冠絕一時,刀法犀利,線條剛勁,刀痕有斜度;牡丹、菊花等等,也有用魚紋、水紋的,龍鳳紋僅限于宮廷瓷專用。中文的磁字可以作陶瓷解,所以磁州可以理解為陶瓷州。該州原屬河南,現位于河北磁縣,始燒于宋,元代未年以后遷至今日的彭城。歷史上的磁州窯以及后來彭城諸窯多生產民間日用陶瓷,故又名雜器窯。磁州窯產品裝飾以刻、劃花或是鐵銹花為主,黑白分明、質樸大方,一直沿襲至今。這一時期磁州窯的陶瓷枕最為有名,多雕塑成活潑可愛的兒童形象,或施以明快清晰的紋飾,具有濃厚的水墨畫風格,花鳥魚蟲、山水人物、詩文書法無不揮灑自如,將制瓷技藝與繪畫藝術完美結合在一起,在中國陶瓷史上獨樹一幟。此外尚有綠釉釉下黑彩,白釉釉上紅綠彩及低溫黃、綠、褐彩色釉陶器。其中釉上紅綠的制作對明、清時期景德鎮釉上彩發展有一定影響。該窯裝飾風格還影響到山西介休、山東淄博、陜西耀州等地,形成了所謂耀州窯系。景德鎮的燒造史可以溯至唐代,原名昌南,宋真宗景德年間,該地因制瓷名揚天下而改名景德鎮。就青白瓷這個品種而言,景德鎮可稱天下第一,這是一種獨具風格的瓷器。其釉色白中閃青,青中顯白,釉色透亮,光照見影,所以又稱影青或映青,有假玉之稱。南宋時期的仰燒產品釉色純正青白,覆燒產品則略偏黃色。從10世紀至14世紀,這種產品廣泛流通于海內外,元代后期逐漸衰落,讓位于青花及顏色釉等品種。青白瓷器種類繁多,生活用具應有盡有,裝飾技法主要有刻花、印花、鏤空、堆塑等,其瓷塑作品多表現佛道人物和文吏武士,具有生活化、世俗化之特征。景德鎮窯的產品胎體較薄,原料為當地產的優質瓷石,質地細膩;其釉是由釉果和釉灰調配而成,燒成過程中流動性較大,所以薄處泛白,積釉處呈水綠色。北宋以后,景德鎮窯采用匣缽仰燒的方法,一器一匣,既降低燒窯成本,又提高成品率。此外,景德鎮還廣泛影響了江西的其他窯場,以及安徽、浙江、湖北、湖南、福建、廣東、廣西等地方,形成一相龐大的景德鎮窯體系。建窯,也是宋代著名窯址這一。它位于福建省建陽縣永吉鎮,從晚唐、五代始燒青瓷,宋代以燒黑瓷為主,兼燒青白瓷。建窯以生產黑釉茶盞為大宗,這與宋代的斗茶風氣有關。其胎質為烏泥色,有的釉面呈條狀結晶紋,細如兔毛,所以這種特殊產品被稱為兔毫盞。兔毫有黃、白兩色,稱金毫、銀毫。也有呈油滴狀結晶,因酷似某種盡善盡美羽毛,被稱為鷓鴣斑。有極少數窯變花釉,會在不規則的油滴周圍形成窯變藍色,尤為珍貴。這種產品在日本被稱為天目釉,對日本陶瓷藝術帶來了很大影響。相傳當時浙江天目山一帶佛寺林立,日本僧人多以至此留學為榮,回國時許多人攜帶寺廟中使用的建窯黑釉盞,一時間這種黑釉盞在日本成為時尚。北宋后期該窯曾為宮廷燒制御用茶盞,元代以后黑釉燒。在古代文獻中建窯亦被稱為烏泥建、黑建、紫建。龍泉窯在今浙江省龍泉縣一帶,主要集中在大窯、金村周圍。至南宋晚期,除龍泉當地外,浙江慶元、運和等縣以及江西吉安、福建泉州等地都燒造龍泉風格的青瓷,形成龍泉窯系。龍泉窯是繼越窯發展起來的瓷窯,創燒于北宋早期,至南宋前發展,進而形成獨特風格,使青釉品種達到了很高的境界,也是南方地區產量最大的瓷窯。早期的龍泉窯瓷器受到了越窯和甌窯等窯場的影響,裝飾方面大量使用刻花或輔以劃的手法,釉色青中泛黃或泛灰。約在十二世紀晚期,也就是從南宋中期開始,燒制成熟了著名的粉青釉。稍后至元代前期,胎薄釉厚的梅子青釉燒制成功,使龍泉窯達到鼎盛。從化學成份上看,粉青釉和梅子青釉的瓷胎中AL2O3含量高于越窯青瓷,大部分在20℅以上,采用精細的淘洗技術,經提高原料中高嶺土礦物和絹云母礦物細顆粒部分的含量,從而提高了瓷胎的精細程度。這一時期的龍泉窯制品,釉中所含CaO降低,而K2O的含量提高,使燒成溫度相應提高,釉的燒成溫度范圍變寬,使瓷質有了很大進步。龍泉窯制品的造型十分豐富,除各類日用器皿以外,還有大量文具用品以及仿古銅器造型和仿玉器造型。為適應厚釉的特點,堆花或貼花裝飾也逐漸替代了刻花裝飾,成為一種獨特的風格。由于宋代社會經濟和商業貿易的發展,造成了陶瓷業空前繁榮的局面。除了各具風格的一批名窯之外,許多產量較少但具有特色的小型窯場也遍布全國。它們不僅為宮廷生產御用器皿、為廣大人民群眾生產日常用品,產品還遠輸國外,其后,西方人稱瓷器為China。

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