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          1. 【實用】陶瓷茶具簡介范例

            陶瓷茶具簡介,文章為您介紹茶具的基本概述、陶瓷茶具的分類、陶瓷茶具的發展歷程等知識!

            茶具概述

            茶具是指泡飲茶葉的專門器具,包括壺,碗,杯,盤,托等,古人講究飲茶之道的另一個重要表現,是非常注重陶瓷茶具的本身的藝術,一套精致的茶具配合色,香,味三絕的名茶,可謂相得益彰。隨著飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變,茶具的品種越來越多,質地越來越精美。

            陶瓷茶具的分類

            陶瓷茶具的品種很多,按材質化分可分為兩種:瓷質茶具,陶質茶具。其中瓷質茶具主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國茶文化發展史上,都曾有過輝煌的一頁。

            1.陶質茶具

            在陶質茶具中,紫砂茶具最為著名。

            它興起于北宋之初(然而有明確文字記載的紫砂茶具則見于明代正德年間),后來逐漸成為別具一格的名優茶具,并盛行于明、清兩個朝代。提梁紫砂壺茶具的由來有個動聽的故事,相傳,北宋著名詩人蘇軾喜好飲茶,在江蘇宜興獨山講學的時候,為了方便在外出時煮茶、飲茶,專門請人燒制了由他自己設計的提梁式紫砂壺,后人便把這種壺命名為提梁壺或東坡壺。蘇軾曾在詩中寫道,銀瓶瀉油浮蟻酒,紫碗鋪粟盤龍茶,足以看出他對紫砂茶具是十分贊賞的。

            與普通的陶器不一樣,紫砂茶具的內部和外部皆不敷釉,而是使用獨特的陶土,也就是紫泥、紅泥和團山泥經過摶制和焙燒制作而成的。紫砂茶具的成品,紫似熟透的葡萄、赤似紅色的楓時、黃似成熟的柑橙、赭似怒放的墨菊,華麗多姿,千變萬化,它有成百上千種不同的造型,正所謂方非一式,圓無一相,而且制作工藝精深,色澤質補無華。能工巧匠或名人大家在壺體上經常用鋼刀代替筆,雕刻山水花鳥的圖案,鐫刻金石書法,令紫砂壺成了一鐘將文學、繪畫、書法、雕刻、金石及造型集中于一體的藝術珍品,使人們在品茶的同時還能欣賞藝術,獲得知識的啟發與美的享受。

            如今,我國的紫砂茶具主要產自江蘇宜興,在浙江長興也有出產。

            2.瓷質茶具

            青瓷茶具

            青瓷茶具以浙江生產的質量最好。早在東漢年間,已開始生產色澤純正、透明發光的青瓷。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當規模。宋代,作為當時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產的青瓷茶具,已達到鼎盛時期,遠銷各地。明代,青瓷茶具更以其質地細膩,造型端莊,釉色青瑩,紋樣雅麗而蜚聲中外。16世紀末,龍泉青瓷出口法國,轟動整個法蘭西,人們用當時風靡歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角雪拉同的美麗青袍與之相比,稱龍泉青瓷為雪拉同,視為稀世珍品。當代,浙江龍泉青瓷茶具又有新的發展,不斷有新產品問世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優點外,因色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過,用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來面目,似有不足之處。

            白瓷茶具

            白瓷茶具有坯質致密透明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長等特點。因色澤潔白,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性能適中,加之色彩繽紛,造型各異,堪稱飲茶器皿中之珍品。早在唐時,河北邢窯生產的白瓷器具已天下無貴賤通用之。唐朝白居易還作詩盛贊四川大邑生產的白瓷茶碗。元代,江西景德鎮白瓷茶具已遠銷國外。如今,白瓷茶具更是面目一新。這種白釉茶具,適合沖泡各類茶葉。加之白瓷茶具造型精巧,裝飾典雅,其外壁多繪有山川河流,四季花草,飛禽走獸,人物故事,或綴以名人書法,又頗具藝術欣賞價值,所以,使用最為普遍。

            黑瓷茶具

            黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,延續于元,衰微于明、清,這是因為自宋代開始,飲茶方法已由唐時煎茶法逐漸改變為點茶法,而宋代流行的斗茶,又為黑瓷茶具的崛起創造了條件。宋人衡量斗茶的效果,一看茶面湯花色澤和均勻度,以鮮白為先;二看湯花與茶盞相接處水痕的有無和出現的遲早,以盞無水痕為上。時任三司使給事中的蔡襄,在他的《茶錄》中就說得很明白:視其面色鮮白,著盞無水痕為絕佳;建安斗試,以水痕先者為負,耐久者為勝。

            而黑瓷茶具,正如宋代祝穆在《方輿勝覽》中說的茶色白,入黑盞,其痕易驗。所以,宋代的黑瓷茶盞,成了瓷器茶具中的最大品種。福建建窯、江西吉州窯、山西榆次窯等,都大量生產黑瓷茶具,成為黑瓷茶具的主要產地。黑瓷茶具的窯場中,建窯生產的建盞最為人稱道。蔡襄《茶錄》中這樣說:建安所造者最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。建盞配方獨特,在燒制過程中使釉面呈現兔毫條紋、鷓鴣斑點、日曜斑點,一旦茶湯入盞,能放射出五彩紛呈的點點光輝,增加了斗茶的情趣。明代開始,由于烹點之法與宋代不同,黑瓷建盞似不宜用,僅作為以備一種而已。

            彩瓷茶具

            彩色茶具的品種花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具,其實是指以氧化鈷為呈色劑,在瓷胎上直接描繪圖案紋飾,再涂上一層透明釉,爾后在窯內經1300℃左右高溫還原燒制而成的器具。

            然而,對青花色澤中青的理解,古今亦有所不同。古人將黑、藍、青、綠等諸色統稱為青,故青花的含義比今人要廣。它的特點是:

            花紋藍白相映成趣,有賞心悅目之感;色彩淡雅幽菁可人,有華而不艷之力。加之彩料之上涂釉,顯得滋潤明亮,更平添了青花茶具的魅力。

            陶瓷茶具的發展歷史

            直到元代中后期,青花瓷茶具才開始成批生產,特別是景德鎮,成了我國青花瓷茶具的主要生產地。由于青花瓷茶具繪畫工藝水平高,特別是將中國傳統繪畫技法運用在瓷器上,因此這也可以說是元代繪畫的一大成就。元代以后除景德鎮生產青花茶具外,云南的玉溪、建水,浙江的江山等地也有少量青花瓷茶具生產,但無論是釉色、胎質,還是紋飾、畫技,都不能與同時期景德鎮生產的青花瓷茶具相比。明代,景德鎮生產的青花瓷茶具,諸如茶壺、茶盅、茶盞,花色品種越來越多,質量愈來愈精,無論是器形、造型、紋飾等都冠絕全國,成為其它生產青花茶具窯場模仿的對象,清代,特別是康熙、雍正、乾隆時期,青花瓷茶具在古陶瓷發展史上,又進入了一個歷史高峰,它超越前朝,影響后代。康熙年間燒制的青花瓷器具,更是史稱清代之最。

            綜觀明、清時期,由于制瓷技術提高,社會經濟發展,對外出口擴大,以及飲茶方法改變,都促使青花茶具獲得了迅猛的發展,當時除景德鎮生產青花茶具外,較有影響的還有江西的吉安、樂平,廣東的潮州、揭陽、博羅,云南的玉溪,四川的會理,福建的德化、安溪等地。此外,全國還有許多地方生產土青花茶具,在一定區域內,供民間飲茶使用。

            盛世昌南茶具:在生產過程中,首先將多功能健康陶瓷材料加入到陶瓷坯體中制成能量陶瓷坯體,然后將多功能健康陶瓷材料與釉漿充分融合制成能量瓷釉。經施釉、梯度高溫燒制等工藝制成。

            盛世昌南茶具具有抗菌,易潔,活水功效。

            盛世昌南茶具不但被沈陽故宮博物館永久收藏,而且皇家瓷系列還被恭王府博物館收藏,被選為國家外事禮品;也是商務禮品,政府禮品,時尚送禮的首選陶瓷禮品,并深入到生活的方方面面,受到大眾的一致推崇。

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            【實用】陶瓷茶具如何使用?


            1、茶壺挑選茶壺,好壞規范有四字訣,曰:小,淺,齊,老。茶壺有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的別離,以孟臣,鐵畫軒,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍愛。壺的款式許多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......通常多有鼓形的,取其規矩渾厚故也。壺的色澤也有多種,青花斗彩、四朝三釉......但不論樣式,色澤怎么,最重要的是具有安康和文化底蘊。

            2、茶杯茶杯的挑選也有四字訣:小,淺,薄,白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以烘托茶的色彩;質薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊,杯底書若深收藏的若深杯為寶貴,但已不易得。盛世昌南出品的功夫茶具小杯,具有輕盈適中,既契合飲用習氣、也堅持茶香。

            3、茶洗形如大碗,深淺色樣許多,烹功夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸沖罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

            4、茶盤茶盤是用來盛茶杯的,也有各種樣式,圓月形,棋盤形......但不論什么款式,最重要也是四字訣:寬,平,淺,白。即是盤面要寬,以便就客人人數多寡,能夠放多幾個杯;盤底要平,才不會使茶杯不穩,易于搖晃;邊要淺,色要白,這都是為了烘托茶杯,茶壺,使之漂亮。

            【實用】如何挑選陶瓷茶具(匯編)


            茶葉,是中國最受歡迎的飲品之一。在中華上下五千年的歷史文化中,茶葉占據著重要的一席之地,為中華歷史描繪了濃墨重彩的一筆。隨著時間的穿梭,泡茶用的茶具更新換代可謂十分迅速。由最早的鐵壺煮茶,到后來用陶瓷茶具泡茶,再后來還有紫砂茶具的流行,接著還有飄逸杯成為時尚。茶具的材質種類多多,可選擇性非常高。可我卻對陶瓷茶具情有獨鐘,或許是喜歡它的潔白,或許是喜歡它的清亮。

            在閩南地區,大部分家庭都是用陶瓷茶具泡茶的。在前兩年,經常可以收到朋友公司發放的陶瓷茶具作為新年禮物。近兩年來,派發茶具的公司越來越少了。因此,我們就不得不自己去茶葉市場購買茶具了。

            茶具老板極力地為我們推薦紫砂茶具,并一而再再而三地將紫砂壺的優點夸了個遍。我們認真地聽著,點頭稱道,心里卻還是想要購買陶瓷茶具的。

            茶壺的材質會影響泡茶的效果。陶瓷茶具可沖泡的茶葉種類非常多,例如綠茶、花茶、鐵觀音、水仙、佛手、苦丁茶、普洱茶等等。陶瓷茶具適合用來品飲輕發酵、高香的茶,如文山包種茶。那么,我們該如何選購優質的陶瓷茶具呢?

            在購買陶瓷茶具時,我們應主要對瓷杯本身認真地進行察看,看看器形是否周正,有無變形;釉色是否光潔,色度一致,有無砂釘、氣泡眼、脫釉,如果是青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦,不淺不深。最后,瓷器上不應該有裂紋。

            接著,我們便可以根據自身的喜好挑選陶瓷茶具的花色和圖案了。

            【實用】陶瓷茶具花色豐富的成因范文


            陶瓷器的色澤與胎或釉中所含礦物質成分密切有關,相同礦物質成分因其含量的高低,也可變化出不同的色澤。陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制,只因燒成溫度和氧化程度不同,色有黃、紅棕、棕、灰等色。在粘土中添加其他礦物質成分,也可以燒制成其他色澤,但較少見。而瓷器歷來花色器種豐富,變化多端,現簡介如下:

            (1)青瓷:施青色高溫釉的瓷器。青瓷釉中主要的呈色物質是氧化鐵,含量為2%左右。釉由于氧化鐵含量的多少、釉層的厚薄和氧化鐵還原程度的高低不同,會呈現出深淺不一、色調不同的顏色。若釉中氧化鐵較多地還原成氧化亞鐵,那么釉色就偏青,反之則偏黃,這與燒成氣氛有關。燒成氣氛指焙燒陶瓷器時的火焰性質,分氧化焰、還原焰和中性焰三種。氧化焰指燃料充分燃燒生成二氧化碳的火焰;還原焰是指燃料在缺氧過程中燃燒,產生大量一氧化碳及二氧化碳、碳化氫等的火焰;中性焰則介于兩者之間。用氧化焰燒成,釉色發黃;

            用還原焰燒成則偏青。青瓷中常以開片來裝飾器物,所謂開片就是瓷的釉層因胎、釉膨脹系數不同而出現的裂紋。哥窯傳世之作表面為大小開片相結合,小片紋呈黃色,大片紋呈黑色,故有金絲鐵線之稱。南宋官窯最善應用開片,且胎薄(呈灰、黑色)、釉層豐厚(呈粉青、火黃、青灰等色)的特點,器物口沿因釉下垂而微露胎色,器物底足由于墊餅墊燒而露胎,稱口紫口鐵足,以此為貴。越窯以產青瓷而馳名世界,其作品呈現一種特別的雨過天晴色,質地如冰似玉,后流傳至國外,成為中國瓷器的代表作。

            (2)黑瓷:施黑色高溫釉的瓷器。釉料中氧化鐵的含量在5%以上。商周時出現原始黑瓷,東漢時上虞窯燒制的黑瓷施釉厚薄均勻,釉色有黑、黑褐等數種,至宋代黑釉品種大量出現。其中建窯燒制的兔毫紋、油滴紋、曜變等茶碗,就是因釉中含鐵量較高,燒窯保溫時間較長,又在還原焰中燒成,釉中析出大量氧化鐵結晶,成品顯示出流光溢彩的特殊花紋,每一件細細看去皆自成一派,是不可多得的珍貴茶器。

            【實用】挑選陶瓷茶具的幾點方法(匯編)


            挑選陶瓷茶具的幾點方法!在購買陶瓷茶具時應主要對陶瓷本身進行察看:器形是否周正,有無變形;釉色是否光潔,色度一致,有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦,不淺不深,有光澤(淺則過火,深則火候不夠;艷則顏色過厚,晦則顏色過薄)。最后要提起輕輕彈叩,再好的瓷器有裂紋便會大打折扣。

            購買陶瓷茶具還要注意陶瓷茶具的環保與質量,好的陶瓷茶具對人體健康有益,劣質陶瓷茶具對人體健康有害,挑選時注意以下幾點:

            一、購買陶瓷茶具一定要選擇正規的市場,切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定,將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大于7毫克/升,鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。目前正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求。

            二、購買時要注意看餐具的成色,用手觸摸餐具表面,看內壁是否光潔。

            三、用鼻子嗅,看是否有異味。

            四、在使用前用沸水把餐具煮上5分鐘,或者用食醋浸泡23分鐘,以溶出茶具中含的有毒物質

            以上就就是對購買陶瓷茶具的幾點方法,你學會了嗎?

            【實用】瓷器茶具之白瓷


            我國茶具最早以陶器為主。在瓷器發明之后,陶質茶具就逐漸被瓷質茶具所代替。

            瓷器的茶具可以說是現在的主流茶具了。瓷器茶具可分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。

            白瓷,早在唐代就有假玉器之稱。北宋時,景德窯生產的瓷器,質薄光潤,白里泛青,雅致悅目,并有影青刻花、印花和褐色點彩裝飾。

            唐代飲茶之風盛行,促進了茶具生產的相應發展,全國有許多地方的瓷業都很興旺,形成了一批以生產茶具為主的著名窯場。各窯場爭美斗奇,相互競爭。據《唐國史補》載,河南鞏縣瓷窯在燒制茶具的同時,還塑造了茶神陸羽的瓷像,客商每購茶具若干件,即贈送一座瓷像,以招攬生意。其他如河北任丘的邢窯、浙江余姚的越窯、湖南的長沙窯、四川大邑窯,也都產白瓷茶具。

            陶瓷茶具很實用,可你未必懂買


            陶瓷茶具的工藝精美、手感細膩,是適用性最廣的一種茶具了。那么,我們在選購陶瓷茶具時,應該注意什么呢?

            陶瓷茶具,應該是適用性最廣的一種茶具了。無論是清雅的綠茶、醇和的紅茶,還是高香的烏龍茶,幾乎所有茶類,都可以用陶瓷茶具來進行沖泡飲用。

            不僅如此,陶瓷茶具的工藝精美、手感細膩,而且無毒無害,確實是兼具收藏和實用價值的一種茶器。

            那么,我們在選購陶瓷茶具時,應該注意什么呢?

            1、看

            購買陶瓷茶具時,應對瓷器的口部、頸部以及底部進行查看,看器型是否周正,有無變形;釉色是否光潔,色度一致,有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。

            2、摸

            摸一摸陶瓷茶具表面、內壁等是否光滑,邊沿薄且厚度均勻,器具表面無裂痕。放在手中掂量時,手感輕盈。

            3、嗅

            拿起茶具,用鼻子聞一聞,看看有沒有刺鼻的異味。

            4、煮

            買回陶瓷茶具后,在使用前要用沸水把茶具煮上5分鐘,或者用食醋浸泡2-3分鐘,以溶出茶具中含的有毒物質。

            另外,因為很多陶瓷茶具在制作時,為了色彩更加鮮艷,會在顏料里面加入鉛,也就是所謂的陶瓷顏料重金屬。在高溫的狀態下,鉛會滲出,危害人體健康。

            選擇陶瓷茶具時,要選擇正規廠家出產的,并盡量不要選擇重墨彩的茶具。簡簡單單的圖案,或者白瓷茶具,其實更襯托茶的顏色,是最適合泡茶的。

            如何挑選陶瓷茶具,你學會了嗎?

            最新:如何選陶瓷茶具套裝范例


            生活中茶具材質類型很多,陶瓷茶具就是常見的一種。陶瓷茶具,主要是以有高嶺土、紫砂泥等原材料燒制而成的泡飲茶葉的專門器具,包括陶瓷茶壺,陶瓷蓋碗,陶瓷茶杯,陶瓷茶盤,陶瓷茶托、陶瓷茶洗等。那么如何選陶瓷茶具套裝?

            如何選陶瓷茶具套裝?

            在購買瓷器茶具時應主要對瓷器本身進行察看:器形是否周正,有無變形;釉色是否光潔,色度一致,有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦,不淺不深,有光澤(淺則過火,深則火候不夠;艷則顏色過厚,晦則顏色過薄)。最后要提起輕輕彈叩,再好的瓷器有裂紋便會大打折扣。

            購買陶瓷茶具還要注意陶瓷茶具的環保與質量,好的陶瓷茶具對人體健康有益,劣質陶瓷茶具對人體健康有害,挑選時注意以下幾點:

            一、購買陶瓷茶具一定要選擇正規的市場,切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定,將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大于7毫克/升,鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求。

            二、購買時要注意看茶具的成色,用手觸摸茶具表面,看內壁是否光潔。

            三、用鼻子嗅,看是否有異味。

            四、在使用前用沸水把茶具煮上5分鐘,或者用食醋浸泡23分鐘,以溶出茶具中含的有毒物質。

            陶瓷茶具保養方法

            1、陶瓷茶具的清洗

            首先,我們是需要對陶瓷茶具進行一個有效的,徹底的清洗。因為茶葉中留下的茶垢中,是有亞硝酸等致癌物質,不對陶瓷茶具進行徹底清洗的話,對我們的身體是會有危害的不說,而且還會影響到茶葉的口感、在我們每次喝完了茶之后,都需要將茶葉給倒出來,然后用清水對陶瓷茶具進行一個反復的沖洗,將陶瓷茶具徹底的清洗干凈,我們每次都將陶瓷茶具徹底的清洗的話,就不會有茶垢殘留在陶瓷茶具中了。如果時間太久了,陶瓷茶具上面就不可避免的會有茶色了,這個時候我們則是可以用到一些的牙膏,這樣的話就能夠清洗好陶瓷茶具上面的茶色了,讓陶瓷茶具恢復到剛開始購買那個時候一樣的新了。

            2、陶瓷茶具的保養

            清洗好了陶瓷茶具之后,我們就需要對陶瓷茶具進行保養了,我們要注意需要用到毛質細軟。容易吸水的布面來擦拭陶瓷茶具,因為質地粗糙的布面會在陶瓷茶具的身上留下劃痕,陶瓷茶具是需要細細保養。平時的時候也可多備幾把常用陶瓷茶具,來進行輪番上陣,這樣的話就能夠給其它的陶瓷茶具休息的余地,損壞上面也會好很多的。

            注意,選購到一套陶瓷茶具之后,日常使用也要注意保養好。陶瓷茶具也是需要保養的,每次使用之后都要清洗干凈放置好,這樣陶瓷茶具才不容易損壞。

            最新:清洗陶瓷茶具小常識范例


            在潮濕的環境中茶水會迅速氧化出褐色茶銹,其中含有有害金屬。而沒有喝完或存放較長時間的茶水,暴露在空氣中,茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質在空氣中發生氧化作用,便會生成茶垢,并附在陶瓷茶具的內壁,而且越積越厚。常會聽愛泡茶的老人家拿出心愛的茶壺,烏黑油亮的茶垢,似乎茶垢愈厚愈值錢。事實上茶具上的茶垢愈厚,泡出來的茶不見得愈健康或是香純,茶垢對人體健康是極為不利的。

            清洗陶瓷茶具最好的方法是:在每次喝完茶后,記得把茶葉倒掉,把茶具用水清洗干凈。能夠長期保持這種良好的習慣話,什么清洗工具都不用,陶瓷茶具就能保持明亮光澤。若是陶瓷茶具有了茶垢,用清水是洗不掉的。這個時候,可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具,這樣,陶瓷茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。對于積有茶垢的茶壺,用米醋加熱或用小蘇打浸泡一晝夜后,再搖晃著反復沖洗便可清洗干凈。

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