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          1. 瓷器中的白眉,瓷器中的白瓷

            德化窯在今福建省德化縣境內,是我國古代南方著名民間瓷窯。以燒制一種低鋁高硅的白釉瓷器而馳名于世界,在陶瓷發展史上占有重要地位。德化白瓷創燒于宋朝晚期,明代嘉靖、萬歷年間達到了高峰。

            《天工開物》中有記載,德化窯燒造精品白瓷,其中最具有代表性的是佛像雕塑。德化窯瓷器造型豐富,常見有爐、觚、尊、洗等仿古式樣及各種人物雕塑,兼燒少量的日用瓷器如盤、碗、碟、杯等。

            德化白瓷開始于隋代,逐漸發展于宋、元、明、清,歷代均有大量生產。景德鎮的白瓷多白中泛青,而德化白瓷產品風格獨特,不僅質地純凈堅硬,且色澤光潤明亮,乳白如凝脂。胎釉渾然一體,在光照之下,釉中呈現粉紅色,故有“象牙白”之稱。置于冰點以下,也不會變色、變形和損破釉面。

            景德鎮作為外銷瓷器曾大量出口,遠銷日本、印度、伊朗乃至于埃及。尤其在歐洲備受人們的歡迎,法國人稱之為“中國白”、“鵝絨白”,在日本人們稱贊它是“瓷器中的白眉”即瓷器中的極品,足見其精美程度。

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            瓷器中的哲理


            一次,去景德鎮旅游,買了一件珍貴的瓷器,瓷器本是用大紙箱裝著的,大紙箱的間隙里塞滿了廢紙屑。我考慮到大紙箱攜帶不方便,就扔掉了大紙箱和里面的廢紙屑,直接把瓷器放進小巧的手提箱里。

            上車時,由于不小心,一個趔趄,手提箱重重地撞在鐵欄桿上。打開手提箱一看,那件珍貴的瓷器已經破碎了。這時,我才后悔扔掉了那些看似沒用的廢紙屑。

            世上沒有什么真正沒用的東西,哪怕是那些廢紙屑,只要把它們用到適合的位置上,也能發揮重要的作用。

            所以,自己再珍貴,也不要去看輕別人,看輕那些“廢紙屑”,因為任何事物都不是孤立存在的,就像瓷器,哪怕再珍貴,也離不開廢紙屑的呵護和烘襯。

            另一次,見一家失火,大火燒毀了他家所有的東西,包括那只珍貴的瓷瓶。

            主人怎么也想不通,大火怎么會燒毀那只瓷瓶呢?因為瓷瓶本身就是火煉出來的,就經受過火的考驗。

            旁邊的一位老人是這樣看待這個問題的,他說,瓷瓶不是被燒毀的,而是被燒毀的東西掉下來砸碎的。瓷瓶雖然經受過火的考驗,但它沒有經受過被砸的考驗啊。

            老人的話,讓我想到,人生也充滿了各種各樣的考驗,不只是面對炎熱的考驗,還要接受冰雪的考驗;不只是面對貧窮的考驗,還要接受富貴的考驗;不只是面對失敗的考驗,還要接受成功的考驗……在各種各樣的考驗面前,你準備好了嗎?你還會那么認為,經受了一次考驗,就可以承受人生的所有考驗嗎?

            【實用】瓷器茶具之白瓷


            我國茶具最早以陶器為主。在瓷器發明之后,陶質茶具就逐漸被瓷質茶具所代替。

            瓷器的茶具可以說是現在的主流茶具了。瓷器茶具可分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。

            白瓷,早在唐代就有假玉器之稱。北宋時,景德窯生產的瓷器,質薄光潤,白里泛青,雅致悅目,并有影青刻花、印花和褐色點彩裝飾。

            唐代飲茶之風盛行,促進了茶具生產的相應發展,全國有許多地方的瓷業都很興旺,形成了一批以生產茶具為主的著名窯場。各窯場爭美斗奇,相互競爭。據《唐國史補》載,河南鞏縣瓷窯在燒制茶具的同時,還塑造了茶神陸羽的瓷像,客商每購茶具若干件,即贈送一座瓷像,以招攬生意。其他如河北任丘的邢窯、浙江余姚的越窯、湖南的長沙窯、四川大邑窯,也都產白瓷茶具。

            凝白如脂的德化白瓷香爐


            凝白如脂的德化白瓷香爐

             德化窯的窯址位于福建省德化縣,是歷史上著名的瓷窯,起源于晚唐五代,并一直沿燒至今。明代是德化窯發展的黃金時期,燒造的白瓷最有代表性,有"東方藝術明珠"的美譽。釉色光潤明亮,乳白如凝脂,在光照下隱現粉紅色或乳白色,故有"豬油白"或"象牙白"之稱。明代德化白瓷遠銷歐洲,法國人稱之為"鵝絨白"或"中國白"。

            明代德化窯的產品以白瓷香爐最為典型,胎質潔白細膩,釉質肥厚溫潤,釉面光亮晶瑩,造型新穎奇巧,紋飾樸實自然,工藝流暢精湛。香爐原是人們的祭祀用器,以后成為文人雅士的日常生活用品,不僅造型多樣,而且品種豐富,以三足爐最為常見。近年來市場上出現了仿制明代德化白瓷香爐的贗品,有許多人上當受騙,所以在收藏時要特別注意以下幾個鑒定特征:

            胎質:由于胎料中的含鐵量較低、含鉀量較高,再加上反復淘洗,精工細煉,所以胎質純凈,胎體致密,胎釉結合緊密,胎體中可見微小晶瑩的顆粒。

            釉質:釉面光亮,釉質勻凈,肥厚瑩潤,如脂似玉,透光性強。釉色白中泛黃,呈乳白色。

            造型:器型多樣,以中小型為主,大件器物較為少見。常見有仿商周青銅器造型的缽式爐、筒式爐、鬲式爐、鼎式爐、簋式爐等;有承襲宋元時期造型的三足爐、四足爐、圈足爐、圓形爐、長方形爐、六角爐等;有受明代銅制宣德爐的影響而創新的器型,如象耳爐、鼓形爐、戟耳爐、竹節形爐等。

            裝飾:圖案多仿自青銅器上的紋飾,運用刻花、劃花、印花和堆貼等裝飾技法,在潔白無瑕的釉面上突出圖案的清秀俊美,有令人賞心悅目的感覺。

            工藝:大多采用土模壓制拼接成型和輪制拉坯相接成型的工藝,故在器物上留有手壓或修刀的痕跡。修胎規整,器壁較厚,底部多露胎。

            古白瓷器解密


            唐玄宗因梅妃愛白而定邢窯為官窯

            單色釉的白瓷最早出現在漢,湖南長沙東漢墓出土的就是迄今為止最早的原始白瓷。到了隋朝,白瓷生產已經成熟,可從陜西西安郊區李靜訓墓(隋大業四年公元608年)出土的白瓷得到見證,此時的白瓷胎質潔白,釉面光潤,胎釉已不見白中泛黃或泛青的現象,當時生產白瓷不局限于陜西西安一帶,附近很大范圍均有生產。到了唐代,白瓷生產更是遍地開花,窯口林立,有史料可查的就不下于幾十種窯口,如河南的鞏縣窯、鶴壁窯、密縣窯、登封窯、郟縣窯、滎陽窯、安陽窯、山西的渾源窯、平定窯、陜西的耀州窯、安徽蕭窯等等。

            當然,唐代以邢窯為代表,始列唐代官窯,即“大邢庫”的貢瓷。唐代以白瓷作官窯,據史料記載,唐玄宗一生最傾心三位女人:武惠妃、梅妃和楊貴妃。貴妃楊玉環名聞天下,卻少有人知道玄宗帝王生涯中,長長的十年都與白衣天使般的梅妃江采萍朝夕相伴的故事。

            最早被玄宗寵幸的妃子武惠妃過世后,玄宗傷心至極,終日不思朝政,精神恍惚,高力士為解皇上之憂,跑遍大江南北,終于在福建莆田物色到姿色超群,才壓群芳的妙齡少女江采萍。玄宗一見采萍,恨晚相見,從此精神倍增,采萍也確不負圣恩,琴棋書畫無一不精,還能寫一手清麗雋怡的好散文,更愛素雅脫俗的白色,整日白衣白裙,宛如凌波仙子,還隨身攜帶一支白如羊脂的玉笛,興來之時就吹奏一曲,常把玄宗送入飄忽如仙幻境中。她更喜白梅,說自己是白梅轉世,所以,她閨房中的瓶子必須是白色,插上一枝怒放的白梅,玉笛聲悠悠,白衣裙飄飄,是何等的圣潔。為此,玄宗賜她為“梅妃”,為博得采萍一笑,即欽定類雪似銀的邢窯為大唐官窯!

            傳說如此,我信,因中國封建時代,往往由獨尊天下的皇帝嗜好決定了那個時代審美標準,皇帝喜愛白色,那普天之下即以白為國色。例如宋徽宗喜青色,宋朝官窯即以天青為主色調。其實,邢窯在隋代的河北內丘、臨城縣的祁村一帶,已大量燒造,現在該地均先后發現隋代的邢窯遺址,只是到了唐朝,宮廷將它欽定為御用品而已,加強了管理和人力財力的投入,開創歷史上皇家督燒的先例。從出土的器物來看,以底劃書“盈”字款為代表,以釉色“類銀”、“類雪”著稱于世。故宮博物院的呂成龍老師曾專門對傳世和出土的底書“盈”字和“翰林”款的邢窯白瓷做過研究。認為書“盈”字款者與唐代皇宮大明宮內的“大盈庫”有關,“翰林”款與唐設置的“翰林院”有關,兩者均為“大盈庫”和“翰林院”燒造的貢品,常被皇帝用來賞賜大臣。

            “邢窯”不但是開創皇家御用瓷先例,它最大的歷史價值還在于為后世歷代青花瓷、彩繪瓷的發展提供了最良好的載體基礎,猶如書畫家得到了最好的白色宣紙一樣,只有在白色的底幕上才能書畫出最醒目最動人的畫頁。當時,兩分天下的是南方的越窯青瓷和北方的邢窯白瓷,素有“南青北白”之美譽。

            定窯和樞府釉瓷是白瓷的高峰

            到了宋代,發展成了鼎立瓷壇的五大名窯“汝、哥、官、定、鈞”。其實,明朝是排為六大名窯的,即“柴、汝、哥、官、定、鈞”,只是柴窯之色被千年誤讀,成了“世不一見”的稀罕之物,才漸漸淡出人們的視線。(我曾在《柴窯之我見》一文中論之)

            五代名窯幾乎全是以單色釉著稱,除了鈞窯的窯變紫斑之外,都以素雅、沉靜、極簡見長,最具一脈相承的當數“定窯”,與邢窯相比,定窯的胎質更白更細,還增添了諸多的劃花、刻花、印花等工藝,使白瓷上升到了一個更高的階段。

            到了元朝,元樞府釉白瓷在一定程度上繼承了宋定窯的燒制工藝,特別是在高濂的《遵生八箋》中講到的“饒窯”更是與北方的定窯相似,無論從胎、釉的精細度都不輸給定窯。饒窯還增添了用青花和釉里紅繪制的內畫工藝。清代的琉璃鼻煙壺內畫工藝即繼承了元饒窯的特點。遺憾的是饒窯較少,歷來價高,世上難以見到。所以,元代除了軍事上強悍,在藝術上也屢創高峰,元曲是歷史上的頂峰期,元瓷同樣在中國古陶瓷上書寫了輝煌的一頁:元樞府白瓷、元青花、元彩繪瓷等均有驚世駭俗之作。因為有樞府釉的精美白瓷,才創造出了青白相映的元青花的迷人境界。

            出身于游牧民族的元統治者,世世代代生活在藍天白云下的茫茫大草原,碧綠無垠的草地上鑲嵌著點點白色的蒙古包,藍白相映,綠白相見的色彩深深地根植他們心底,他們靈魂深處喜歡白,酷愛藍和綠。因此,鐘情于樞府釉的白,迷戀于青花瓷的藍白映襯和藍釉白龍梅瓶的藍白色澤是情理中的事。封建時代,統治者的審美情結是造就那時代藝術成就主要推動力。那種乳白色和蒙古包顏色十分接近的樞府釉瓷自然成了元統治追慕的對象,樹立了單色釉白瓷的又一高峰。

            永樂甜白釉瓷和德化窯白瓷堪稱絕妙

            到了明代,單色白瓷發展的最為典型的代表,就是以甜美內斂著稱的永樂甜白釉瓷了。

            永樂甜白釉可以說是集歷代各白釉瓷眾長于一爐,無論釉色,胎體,造型及制作工藝上的精細度都別具一格:刻、劃、堆、塑等手法兼備。特別是那柔和溫潤的甜白色澤,真的會深深地沁入觀者心底。無疑,永樂甜白釉瓷是單色白瓷發展的又一高峰,是古陶瓷史上樹起的一塊豐碑。如明人王士性《廣志繹》說:“宣德以青花勝,成窯以五彩勝”,那么,永樂絕對以“甜白勝”。其實說到“成窯”,并非五彩瓷一枝獨秀。成化的脫胎暗刻紋白瓷也是獨步瓷壇的。

            我常常獨自冥想:在薄如卵翼的白胎上如何刻上那么栩栩如生的動物紋飾的?仿佛吹之欲破的胎體怎么承受得了針尖的刻劃,而且線條極為流暢!更奇的是,不迎光照映,根本發現不了純凈的釉色下還有生動的刻劃畫面。

            這里必須一提的是產自福建的德化窯白瓷,自宋至清末一直在燒造,且大量外銷,屬民窯,但燒制的精品頗有定窯的神韻,特別是出自何朝宗之手的人物塑像,更是神韻獨絕,雖是民窯,但少數精品不輸給官窯。清代出現了很多仿成化窯的官窯佳器,其中單色釉白瓷是其中很主要的一個品類。雍正時仿得最好,但很少有超過成化窯的。乾隆時也不乏仿得好的成功之作,我曾見過一件六棱型的素面開光的觀音尊,每個開光的面全是無紋無飾的素面,素面之間的間隙中剔刻了極為精細的紋飾,有萬字紋、回紋、如意紋、福在眼前紋等。雖眾多紋飾,但通體極為協調,像一位儀態沉靜、典雅的貴夫人。這也是唐英留給后世的一件“瓷魂”式的作品。

            三代以后,單色釉白瓷就無甚可書的了。

            總之,單色釉白瓷初創于北方,到了元代就移師南方,成為景德鎮御窯的主要產品之一,一直延續到清三代。

            瓷器中的經典青花料


            我國是制造瓷器的大國,從古至今文化源遠流長,但凡對瓷器稍有了解的人都聽過“景德鎮”這個名字。這個因瓷器而聞名于世的城鎮,在歷史上的各個時期都有其相對著名的青花瓷器。元代及明代早期的青花瓷器,大多以進口的蘇麻離青為青料,并形成其獨有的風格。認識蘇麻離青的呈色及其主要特征,無疑對于上述歷史時期青花瓷器的鑒識大有裨益。

            景德鎮歷史上使用蘇麻離青主要有四個時期,一是元代晚期,二是明洪武時期,三是明永樂、宣德時期,四是明正統、景泰、天順時期,陶瓷史稱其為“空白期”。由于燒制工藝不同以及火候、還原氣氛不同諸原因,蘇麻離青在各個歷史時期的呈色情況有明顯區別。這當中,尤以明永樂、宣德時期的青花瓷器存世量最大,也最具代表性。

            永樂、宣德時期蘇麻離青的呈色特征,有三種典型情況。一種為呈色靛藍,絢麗濃艷,清晰而通透,線條的紋理中或青料凝聚處有烏黑而濃重的結晶斑,結晶斑呈濃黑的松煙墨色,濃重處或濃聚處下凹且深入胎骨,迎光側視或以手撫摸可感覺有凹凸不平狀。另一種發色藍中泛紫,甚至呈明顯的紫羅蘭色,發色淺淡,淺淡處呈星狀點滴暈散;濃聚處結晶斑連點成片,呈黑青色,濃淡反差極其明顯,暈散十分嚴重。

            暈散,是指液體落在紙上向四外散開或滲透的情狀,也即俗語所說的“洇”,如紙洇的厲害,洇水等。青花瓷器繪制也出現相同的情況,故有是說。暈散是蘇麻離青的一個基本特征,不論是哪一時期的蘇麻離青,無論其呈色如何,或多或少總是帶有暈散,沒有暈散的蘇麻離青是不存在的。永樂、宣德時期的蘇麻離青暈散情況尤為明顯。蘇麻離青出現暈散的機理機制,目前尚不清楚,但與釉層有一定的關系。永樂、宣德的青花瓷器,釉面多肥厚瑩潤。據上海博物館汪慶正先生介紹,永樂、宣德青花瓷器的釉面肥厚且較為透明,如果用30至50倍放大鏡觀察,其氣泡的分布多呈大小不一、間距不一的星狀。的確,從所觀察的實物標本來看,這種呈星狀氣泡的情況是比較多見,而且,越是暈散嚴重,呈星狀氣泡的情況也越是普遍。但是,呈魚子紋狀氣泡分布均勻的情況也屬常見,一般來說,釉面呈魚子紋狀氣泡的暈散情況較輕。在30至50倍放大鏡下觀察結晶斑,也有兩種情況:呈濃黑色的結晶斑,多呈錫鉑狀,也可以說是“錫光”;呈褐色的結晶斑,則呈深色的“鐵銹黃”。

            蘇麻離青的第三種情況也為典型色,以故宮藏明永樂青花海水江崖紋三足爐最具代表性。其主要發色特征是:發色藍艷,晶瑩亮麗,仿佛鑲嵌于釉下的藍寶石,熠熠閃光,并呈現出明顯的紫羅蘭色;凝聚處有明顯的濃黑色結晶斑塊或斑點,暈散情況嚴重。這種呈色令人寶愛,所以,耿寶昌先生所著《明清瓷器鑒定》一書就是以這件三足爐的繪圖作書影,即封面書題字下的圖案影襯。

            暈散與結晶斑,是青料粗糲所致,如以強光照射可明顯看出,結晶斑實際上就是青料中斑斑塊塊呈顆料狀的銹斑,原因極有可能是因鐵質高所致。青料粗糲,也極有可能是造成暈散和結晶斑的原因。暈散和結晶斑,本來就是一種缺陷。上世紀八十年代至九十年代中期,景德鎮御器廠明永樂、宣德曾出土大量實物標本,其中因暈散過重或呈色過于深重,常常是被廢棄或淘汰的主要原因之一,也說明了這一點。

            之所以稱其為典型色,是因為蘇麻離青的上述三種呈色,目前仍為現代仿品不能仿成,因此為業內人士稱為“開門”。

            蘇麻離青的第四種情況,為呈色靛藍濃艷,有的不含紫色,有的藍中微泛紫或紫色較明顯;結晶斑少見,且多呈褐色,不見濃黑色者;濃淡色階明顯,有明顯晶瑩剔透之感,或呈半乳濁狀,但仍顯晶瑩。這種呈色,以故宮所藏并于現在展出的永樂獅球款及花心款兩件壓手杯最具代表性。學界多認為這是永樂也包括宣德在內的“細路活兒”。頗有道理。明谷應泰《博物要覽》載:“永樂壓手杯,中心畫雙獅滾球……為上品,鴛鴦心者次之,花心者又其次。杯外青花深翠,式樣精妙。”說明這種呈色正是時人所追求的,但不易做到,尤其是大件器物,更不易燒成。目前,景德鎮仿永樂、宣德青花多以此為藍本,但其與真品相比,相差實在是太遠,沒有任何可比性,因此不論。

            蘇麻離青的第五種情況,以故宮藏宣德款青花纏枝大梅瓶和青花海水龍紋高足碗較具代表性,其呈色特征是:色澤淡雅,藍中泛紫,或呈淺天藍色,不含紫色;暈散情況較輕或不甚明顯;不見結晶斑。因此,有專家認為這是以國產料繪制。但是,這一說法不知有何憑據。

            從文獻來看,明永樂、宣德的青花瓷器,當然主要是指官窯的情況,所用青料都是蘇麻離青。明王士懋《窺天外乘》載:“永樂、宣德內府燒造,迄今為貴。其時以鬃眼甜白為常,以蘇麻離青為飾,以鮮紅為寶。”這是有關蘇麻離青最早的文獻。明陳繼儒《妮古錄》載:“宣廟窯器,選料、制樣、畫器、題款,無一不精。青花用蘇勃泥青。”明高濂《燕閑清賞箋》載:“宣窯之青,乃蘇勃泥青也。”明王士性《廣志繹》載:“宣窯以青花勝,成窯以五彩。宣窯之青,真蘇勃泥青也,成窯時皆用盡。”清朱琰《陶說》、藍浦《景德鎮陶錄》、唐秉鈞《文房肆考》等文獻,都有相同的記載。宣德朝如此,永樂朝也不會例外。永樂、宣德官窯青花瓷器,皆以蘇麻離青為青料,文獻與實際完全相符。

            永樂、宣德時期的蘇麻離青,有粗糲、細勻之分,著色方法有濃淡之分,青料細勻顆粒少見,則無結晶斑現象,而著色淺淡,則失去濃艷的特征,此實為自然之理。另外,永宣青花瓷器多以小筆醮鈷料上色,因此要不停地用筆醮鈷料,這樣從起筆到收筆出現了深淺濃淡不一的明顯特征,這一特征的成因屬用筆方法所致。我們說蘇麻離青有明顯的色階,則非指這一情況。色階,是指色的質地,也是料質本身的顯現。蘇麻離青無論是呈色深重還是淺淡,其色質總是具有深淺不一的特征,這可以說是蘇麻離青的本質特征。我們以揚州博物館所藏元代藍地白龍紋梅瓶為例,其釉層極其肥厚,發色藍艷深重,但其總是影影綽綽透出泛白的胎色,即為顯例。

            宣德款青花纏枝大梅瓶雖呈色淺淡,也無結晶斑,但有明顯的色階,其色質與色地都呈現出蘇麻離青的主要特征,應屬用進口料繪制。宣德款海水龍紋青花高足碗并非是以國產料與進口料相結合,如仔細觀察就不難看出,海水與龍紋實為同一色,只是深淺濃淡大不相同。這是使用“分水法”的結果。分水法又稱渾水法,這一著色方法早在元代就已成熟。以故宮所藏永樂、宣德青花瓷器的實物來看,那種論永宣青花則必談結晶及下凹不平狀的看法,應該得到糾正。

            蘇麻離青的呈色情況比較復雜,如一一細觀永宣時期的實物,便會發現其中的差異。另一方面來看,盡管蘇麻離青的呈色情況復雜,而將其放置在一起,又有“不是一家人,不進一家門”之感。因此上述情況,也只是概括性的認識,約略其大概,通過排比分析,力圖總結出規律性的認識。陶瓷鑒定,是以考古學的標型學為基礎,而標型實際上就是可靠的科學的物征,如果離開這一基礎,則難免會全盤皆錯。

            ?龍泉瓷?:瓷器收藏中的一匹黑馬!


            每一類瓷器,都有自己的標簽,好記好認。比如,提起元青花,就會聯想到大罐子;說到北宋汝窯,腦補畫面一定是小盤子。今天要說的是,龍泉窯。它的標簽器型是什么呢?請看——南宋 龍泉窯青瓷鳳耳瓶臺北故宮館藏很多關于龍泉窯的書,封面上都印著這件瓶子。再看看局部細節: 龍泉窯在今天的浙江省,主燒青瓷,北宋時開始流行,與北方的汝窯等名窯,南北呼應,相得益彰。

            這個時候的龍泉窯,與北方五大名窯的追求一致:純凈、素雅;內斂、含蓄。

            南宋時,依然如此。到了元代,風云突變,南方的另一處窯址景德鎮,慢慢做大,漸漸一統江山。隨著元青花的誕生,青瓷的地位越發尷尬。再加上當時的國際環境:元代國風開放,四海通達,其瓷藝品味,早已不同于宋朝的簡素之風,漸趨豐富華飾。

            為了求生存,景德鎮之外的各處窯場,不得不紛紛改造生產線,尋求差異化品牌戰略。龍泉窯的升級改造,簡單說就是:紋飾由光素向浮雕效果邁進。具體工藝上,采用雕刻、模印、堆塑,偶有澀胎浮雕黑科技。

            于是,元朝的龍泉窯,整體美學風格由內向變得熱鬧起來,生動盎然。

            元 龍泉窯青釉賢媛四藝圖獅鈕蓋罐 估價:700萬-900萬港元 香港蘇富比2017年10月同為龍泉窯制造,宋、元不同時期的風格真是迥異,后者甚至有點矯枉過正了,用浮夸來形容也是可以的——

            元朝時,“浮夸”的龍泉窯很受市場歡迎,改革成功。

            但是,幾百年后的今天,這件浮雕效果的龍泉窯罐子,卻不幸流拍......

            原因之一,也許是忙碌的現代人,更需要安靜的東西。流拍不止這一件:

            南宋 龍泉青釉印雙魚折沿盤

            估價:3萬-4萬港元

            香港蘇富比2017年秋拍

            元 龍泉青釉貼龍紋大盤

            估價:30萬-50萬港元

            香港蘇富比2017年秋拍

            元-明初 龍泉窯青釉貼雙魚折沿盤

            估價:18萬-25萬港元

            香港蘇富比2017年秋拍

            流拍的讓人心痛......

            拍賣市場的天價成交與流拍,其實都有很大程度的偶然性,不必過于較真,也未必就預示著某種趨勢。傳承到今天的元代龍泉窯器物,多數是這一類的小浮雕,輕描淡寫,率性可愛。其實,已經圈粉無數了——元 龍泉窯青釉貼牡丹紋小蓋盒 成交價:12.5萬港元 香港蘇富比2017年6月元 龍泉窯青釉貼雙魚紋盤 成交價:13.75萬港元 香港蘇富比2017年6月以下是大英博物館所藏的元代龍泉窯瓷器,我們專門挑選了浮雕效果的貼花類器物,開眼吧——

            元 青釉盤

            此盤圓唇,折沿,施青釉,盤心飾四個用兩種不同顏色的胎土,制作的貼花魚紋;盤沿處同樣以兩種顏色的胎土,飾八個貼花貝殼狀裝飾。

            青釉鳥棲桃枝紋盤

            此盤呈菱花形口,盤心飾三個露胎貼花桃枝紋,紋飾罕見。桃在中國傳統中為長壽的象征。

            青釉月梅紋盤

            此盤呈五出花口形,飾梅枝及新月圖案。盤心在釉上飾模印而成的貼花巖石梅枝及月亮紋,露胎素燒,紋飾且以白、褐及黑色瀝粉著色。

            此盤可能在燒好后又經火,或者在燒窯中過燒,以致釉面出現大量開片。此類紋飾非常罕見。

            青釉四魚紋盤

            元代龍泉窯的陶工,采用了一種新的裝飾技法,將素胎紋飾貼于釉面之上,露胎素燒而成的橘紅色,與青釉釉色形成鮮明對比,即露胎貼花。

            具體工序是:

            首先在器物上裝飾部分刻花紋飾,如花卉紋,而后整器上釉,但底足有一圈無釉,以方便窯具承托。

            其次,將坯泥滾壓成餅形薄片,再以模具按壓出特定形狀,制作成小貼花裝飾,貼于器身。

            此盤上的四條魚形裝飾,即為此塑貼裝飾手法制作。

            青釉八仙花卉紋八棱瓶

            器身分八棱,陶工們在每一面飾三個印花凸雕開光,而中間位置的開光在上釉前會涂抹蠟或油脂,以確保素燒,形成鮮明對比的色彩效果。

            素燒開光處,其中四個重復飾有八仙中的兩位仙人圖案,以祥云環繞,間隔以花卉紋開光。

            八仙是神話及歷史傳說中的男女形象的集合體,每一位都穿著不同服飾,拿著不同的寶物。如鐘離權頭扎丫髻、手持蒲扇,而李鐵拐面容奇特,拄拐,手持葫蘆。

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            磁州窯——瓷器中的黑白美學


            磁州窯是一個龐大的窯系,宋代以來,北方地區絕大部分窯場,都燒制磁州窯風格的瓷器,其中比較有代表性的窯場有:河南修武當陽峪窯、登封窯、扒村窯、魯山窯,山東淄博窯,山西大同渾源窯、長治窯,還有北方遼代的赤峰缸瓦窯等,都有自己獨立風格的磁州窯系產品;南方的一些窯場,如吉州窯,也燒制磁州窯風格的瓷器。

            宋代黑剔花龍紋梅瓶

            宋代黑剔花龍紋長頸瓶

            磁州窯系,主要燒制黑瓷、白瓷和白地黑、褐彩繪瓷,其胎質粗松,胎色也較深,因而施化妝土,再罩以透明釉。裝飾技法劃分品種有白釉劃花、白釉剔花、白釉綠斑、白釉褐斑,白釉釉下黑彩、白釉紅綠彩、綠釉釉下黑彩和低溫鉛釉三彩等,紛繁競妍,各具特點。

            宋代黑剔花折枝牡丹紋梅瓶

            裝飾技法方面善于利用在化妝土與胎質顏色的反差,加以彩繪、刻剔等多種手法,令對比強烈,風格明快。紋飾題材多為花蝶、龍鳳、如意頭、人物等,線條流暢,細膩逼真,情趣盎然。亦有不少以書法和詩詞作為裝飾題材,平添諸多雅致。

            宋代黑剔花纏枝牡丹紋梅瓶

            器形豐富別致,凡生活器皿皆多種多樣,最有代表性的器型有:瓶、枕、罐、盆、爐、碗、盤等,其中瓷枕留存的數量比較多,表現形式多樣化同一類產品亦有數種變化,滿足人們不同的日用需要和審美偏好。

            宋代黑剔花鳥紋荷葉形枕

            宋代黑剔花熊戲紋荷葉形枕

            宋代黑剔花折枝牡丹紋荷葉形枕

            白瓷


            胎和釉均為白色的瓷器。白瓷要求胎、釉含雜質比青瓷更少,其中鐵的氧化物只占1%,或不含鐵。以氧化火焰燒成,胎體白,釉層純凈而透明。中國白瓷大約在北朝時期出現,河南安陽北齊武平六年(575年)范粹墓出土了最早的—批白瓷,有長頸瓶、四系罐等,具備了白瓷條件,但質地較粗,燒結不成熟、有的釉色泛黃或泛灰。河北內丘北朝瓷窯遺址出土的白瓷、有碗和四系罐,水平與范粹墓出土白瓷相似。隋、唐、五代白瓷工藝大踏步前進,一些隋墓如姬威墓、張盛墓、李靜訓墓出土的白瓷數量、品種和水平都超過北朝,隋代白瓷窯址有河北內丘、臨城、河南鞏縣等地。在鞏縣窯附近發現一個窖藏,出土了質量比較高的隋代白瓷深腹杯和雙耳罐。唐化白瓷生產廣泛發展,其中邢窯白瓷達到“如銀似雪”的水平。唐代詩人皮日休在《茶甌》詩中說:“邢客與越人,皆能造茲器。圓似月魂墮,輕如云魄起。”邢窯白瓷在當時后來居上,與久負盛名的越窯青瓷并駕齊驅,形成“南青北白”的局面。邢窯白瓷上還刻有皇宮中儲藏珍寶的御庫“大盈庫。的“盈”字,說明邢窯曾為皇宮燒貢瓷。唐代生產白瓷的窯口還有河南鞏縣窯、曲陽窯、鶴壁集窯、密縣窯、登封窯、滎陽翟溝窯、郟縣窯、山西渾源窯、平定窯、陜西銅川黃堡窯、安徽蕭縣窯、江西景德鎮窯等。五代曲陽窯(定窯前身)快速發展,工藝水平提高,有的制品上刻“官”、“新官”字樣,也有用褐彩寫“菜玉”字樣的。宋代白瓷高速發展,生產規模最大、影響最深遠的是定窯。定窯白瓷胎薄釉潤,有象牙般的質感,刻花層次清晰,劃花如行云流水。它最早發明覆燒工藝,使產量猛增4至5倍。其他白瓷窯還有河北磁州窯、四川彭縣窯、山西平定窯、陽城窯、介休窯、孟縣窯、河南密縣窯、登封窯、福建德化窯、安徽泗州窯、宿州窯等。遼金時代,北方上述河北、河南、山西等地的瓷窯繼續生產,遼寧、江西、內蒙古等地受定窯、磁州窯的影響也生產白瓷。內蒙古赤峰的缸瓦窯學習定窯工藝,生產具有定窯風格的白瓷,產口水平很高。元代白瓷工藝達到新的水平,景德鎮湖田窯區生產精細白瓷,有碗、盤、瓶、罐等器皿。白瓷工藝水平的提高,為青花、釉里紅等品種的發展打下基礎。明代景德鎮成為馳名中外的瓷都,各種瓷器競展豐姿,白瓷工藝同樣得到發展,永樂的甜白釉釉色細膩甜潤,宣德至晚明的白色釉質瑩潤如堆脂。景德鎮白瓷始終是瓷器中的一個優秀品種,它的優秀質量一直保持到清代。白瓷發展史上,德化窯產品特別引人注意。德化白瓷胎體細密、透光性好,白里透紅,有“中國白”的美譽。明代著名工匠何朝宗、林朝景、張壽山等人制作的觀音、達摩等瓷塑享譽海內外,是中國白瓷的名品。(見如下圖)

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