汝瓷是我國宋代“汝、鈞、官、哥、定”五大名瓷之一，因產于汝州而得名，在中國陶瓷史上素有“汝窯為魁”之稱。汝瓷始燒于唐，興盛于北宋（公元1086-1106年的二十年間），因專為宮廷燒造御用瓷器，亦稱“汝官瓷”。汝瓷 制作工藝精湛，用料考究，配方獨特，燒成技藝高超，由于鐵還原達到了最佳效果，超越了當時所有的窯口，是中國青瓷發展史上劃時代的創舉。北宋后期，由于宋金戰亂而失傳。元以來，歷代仿燒不斷均難成功，所以彌足珍貴，成為稀世珍寶。汝瓷的基本鑒別方法，從傳世品看，主要有以下幾點特征：
一、胎色：汝瓷胎質細膩，胎土中含有微量銅，迎光照看，微見紅色，胎色灰中略帶著黃色，俗稱“香灰胎”，多見汝州蟒川嚴和店、大峪東溝，汝州文廟、清涼寺等窯址；汝州張公巷汝窯器，胎呈灰白色，比其他窯口的胎色稍白，是北宋官窯的主要特征。
二、釉色：汝瓷為宮廷壟斷，制器不計成本，以瑪瑙入釉，釉色呈天青、粉青、天藍色較多，也有豆綠、青綠、月白、桔皮紋等釉色，釉面滋潤柔和，純凈如玉，有明顯酥油感覺，釉稍透亮，多呈乳濁或結晶狀。用放大鏡觀察，可見到釉下寥若晨星的稀疏氣泡，釉面撫之如絹，溫潤古樸，光亮瑩潤，釉如堆脂，素靜典雅、色澤滋潤純正、紋片晶瑩多變為主要特征。視之如碧峰翠色，有似玉非玉之美。釉中多布紅暈，有的如晨日出海，有的似夕陽晚霞，有的似雨過天晴，有的如長虹懸空，世稱“天青為貴，粉青為尚，天藍彌足珍貴。”汝州張公巷汝瓷，釉呈天青、粉青，釉色滋潤，手感如玉。有青如天 、面如玉、晨星稀的典型特征。www.ft-86.com
三、支釘：宋代宮廷用汝窯器物一般均采用滿釉支燒，為了避免窯爐內雜質的污染，需用匣缽裝好，并將器物用墊圈和支釘墊起，防止與匣缽粘連。高濂的《遵生八箋》說汝窯“底有芝麻細小掙針”。在器物底部可見細如芝麻狀的支釘痕三、五、七個，六個支釘的很少，痕跡很淺，大小如粟米。張公巷的器物呈圓形支釘。蟒川嚴和店、大峪東溝一帶汝窯器多無支釘痕，個別碗、套盒、凹足缽、洗、器蓋等用墊餅支燒工藝。
四、器型：汝窯器有瓶、尊、盞托、碗、盤、洗、奩、水仙盆等日用器，少數還有堆花、印花等裝飾，底部更有青花年號款，多是用刀筆刻畫，和印花、模印等工藝。如：天青花草紋鵝頸瓶、粉青履蓮盞托、天青蓮花瓣深腹盂、天青牡丹花龍紋缽、蓮花紋缽、輻射紋荷葉器座、輻射紋斂口花缽（藏河南），暗花雙魚盤（藏英國）。另外，在傳世品的個別器物上還出現有文字。如：“奉華”二字多見于尊、瓶、碟之上。“蔡丙”、“寧”則是見于小碟與洗上。文字雖不是裝飾，但仍提高了對器物的鑒賞意趣，其中“奉華”應是宋奉華宮的專用物。器形又分裹足、平底、三足、凹足、葵口、窄板沿和寬板沿諸種。盤分有裹足、凹足、平底、直口和荷花口數種。還有三足洗、弦紋尊（奩）、套盒、尊、方壺、圓壺等，還有為數不多的蓮花器座、荷葉器座、鏤孔器、鳥、龍等瓷塑工藝品。也用花、鳥、蟲、魚裝飾來滿足皇親貴族們的閑情逸趣。
五、開片紋：汝瓷開片堪稱一絕，開片的形成，開始時是器物于高溫焙燒下產生的一種釉表缺陷，行話叫“崩釉”。汝窯的藝術匠師將這種難以控制的、千變萬化的釉病，通過人為地操作轉換為一種自然美妙的裝飾，而且控制的恰到好處，可謂巧奪天工的絕活。釉面開片較細密，多呈斜裂開片，深淺相互交織疊錯，象是銀光閃閃的片片魚鱗，或呈蟬翼紋狀，給人以排列有序的層次感。釉中細小沙眼呈魚子紋、芝麻花和蟹爪紋。并有典型的桔皮釉、冰片釉、茶葉沫，部分柳條紋狀的開片是因手拉坯轆轤旋轉時，使泥料分子排列結構朝一定方向而形成的現象。
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五大名瓷之汝瓷的基本鑒別方法
汝瓷是我國宋代“汝、鈞、官、哥、定”五大名瓷之一，因產于汝州而得名，在中國陶瓷史上素有“汝窯為魁”之稱。汝瓷始燒于唐，興盛于北宋(公元1086-1106年的二十年間)，因專為宮廷燒造御用瓷器，亦稱“汝官瓷”。汝瓷 制作工藝精湛，用料考究，配方獨特，燒成技藝高超，由于鐵還原達到了最佳效果，超越了當時所有的窯口，是中國青瓷發展史上劃時代的創舉。北宋后期，由于宋金戰亂而失傳。元以來，歷代仿燒不斷均難成功，所以彌足珍貴，成為稀世珍寶。汝瓷的基本鑒別方法，從傳世品看，主要有以下幾點特征：
一、胎色：汝瓷胎質細膩，胎土中含有微量銅，迎光照看，微見紅色，胎色灰中略帶著黃色，俗稱“香灰胎”，多見汝州蟒川嚴和店、大峪東溝，汝州文廟、清涼寺等窯址;汝州張公巷汝窯器，胎呈灰白色，比其他窯口的胎色稍白，是北宋官窯的主要特征。
二、釉色：汝瓷為宮廷壟斷，制器不計成本，以瑪瑙入釉，釉色呈天青、粉青、天藍色較多，也有豆綠、青綠、月白、桔皮紋等釉色，釉面滋潤柔和，純凈如玉，有明顯酥油感覺，釉稍透亮，多呈乳濁或結晶狀。用放大鏡觀察，可見到釉下寥若晨星的稀疏氣泡，釉面撫之如絹，溫潤古樸，光亮瑩潤，釉如堆脂，素靜典雅、色澤滋潤純正、紋片晶瑩多變為主要特征。視之如碧峰翠色，有似玉非玉之美。釉中多布紅暈，有的如晨日出海，有的似夕陽晚霞，有的似雨過天晴，有的如長虹懸空，世稱“天青為貴，粉青為尚，天藍彌足珍貴。”汝州張公巷汝瓷，釉呈天青、粉青，釉色滋潤，手感如玉。有青如天 、面如玉、晨星稀的典型特征。
三、支釘：宋代宮廷用汝窯器物一般均采用滿釉支燒，為了避免窯爐內雜質的污染，需用匣缽裝好，并將器物用墊圈和支釘墊起，防止與匣缽粘連。高濂的《遵生八箋》說汝窯“底有芝麻細小掙針”。在器物底部可見細如芝麻狀的支釘痕三、五、七個，六個支釘的很少，痕跡很淺，大小如粟米。張公巷的器物呈圓形支釘。蟒川嚴和店、大峪東溝一帶汝窯器多無支釘痕，個別碗、套盒、凹足缽、洗、器蓋等用墊餅支燒工藝。
四、器型：汝窯器有瓶、尊、盞托、碗、盤、洗、奩、水仙盆等日用器，少數還有堆花、印花等裝飾，底部更有青花年號款，多是用刀筆刻畫，和印花、模印等工藝。如：天青花草紋鵝頸瓶、粉青履蓮盞托、天青蓮花瓣深腹盂、天青牡丹花龍紋缽、蓮花紋缽、輻射紋荷葉器座、輻射紋斂口花缽(藏河南)，暗花雙魚盤(藏英國)。另外，在傳世品的個別器物上還出現有文字。如：“奉華”二字多見于尊、瓶、碟之上。“蔡丙”、“寧”則是見于小碟與洗上。文字雖不是裝飾，但仍提高了對器物的鑒賞意趣，其中“奉華”應是宋奉華宮的專用物。器形又分裹足、平底、三足、凹足、葵口、窄板沿和寬板沿諸種。盤分有裹足、凹足、平底、直口和荷花口數種。還有三足洗、弦紋尊(奩)、套盒、尊、方壺、圓壺等，還有為數不多的蓮花器座、荷葉器座、鏤孔器、鳥、龍等瓷塑工藝品。也用花、鳥、蟲、魚裝飾來滿足皇親貴族們的閑情逸趣。
五、開片紋：汝瓷開片堪稱一絕，開片的形成，開始時是器物于高溫焙燒下產生的一種釉表缺陷，行話叫“崩釉”。汝窯的藝術匠師將這種難以控制的、千變萬化的釉病，通過人為地操作轉換為一種自然美妙的裝飾，而且控制的恰到好處，可謂巧奪天工的絕活。釉面開片較細密，多呈斜裂開片，深淺相互交織疊錯，象是銀光閃閃的片片魚鱗，或呈蟬翼紋狀，給人以排列有序的層次感。釉中細小沙眼呈魚子紋、芝麻花和蟹爪紋。并有典型的桔皮釉、冰片釉、茶葉沫，部分柳條紋狀的開片是因手拉坯轆轤旋轉時，使泥料分子排列結構朝一定方向而形成的現象。
對青白瓷的鑒別方法
青白瓷，俗稱影青，又名隱青、映青，因其地釉的外觀白中微微閃青而得名，是我國宋代窯場分布較廣、產量很大、工藝精湛的一個瓷器品種，在眾多的產地中，景德鎮的湖田、湘湖、勝梅亭、南市街、黃泥頭、柳家灣等窯口所產青白瓷最佳，被世人稱之為“假玉器”，備受青睞。景德鎮這個古老的制瓷重鎮，千年窯火不息，能夠生產青白瓷的能工巧匠代有傳人，在當今難以計數的個體制瓷作坊中，有不少都可以仿制出幾可亂真的宋、元時期的青白瓷。許多收藏同好不可能有機會經常接觸到各類的仿制品，更無緣能經常到這些作坊去仔細觀察，有的人在收藏過程中，按圖索驥，“打眼”屢有發生。筆者得地理之便，有空常去作坊集中的地方瀏覽探訪，窺到幾許“貓膩”，現不避絮叨之嫌，作些介紹，供藏友們參考。
一、看表釉。宋代青白瓷的工藝以湖田窯“領銜”，因此，現代作坊大多以此為“標型”，千方百計在釉色白中泛青、“瑩縝如玉”上下功夫，但往往過猶不及。宋代青白瓷是高鈣釉瓷器，釉中氧化鈣含量高達14％左右，在1300℃左右的高溫下燒成時，釉的流動性大，因此，在器物的刻劃印花、轉角、折彎等處聚釉較厚，釉色呈湖青色，有少許聚沫似的釉珠，釉薄的地方則顯白，釉面光澤亮潤。而仿品大多為石灰堿釉，釉中氧化鈣含量低，在高溫下流動性弱，少有明顯的聚釉特征，器物通體釉色比較一律，且釉面失透。有的采取人為聚釉，即在刻畫印花、轉角、折彎等處多噴釉，使釉層增厚，釉色加深，但這種人為聚釉，釉中難以形成聚沫似的小釉珠，且聚釉看起來不自然，形似色塊。有的仿品玻璃質感特強，光亮刺眼，與古器“寶光”相去甚遠。還有少數作坊采用酸蝕手段去光，結果輕者手感滯澀，重者釉面酸孔累累，只要稍加留意，不難察覺。
二、看胎質。眾多書籍和專著介紹宋代青白瓷的胎質，都說是潔白堅致細膩，瓷化程度高，這只是相對那個時代的生產力和工藝水平而言，它與現今瓷器胎質的潔白堅致細膩和瓷化程度相比較，不能類同。宋代湖田窯青白瓷的胎質，其實以淡淡的糙米黃和淺灰白為多，由于當時還沒有采用瓷石加高嶺土的二元配方（元代才發明），胎質比不上現代瓷器堅密，這從殘器的剖面可以觀察領悟，嚴重的還可以看到細密的孔隙。另外，宋時瓷土采用碓、碾粉碎，人工淘煉，坯土不可能十分精細。很多器物的露胎處（尤其是器底）會有顆粒狀土渣。現代仿制的青白瓷，胎質雪白光滑，十分堅挺，這一點是很容易辨別的。為了掩人耳目，有的作坊采取在瓷土中摻入微量的色土和細沙粒，以改變胎質顏色和結構；有的則在成品瓷的露胎處，抹上黃土或黑泥，以充出土之器。這些只要稍具常識，即可“捉襟見肘”。
三、看底足。從傳世器物和出土標本看，宋代青白瓷基本上采用芒口覆燒、澀圈疊燒和墊餅置燒三種方法，當代仿品均采用之。前兩種因為芒口和澀圈都有露胎，只要掌握好前述看胎質的知識，是不難識別的。而墊餅置燒，有不少人卻真偽不辨。需要注意的是，真品的墊餅痕呈淡淡的土黃色或褐黃色，且深淺不一，而仿品實際上并非用墊餅置燒，而是在匣缽中（有的甚至不用匣缽，直接在氣窯中裸燒）燒出成瓷后，再人工采用釉料、顏料以及雜料做出餅痕，這種“餅痕”顏色為黃黑色或醬色，特別的深，甚至高出器底，與真品餅痕自然滲出吸附明顯不相同。有的更簡單，用淡淡的黃色漿水或黃泥涂滿器底，以“丑”遮“俊”。還要注意的是，有些有圈足的器物，足根無釉，器底滿釉卻有餅痕；有的既有餅痕，又有支釘痕，根本不符窯藝，仿制者一知半解，“狗尾續貂”，自露馬腳。
四、看器型。由于青白瓷的生產窯口眾多，歷時長久，因此其器型十分豐富，日用品、陳設品、禮器、明器中的品種難以計數，需要認真掌握各個時期不同品種的基本造型以及演變規律與特征。現代作坊中生產的青白瓷，大多數是按照正式出版物的圖譜或存世品進行仿制，但那畢竟是仿品，具備一定常識還是容易鑒別的。讓人較為頭痛的是少數似是而非的器型，稍不注意，就會弄錯。一藏友購得一只青白瓷塔式蓋罐，晶瑩透亮的色澤、冰裂如砌石般的開片（深埋土層形成的典型特征）、白中微黃的胎質、罐內壁粗拙的胎泥連接條疤、平底墊燒的褐黃色餅痕、外壁刻花低凹處積釉呈淡淡的湖青色，都不是現代仿品所能企及的，這些均為“開門”的宋代青白瓷特征。然而，此罐卻是一件既真又“假”的器物，這是因為：在宋代，景德鎮的湖田窯、浙江的龍泉窯和陜西的耀州窯等，都曾經生產過塔式蓋罐，從出土和存世的器物看，塔式蓋罐的罐身一般都為長體形，配上高高的塔蓋，比例十分協調；圓體的罐子，其蓋一般為扁圓形，有齊邊的，有花邊的（如荷葉形）；有的有鈕，有的無鈕。而藏友的這只罐，罐身高9cm，腹徑10cm，基本上呈圓形；而塔蓋高7.5cm，差不多與罐身的高度相接近，上下比例不適當，看起來很別扭。再仔細觀察，還會發現，罐身和罐蓋的青釉雖然都有開片，但開片的紋路并不相同，而一器物深埋于同一土層中，卻形成兩種不同紋片是不可能的。那么，這將作何解釋呢？我認為，這應該是同一地點出土的兩件器物張冠李戴了：圓罐身存蓋破，塔蓋罐身碎蓋存，它們重見天日后，被人為地搭配在一起了，因此，此罐應算作一件既真又“假”的器物。
當然，除了上述四個方面，還有宋代與元代、湖田窯與其他窯口、裝飾技法以及窯藝等方面，需要比較區別的地方還很多，古瓷收藏愛好者要努力通過實踐加以掌握。比如宋代青白瓷的胎壁，普遍比元代的要薄，佳器幾近脫胎。如宋代青白瓷刻折枝蓮紋碗，器高6.5cm，口徑17cm，口沿厚只有1毫米強，圈足厚只有2毫米。紋飾刀法恣肆，線條流暢，疏朗空靈，迎光照之，兩朵折枝蓮花透亮美奐。器口包銀，由于年代久遠，包銀已氧蝕發黑剝落，多處有灰白或綠色銹斑。在如此薄的胎體上刀刻紋飾，刻輕紋飾不顯，刻重則坯破胎廢，可用宋人許之衡《飲流齋說瓷》所言：“宋瓷之佚麗者，莫如粉定，粉定雕花者，窮研極麗，幾于鬼斧神工。”而仿制的薄胎青白瓷，雖然胎體也薄，有的甚至可以薄到半毫米，但采用的是現代制模灌漿法，與宋時手工拉坯成型的器物截然兩樣，顯得規整、匠氣、呆板，缺乏靈性與韻致。同時，仿制薄胎青白瓷，其裝飾只能是印花或劃花，絕無刻花，因為能在如此薄的胎體上刻花者，實在是“冰凍三尺，非一日之寒”，現代瓷工豈能望其項背？
瓷器的鑒別方法
瓷器的鑒別方法：購買瓷器有個“四字訣”，即“看”、“聽”、“比”、“試”。
“看”就是要將瓷器上下內外細細觀察一遍。一看瓷器釉面是否光潔潤滑，有無擦傷、小孔、黑點和氣泡；二看形狀是否規整，有無變形；三看畫面有無損缺；四看底部是否平整，須放置平穩，無毛刺。
“聽”就是聽輕輕彈叩瓷器時發出的聲音。如聲音清脆、悅耳，則說明瓷胎細致密實，無裂損，在高溫燒成時，瓷化完全。如聲音喑啞，就可斷定瓷胎有裂損，或者瓷化不完全，這類瓷器經冷熱變化，易開裂。
“比”就是比較。對配套瓷器，要比較各配件，看其造型及畫面裝飾是否協調一致。尤其是成套的青花或青花玲瓏瓷，因為青花呈色隨燒成溫度不同而發生變化，所以同是青花瓷，顏色有深有淺，一套幾件乃至數十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明顯差異，這套瓷器就大為遜色了。
“試”就是試蓋、試裝、試驗。有的瓷器帶蓋子，有的瓷器由幾個元件組合而成，在挑選瓷器時，別忘了將蓋子試蓋一下，將元件試組裝一下，看看是否合適。另外，有的瓷器具有特殊功能，如滴水觀音，能自動滴水；九龍公道杯，酒斟滿到某一位置，會全部漏光。所以要試驗一下，看其功能是否正常。
以上內容，是精心為廣大初識瓷器的瓷友及網友辨識瓷器的幾項基本要素做的一個簡單概括。
古陶瓷的鑒別方法
中國陶瓷，歷史悠久，品種繁多，它是我國歷代文化的結晶。喜愛古陶瓷藝術品的人不少，但是懂得鑒定的人卻為數不多。因為，古陶瓷鑒定是一門綜合的技術，要掌握它，需要下一番功夫。例如，要鑒定一件陶瓷古董的真假，首先要對中國幾千年各地陶瓷的生產有所了解，才能從胎質、釉色、造型、紋飾、款識甚至重量等方面入手，作出準確的判斷。對初學者來說，如能潛心鉆研，循序漸進，掌握一些古陶瓷的鑒別方法是完全可以做得到的。
現將古陶瓷鑒定方法介紹如下：
一般來說，從胎質、釉色可以看出其年代和窯口。例如，距今4000年前的商周時代的青釉瓷器，又稱原始青瓷，是青瓷的低級階段，其胎為灰白色和灰褐色，胎質堅硬，瓷化程度較高；其釉色青，釉層較薄，厚薄不均。這是因為當時采用瀝釉方法進行施釉的緣故。
又如，五代時的釉色為天青色。據傳說，五代后周柴世宗指雨過天晴的天空，對向他請示御用瓷釉色的官員說：“雨過天青云破處，這般顏色作將來。”所以，五代的瓷釉便被欽定為天青色。這種釉釉色瑩潤，施釉較薄，青中閃著淡淡的藍色。
又如，宋代龍泉窯的梅子青釉。這是宋代龍泉的最佳色，是青釉中的代表作。其色可與高級翡翠媲美。釉層較厚，釉面光亮，玻化程度高，釉面不開紋片，質瑩如玉，其色近似梅樹中生長著的“梅子”。
明代永樂、宣德、清代康熙的江西瓷器的胎釉各具特色。永樂時期白釉最負盛名，釉質肥厚，潤如堆脂，純白似玉，釉面光凈晶瑩；胎色純白，胎質細膩，并且有厚薄不均現象。如在強光下透視可以看到胎釉呈一種粉紅、肉紅或蝦紅色的傾向。這一特征，是其它瓷器中所沒有的。
明代宣德年間，與明永樂年間時間雖近，但瓷胎釉色卻迥然不同。同一器皿，永樂胎厚，宣德胎薄。宣德時大件琢器底部多無釉，露胎處常有紅色點，俗稱“火石紅斑”，還有鐵銹斑點。清康熙、雍正時的仿宣德瓷器則無此特征。
清代康熙時瓷器的胎釉，胎色細白，胎質純凈，細膩堅硬，與各朝代的同一器皿相比，它的胎體最重。此外，這一時期的同一件器，往往施兩種白釉，器內、口緣、器外底施粉白釉，其釉較稀薄，往往見有小縮釉現象；底部還現有坯胎中旋紋痕跡。器身施亮青釉，其釉瑩潤光亮，胎釉結合極堅密。一件器皿施兩種釉，是清代康熙年間生產的瓷器的最大特點。
掌握好各朝陶瓷瓷胎、色釉的主要特點，是我們鑒別古陶瓷的年代和窯口的可靠的依據。
瓷器簡易鑒別方法
作為購買者，總是希望買到好的瓷器，那么，購買中怎么鑒別瓷器的檔次呢？民間收藏委員會文玩分會的楊克貴先生和馬冀良先生針對不同購買群體分別介紹了不同的鑒別方法。
高檔瓷器鑒別法
1、瓷器胎質：胎質一定要疏松，敲打時，聲音必須清脆。買仿古瓷的時候，一定要分年代判斷胎體的薄厚程度。比如，定窯分為南定和北定，北定的胎體一定是厚的，南定的胎體是薄的。
在購買瓷器的時候最好攜帶電筒。鑒別時，不要從里往外照（一般商家的做法），而是要從外往里照，然后觀察瓷器內部的投影，用手摸瓷器，如果看到里面的影子是隨著手而動的，就證明瓷器的胎薄。
馬先生還介紹了怎樣區分手工和機械制造的簡單方法：手工制造瓷器，胎壁不均勻，摸的時候會有一棱一棱的感覺；機械制造的瓷器，表面非常均勻，薄厚程度相同。此外，機械制造瓷器的足非常低；人工制造瓷器的足比較高，而且沿內側底部可以摸到一道足漿槽。
2、釉色：釉色必須準確、均勻。所謂釉色準確是指，民國以后制造的瓷器釉色為白色，清代生產的瓷器釉色為豆青色，這點在買仿古瓷的時候要注意。
3、畫風：畫風好。特別是在購買體積較大的瓷器時要注意區分手繪和貼花。貼花圖案呆板，線條比較死。小器形的青花瓷器，可以用手摸出棱角，這是由于貼花時使用膠水造成的。瓷器的邊沿圖案經常使用貼花，在貼花的結合處有時會出現接縫，或者左右兩部分圖案不均勻的現象。
4、器形：獨特為好。
低檔大型陳設瓷器鑒別法
1、瓷器胎體：胎體要均勻，不要出現塌胎的現象。
2、釉色、畫風：只要掌握以上鑒別貼花和手繪的技巧即可。
即使購買貼花瓷器的時候也要注意仔細鑒別貼花質量的好壞，不要購買一些過于粗制濫造的貼花瓷器。
3、器形：瓷器的口平，底平即可。
另外，馬先生還提醒顧客們注意，盡量選擇固定、可靠的瓷器專賣店購買瓷器，一般商家不會欺騙這些固定的購買群。
古陶瓷真偽的鑒別方法
中國陶瓷，歷史悠久，品種繁多，它是我國歷代文化的結晶。喜愛古陶瓷藝術品的人不少，但是懂得陶瓷鑒定的人卻為數不多。因為，古陶瓷鑒定是一門綜合的技術，要掌握它，需要下一番功夫。例如，要鑒定一件陶瓷古董的真假，首先要對中國幾千年各地陶瓷的生產有所了解，才能從胎質、釉色、造型、紋飾、款識甚至重量等方面入手，作出準確的判斷。對初學者來說，如能潛心鉆研，循序漸進，掌握一些古陶瓷的鑒別方法是完全可以做得到的。
現將古陶瓷鑒定方法介紹如下：
一般來說，從胎質、釉色可以看出其年代和窯口。例如，距今4000年前的商周時代的青釉瓷器，又稱原始青瓷，是青瓷的低級階段，其胎為灰白色和灰褐色，胎質堅硬，瓷化程度較高；其釉色青，釉層較薄，厚薄不均。這是因為當時采用瀝釉方法進行施釉的緣故。
又如，五代時的釉色為天青色。據傳說，五代后周柴世宗指雨過天晴的天空，對向他請示御用瓷釉色的官員說：“雨過天青云破處，這般顏色作將來。”所以，五代的瓷釉便被欽定為天青色。這種釉釉色瑩潤，施釉較薄，青中閃著淡淡的藍色。
又如，宋代龍泉窯的梅子青釉。這是宋代龍泉的最佳色，是青釉中的代表作。其色可與高級翡翠媲美。釉層較厚，釉面光亮，玻化程度高，釉面不開紋片，質瑩如玉，其色近似梅樹中生長著的“梅子”。
明代永樂、宣德、清代康熙的江西瓷器的胎釉各具特色。永樂時期白釉最負盛名，釉質肥厚，潤如堆脂，純白似玉，釉面光凈晶瑩；胎色純白，胎質細膩，并且有厚薄不均現象。如在強光下透視可以看到胎釉呈一種粉紅、肉紅或蝦紅色的傾向。這一特征，是其它瓷器中所沒有的。
明代宣德年間，與明永樂年間時間雖近，但瓷胎釉色卻迥然不同。同一器皿，永樂胎厚，宣德胎薄。宣德時大件琢器底部多無釉，露胎處常有紅色點，俗稱“火石紅斑”，還有鐵銹斑點。清康熙、雍正時的仿宣德瓷器則無此特征。
清代康熙時瓷器的胎釉，胎色細白，胎質純凈，細膩堅硬，與各朝代的同一器皿相比，它的胎體最重。此外，這一時期的同一件器，往往施兩種白釉，器內、口緣、器外底施粉白釉，其釉較稀薄，往往見有小縮釉現象；底部還現有坯胎中旋紋痕跡。器身施亮青釉，其釉瑩潤光亮，胎釉結合極堅密。一件器皿施兩種釉，是清代康熙年間生產的瓷器的最大特點。
掌握好各朝陶瓷瓷胎、色釉的主要特點，是我們鑒別古陶瓷的年代和窯口的可靠的依據。
成化年制瓷器的鑒別方法
成化年制是明代瓷器發展的里程碑，尤其是成化年制款斗彩雞缸杯讓成化年制成為瓷器拍賣又一次創造了歷史記錄明代成化年間官窯瓷器款識有書“大明成化年制”六字款和“天”字款兩種，不見“成化年制”款，且只有楷書款，不見篆書款。那么明代成化年間“成化年制”官窯瓷器怎么鑒別呢？
辨瓷器底足成化年制款識
成化款肥
明代成化年間官窯瓷器款識有書“大明成化年制”六字款和“天”字款兩種，不見“成化年制”款，且只有楷書款，不見篆書款。成化官窯瓷器年款主要體式為青花楷書“大明成化年制”六字雙行款圍以青花雙重圓圈或雙重方框，也有極個別無邊欄的。落款位置多在器物外底。另見有以青花料自右向左橫書的六字楷款，落在盤類的口邊或高足杯的的足內沿，另成化彩瓷均屬青花款。特點是字體深沉，無漂浮感。筆法蒼勁有力，中鋒運筆，筆道粗，字體肥，故有“成化款肥”的說法。字體并不嚴謹規范，似為兒童所書，透著稚拙之氣，成化官窯款識的藍本似出自一人之手，也為歷代仿寫所不及。已故古陶瓷鑒定家孫瀛洲先生總結成化款識，作有歌訣“大字尖圓頭非高，成字撇硬直到腰。化字人匕平微頭，制字衣橫少越刀。明日窄平年應悟，成字三點頭肩腰。”就是說款識中的“大”字的第二筆上端有尖有圓，出頭并不很高； “成”字第五筆的撇直而生硬；“化”字左邊單人旁和右邊“匕”上端幾乎持平；“制”字中下半部分的“衣”字一橫一般不越過右方的立刀；“明”字左邊的“日”多是上窄下寬或上下相同；“成”字最后一筆的一點，有的點在橫以上，有的點在與橫持平部位，有的點在橫以下，但以點在與橫持平部位多見；另還有個別“成”字沒有一點。“天”字款只見于成化斗彩罐上，落款位置在器物外底。已故古陶瓷鑒定家孫瀛洲先生總結“天”字款，作有歌訣為“天字無欄卻為官，字沉云蒙在下邊。康雍乾仿雖技巧，字浮云淡往上翻。”是說成化時期有一種官窯斗彩罐，外底書寫一“天”字，字外無邊欄；因釉質肥厚，青花書寫“天”字不是很清晰，有云遮霧障若隱若現的感覺。清代康熙、雍正、乾隆三朝均仿燒過天字罐，仿款字體較成化時顯得漂浮。
從胎釉上鑒別成化瓷器
釉質肥腴，潤如凝脂
成化瓷器胎質潔白、細密、干澀；胎體秀美而輕薄，迎光透視呈牙黃色或肉紅色；釉色微微閃青，釉質肥腴，潤如凝脂，上手撫之如同嬰兒的肌膚一樣，為成化官窯器所特有風格，這種釉色是鑒定明成化瓷器的重要特征之一。
辨瓷器紋飾
紋飾線條纖細柔和，多用雙線勾勒填色法
成化時期紋飾線條纖細柔和，多用雙線勾勒填色法，填色較淡，青花之淡雅之態如輕歌漫舞，畫意飄逸瀟灑。成化斗彩器物裝飾講究濃淡搭配，以平涂為主，不分陰陽，畫面缺少層次感。花朵和人物衣服以平涂法繪畫施彩，樹葉、花朵無陰陽向背之分，人物衣服，只繪單色外衣，無內衣襯托，故有“成窯一件衣”之說，山石也無凹凸之感。
鑒別成化瓷器彩料
“姹紫”一色獨具特色，色如赤鐵
成化色彩具有清雅的色彩效果，曠絕古今。色彩特征是：“鮮紅色，艷如血，厚薄不勻；鵝黃色，嬌嫩透明而閃微綠色；杏黃色，閃微紅；水綠、葉綠、山子綠色，皆透明而閃微黃；蜜蠟黃，色稍透明；赭紫色暗；姜黃色濃光弱；姹紫色，色濃而無光。而彩色中的“姹紫”一色獨具特色，色如赤鐵，表面干澀無光，后代很難模仿，可謂成化一代的標志。
鑒別工藝
器物砂底呈褐黃色，俗稱“米糊底”
成化瓷器修胎規整，琢器類器物（瓶罐類立件器物稱為琢器），由于當時是分段拉坯成型，腹部可見接胎痕，由于成化時期工藝非常好，瓶、罐、壺等琢器，接胎痕不明顯；盤子多有塌底現象，碗、盤類底足較直而且較高。官窯青花瓷器分底施釉和砂底兩種。以帶釉居多，器物底部釉色和器身釉色一致，砂底呈褐黃色，俗稱“米糊底”，上手撫之，溫潤細滑，無粗糙感，為成化官窯器所特有風格。器物底足墻較窄，足脊較圓；足跡露胎處可見黃溢；器物里釉、底釉平滑細膩；足外墻大多圍以兩或三道弦紋，一道靠上，兩道靠近足底部邊緣，靠近足根那條圈線較深，上面一條則談。
斗彩團蓮紋高足杯，明成化，高7.2cm，口徑6.7cm，足徑3.4cm。
杯口微撇，深弧腹，瘦底，下承以中空高足。內、外近口沿處各有青花弦紋一道，近足處有青花弦紋兩道。杯外壁斗彩裝飾，腹部均勻分布團蓮紋四組，間以上下對稱的變形花葉紋。足內沿署青花楷書“大明成化年制”六字橫排款。
此杯紋飾采用勾勒平涂施彩，色彩均勻，微微凸起，富有寫實感，時代特征鮮明。故宮博物院珍藏數件成化斗彩高足杯，制作皆秀美，圖案新穎，除了畫團蓮紋以外，尚見有畫纏枝蓮、花鳥紋者。
明成化斗彩的胎質潔白細膩，薄輕透體。其釉色乳白柔和，更能襯托出斗彩的鮮麗清雅。它的色彩豐富，青花呈色幽倩淡雅并有透明感，釉上彩色則有紅、黃、綠、紫四大類十幾種，彩色配制靈活自如。
怎樣鑒別汝瓷
汝瓷是我國宋代“汝、鈞、官、哥、定”五大名瓷之一，因產于汝州而得名，在中國陶瓷史上素有“汝窯為魁”之稱。汝瓷始燒于唐，興盛于北宋（公元1086-1106年的二十年間），因專為宮廷燒造御用瓷器，亦稱“汝官瓷”。汝瓷制作工藝精湛，用料考究，配方獨特，燒成技藝高超，由于鐵還原達到了最佳效果，超越了當時所有的窯口，是中國青瓷發展史上劃時代的創舉。北宋后期，由于宋金戰亂而失傳。元以來，歷代仿燒不斷均難成功，所以彌足珍貴，成為稀世珍寶。汝瓷的基本鑒別方法，從傳世品看，主要有以下五點特征：
一、胎色：汝瓷胎質細膩，胎土中含有微量銅，迎光照看，微見紅色，胎色灰中略帶著黃色，俗稱“香灰胎”，多見汝州蟒川嚴和店、大峪東溝，汝州文廟、清涼寺等窯址；汝州張公巷汝窯器，胎呈灰白色，比其他窯口的胎色稍白，是北宋官窯的主要特征。
二、釉色：汝瓷為宮廷壟斷，制器不計成本，以瑪瑙入釉，釉色呈天青、粉青、天藍色較多，也有豆綠、青綠、月白、桔皮紋等釉色，釉面滋潤柔和，純凈如玉，有明顯酥油感覺，釉稍透亮，多呈乳濁或結晶狀。用放大鏡觀察，可見到釉下寥若晨星的稀疏氣泡，釉面撫之如絹，溫潤古樸，光亮瑩潤，釉如堆脂，素靜典雅、色澤滋潤純正、紋片晶瑩多變為主要特征。視之如碧峰翠色，有似玉非玉之美。釉中多布紅暈，有的如晨日出海，有的似夕陽晚霞，有的似雨過天晴，有的如長虹懸空，世稱“天青為貴，粉青為尚，天藍彌足珍貴。”汝州張公巷汝瓷，釉呈天青、粉青，釉色滋潤，手感如玉。有青如天、面如玉、晨星稀的典型特征。
汝瓷暗花雙魚紋盤
三、支釘：宋代宮廷用汝窯器物一般均采用滿釉支燒，為了避免窯爐內雜質的污染，需用匣缽裝好，并將器物用墊圈和支釘墊起，防止與匣缽粘連。高濂的《遵生八箋》說汝窯“底有芝麻細小掙針”。在器物底部可見細如芝麻狀的支釘痕三、五、七個，六個支釘的很少，痕跡很淺，大小如粟米。張公巷的器物呈圓形支釘。蟒川嚴和店、大峪東溝一帶汝窯器多無支釘痕，個別碗、套盒、凹足缽、洗、器蓋等用墊餅支燒工藝。
四、器型：汝窯器有瓶、尊、盞托、碗、盤、洗、奩、水仙盆等日用器，少數還有堆花、印花等裝飾，底部更有青花年號款，多是用刀筆刻畫，和印花、模印等工藝。如：天青花草紋鵝頸瓶、粉青履蓮盞托、天青蓮花瓣深腹盂、天青牡丹花龍紋缽、蓮花紋缽、輻射紋荷葉器座、輻射紋斂口花缽（藏河南），暗花雙魚瓷盤（藏英國）。另外，在傳世品的個別器物上還出現有文字。如：“奉華”二字多見于尊、瓶、碟之上。“蔡丙”、“寧”則是見于小碟與洗上。文字雖不是裝飾，但仍提高了對器物的鑒賞意趣，其中“奉華”應是宋奉華宮的專用物。器形又分裹足、平底、三足、凹足、葵口、窄板沿和寬板沿諸種。盤分有裹足、凹足、平底、直口和荷花口數種。還有三足洗、弦紋尊（奩）、套盒、尊、方壺、圓壺等，還有為數不多的蓮花器座、荷葉器座、鏤孔器、鳥、龍等瓷塑工藝品。也用花、鳥、蟲、魚裝飾來滿足皇親貴族們的閑情逸趣。
五、開片紋：汝瓷開片堪稱一絕，開片的形成，開始時是器物于高溫焙燒下產生的一種釉表缺陷，行話叫“崩釉”。汝窯的藝術匠師將這種難以控制的、千變萬化的釉病，通過人為地操作轉換為一種自然美妙的裝飾，而且控制的恰到好處，可謂巧奪天工的絕活。釉面開片較細密，多呈斜裂開片，深淺相互交織疊錯，象是銀光閃閃的片片魚鱗，或呈蟬翼紋狀，給人以排列有序的層次感。釉中細小沙眼呈魚子紋、芝麻花和蟹爪紋。并有典型的桔皮釉、冰片釉、茶葉沫，部分柳條紋狀的開片是因手拉坯轆轤旋轉時，使泥料分子排列結構朝一定方向而形成的現象。
